Ayam bakar bumbu kuning

Dipos pada February 21, 2022

Ayam bakar bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kuning:

  1. 1/2 Eko ayam
  2. Bumbu rebusan :
  3. 1 batang serai
  4. 2 ruas jahe
  5. Bahan bumbu Bakaran :
  6. 6 buah kemiri
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/4 sdt lada
  11. 3 ruas kunyit
  12. 3 ruas laos
  13. 3 ruas jahe
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 batang serai
  16. 1/4 sdt gula
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kuning

1
Bersihkan ayam dan rebus dengan bumbu rebusan yg digeprek
Ayam bakar bumbu kuning - Step 1
2
Haluskan semua bumbu bakaran
Ayam bakar bumbu kuning - Step 2
3
Setelah empuk direbus ayam tiriskan dan bakar dengan dilaburi bumbu bakaran
4
Ayam siap disajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri .jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget .Bumbu Bakaran ini jadi banyak jadi bisa buat stock di kulkas ,klw mau bakar tinggal ambil dan ditambahin kecap dng perbandingan 1:3:1 Ayam Bakar ini enaaak banget udh mirip yg dijual2 ,rasanya jg endeuss . Source Chef Supri #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_33

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Anakku yang besar senang kalau ada teman makan, dan sama suka pedas. Kebetulan menginap di rumahnya- Jakarta. Kebetulan masih bisa ikut # Cabeku -Cookpad. Dan mengajak untuk membuat Ayam bakar ini....

untuk 4 porsi
Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Suka banget sama daging ayam. Apalagi yang bnyak tulangnya 😂😂😂 berhubung paksu juga sukanya daging banyak tulang, akhirnya pilih sayap ayam aja. Minggu lalu beli ayam bakar tpi namanya beli dapetnya sedikit pas mau lagi kudu jalan dulu apalagi sekarang kalau mau keluar aga ngeri. Akhirnya bkin sendiri aja dirumah lebih puas krn stock daging ayam full dikulkas mumpung lagi murah meriah ya khaaaan😂😂 📆 16 April 2020 #wk29 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bog

2porsi
30menit
Ayam bakar asem manis pedes 🍗🍗🍗

Ayam bakar asem manis pedes 🍗🍗🍗

Kalo ini ga bakal ditolak deh kalo di rumah.. apalagi sama nasi panas & sambel 🤩🤩 #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

1/2 ekor ayam
Ayam bakar bbq

Ayam bakar bbq

Pengen menu bebakaran biar puasa makin semangat membara ya moms hehehehe Mari eksekusi #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #DirumahAja #Resolusi2019 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Ramadhan #ayambakarbbq #Ayambakar #ayam #cemilansehat #cemilananak #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Baru sekali bikin ini.. Hehe. Resep dr bulik, kalau ngumpul2 sll bikin ini, krn lagi pandemi gag bisa kumpul2.. Minta resep nya aja eksekusi sendiri.. Hahaha. Sisa kuahnya bisa disimpan trs dibikin buat kuah ayam di mie ayam lo.. Hehehe

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Judulnya kepanjangan biar menggambarkan bagaimana si ayam bakar ini dibakar tanpa tambahan lain, jadi setelah di ungkep ya dipanggang diatas teflon khusus panggangan, dan si sambal goreng anti ggal untuk menggambarkan betapa saya gak jago bikin sambal akhirnya dibilang sambal ini enak oleh suami dan mamah , belum sama mertua sih, klo mertua udah bilang enak mungkin saya akan ikutan master chef. Karena bapak dan ibu mertua adalah chef yang berasal dari Klaten. Kebayang jadi saya? Hampir tiap hari makan enak dimasakin master chef dirumah 😂

8 porsi
🍗Ayam Bakar Bumbu Terasi 🍗

🍗Ayam Bakar Bumbu Terasi 🍗

2020:01:05 *R5* Postingan Penutup untuk Challenge Berburu Celemek Emas yaitu posting tanpa purltus selama 52 Pekan , Alhamdulillah akhirnya selesai juga tantangan dari Mamah Cookpad dan siap menunggu tantangan berikutnya di tahun 2020 dari Mamah Cookpad 😍 Ayam lagi ayam lagi menu kok selalu ayam ya , jujur bunda ayam termasuk menu yang gampang di olah menurut saya dan murah pula 😊 Makanya menu saya sering banget ayam 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Lampung

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Ini ni pasangan yg pas untuk ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar

1 tahun nikah baru kali ini bikin sendiri . Biasanya bikin digulai , direndang , goreng , balado dll . Karna mikirnya ribet . Tap kata syapa ribet hay maemunahhh kamu aja malassss wkwkw #ngomongkedirisendiri

72. Ayam Bakar Padang

72. Ayam Bakar Padang

Assalamualaikum..nth knp stp ke RM.Padang saya sll anti mmesan olahan ayamnya..kok kaya'nya tll biasa ya..ayam lagi..ayam lagi..mending beli olahan aneka gulai jeroan sapi, gulai tunjang, rendang, peyek udang, asam padeh tongkol atau ikan bakar..hhmmm yummie..🤤😊 Tp sejak saya pindah ke Tabanan, th 2012, malah ga prnh mkn di RM.Padang soalnya takut ga ssuai selera alias kurang syedaap..sayang uangnya kan..🤭😉 Klu mau yg enak hrs ke Denpasar dlu (+/- 27 km dari rmh saya 😔)nyari RM Padang yg namanya udh tersebar di kota2 besar..tp sayangnya klu ke Denpasar kita malah nyari makanan tradisional Bali..spt sate lilit, ayam betutu, es daluman, tipat cantok, rujak kuah pindang, serombotan dkk..😁 Naaahhh krn kangen masakan ala RM.Padang, akhirnya niat deh nyari resep menu RM.Padang yg plg gampang dan semua anggota keluarga suka..dan itu adalah..AYAM..kukurruyuukk..🐔🐔🤭😆 Alhamdulillah ci' Jun - Xander's Kitchen posting menu ayam bakar padang-nya (many thx to ci' Jun 😘🙏)..Yo wessss lah di eksekusi aj..yakin deh pasti taste-nya otentik dg yg ada di RM.Padang..Alhamdulillah wlpn agak ribet bikinnya krn bumbunya rame tp sesuailah dg rasanya..mantullll..aroma pas dibakar jg yummie bgt..semerbak..jd ngerasa aj ttangga2 pd merem melek nyiumnya..hahaha...😂😂 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

12 potong
60-90 menit
Ayam bakar madu sambal udang rebon

Ayam bakar madu sambal udang rebon

Menanggapi pesan dari mamah cookpad,hari ini saya mengolah ayam,digoreng dah biasa,kali ini coba dibakar pake teflon,pake madu.Rasanya manis,gurih,jadi satu...nyammm Nyoba sambel rebon juga,sambel ala saya.Tadinya mau pake terasi,eh malah terasinya abis,ada rebon di kulkas,dicampur sambal ternyata enakk 😋 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe-5 #WeekendChallenge #AyamKukuruyuk #SalamGerobakSayur #DekatDiHati #CookpadComunity_Jakarta

Ayam Bakar Madu With Urap-Urap

Ayam Bakar Madu With Urap-Urap

Ada sisa Potongan Paha Ayam nih ... Dan ada kelapa parut sisa bikin getuk ..langsung kepengen dibakar plus urap enak nih kyaknya ... Eksekusi dah dan taraa enak Banget🤤🤤👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Minggu_2 #WeekeendChallenge