Ayam bakar sambel dower

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambel dower yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambel dower yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambel dower, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambel dower enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambel dower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambel dower memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa untuk membuka usaha catering dan sewaktu2 ada acara dirumah bisa buat catering sendiri 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambel dower:

Ayam kampung/broiler (1 ekor pot.4)
Arang
secukupnya Air (untuk ungkep)
Bumbu ungkep :
Kunyit
Bawang putih
Bawang merah
Jahe
Lengkuas
Ketumbar
Kemiri
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
disesuaikan Garam, sasa
Bumbu sambal dower :
Cabe rawit merah
Tomat
Bawang merah
Bawang putih
Terasi
Gula merah
disesuaikan Garam, sasa
Daun jeruk
Bumbu ayam bakar :
Mentega
Kecap
Pelengkap :
Lalapan timun
Salada / kemangi
Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambel dower

Cuci ayam di bawah air mengalir sampai bersih, lalu ungkep ayam sampai matang.

Untuk sambel nya, rebus cabe,bwg merah, bwg putih, dan tomat sebentar, lalu tiriskan dan haluskan/blender.

Siapkan wajan beri secukupnya minyak lalu masukan bumbu sambel yg sudah halus, tambahkan garam, gula, sasa, terasi dan daun jeruk, lalu masak sampai matang.

Untuk ayam bakar, siapkan arang yg sudah menjadi bara api, bakar ayam di atas bara api sampai kecoklatan lalu beri olesan mentega dan kecap menyeluruh kesemua bagian agar meresap, bakar sampai matang.

Sajikan ayam bakar dengan sambal dower, nasi hangat, lalapan segar dan perasan jeruk limau. Selamat mencoba dan semoga sucses selalu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang by me

Lg kbyang pedes nampol'y ayam taliwang... D tmeni sambal matah🌝

Ayam Bakar Solo

Anakku paling suka sama ayam bakar. Selain sehat karena ga pake minyak minyakan, ayam ini juga legit, enak dan gampang bikinnya. Aku panggangnya pake happy call y moms.. Tinggal tambahin sambel uleg terasi finna, sama lalapan. Berasa makan di resto. Oiya resep ini terinspirasi dari Xanderkitchen.

Ayam bakar super simple

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap. Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit.

1 porsi

Ayam bakar masak merah

Anak2 minta dibuatkan ayam bakar tapi banyak bumbunya ga mau yang kering...hasilnya ternyata enak juga....

Ayam Bakar Yummy

Ini ayam bakar kesukaan anak aku..lahap bangett kalo makan...🥰🥰🥰

Ayam bakar teflon mudah anti gagal

Bingung mau masak apa buat buka puasa? Bikin ayam bakar aja. Masaknya gampang dan lebih hemat waktu

Ayam Bakar Madu

Bosen dengan ayam goreng. Coba deh bikin ayam bakar walopun hanya bisa pake wajan aja.4

8 porsi

90 menit

Ayam Bakar Taliwang

Nyoba beli ayam karkas yg lebih hemat, krn harga ayam potong msh selangit. Dimasak bakaran yg pedes, jd nggak perlu bikin sambel lg 😁😁 jangan lupa lalapannya, biar seger.

2 - 3 orang

1 jam

Ayam Bakar Kare

Pohon kare di halaman rumah sudah mulai banyak lagi daunnya. Banyak manfaat dari daun kare. Selain untuk penyedap wangi masakan, busa juga untuk kesehatan. Kali ini saya membuat Ayam Bakar Kare. Wangi dan rasanya unik. Walaupun butuh waktu untuk memasaknya, namun terbayarkan dengan rasanya yang gurih. Kuah sisa ungkepnya bisa dipergunakan sebagai "teman" makan ayam bakarnya atau bisa juga dimasak dengan beras menjadi nasi kare gurih. Jadi dari satu resep, kita dapat 2 masakan. Cocok untuk lauk bekal perjalanan karena tahan lama. Santapan istimewa bersama orang orang terkasih. #menukeluarga #ayambakar #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #kedapuraja #TiketMasukGoldenApron3

Ayam bakar kecap teflon

Ayam Bakar Teflon

Lagi pengen bikin menu buka puasa yang enak ala tempat makan lesehan favorite tapi simple buatnya. Akhirnya bikin ini deh. Didampingi lalapan sama sambel. Bikin makan lahap pastinya Resep sambel : https://cookpad.com/id/resep/12142061-sambel-krosak?via=profile

Ayam bakar maniz

Awal tahun baru 2020 semangat memberikan masakan yg berbeda dan penuh improvisasi.. Dan bumbu ini aq dapat saat bangun tidur loh.. Setelah sekian abad absen di cookpad karena kerempongan dengan 3 lilmon krucilki,, akhirnya awal tahun ini bisa setor resep lagii... #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #newyear2020

Ayam Bakar simple

Kalo biasanya ayam bakar dibakarnya pake anglo ato arang, karena buat sendiri dirumah bakarnya pake teflon aja ga pake arang. Pakenya kompor gas, buat menu sarapan, makan siang ato makan malam ayam bakar tetep nikmat ya. Apalagi dimakan pake nasi hangat yang pulen. Bakalan lupa timbangan deh. Resep ini bumbu nya saya pake cabe tapi cuma 2 buah biar anak-anak juga ga kepedasan. Kalo saya tanpa sambal udah enak, tapi untuk penikmat pedas bisa ditambah sambel orek cabe rawit. Bisa dicoba ya mom.

Ayam Bakar

Sambel trasinya belum mateng, udah buru - buru pengen cekrek. Ini yang masak adiku cowo lho.. hehe. Maafkan diriku sedang tepar. Untung di rumah emak serba dienakin. Love.. 😘 Karena di kampung banyak sodara, so masak besar. Biasanya paling banter 3 potong ayam. Itu pun suami gak makan ayam negeri. Aku pilih recook ayam bakar karena di rumah Emak belum pernah sama sekali masak ayam bakar. Sering ayam goreng dan opor ayam. Nah.. daripada beli matangan mending beli mentahan. Bugdet 50rb bisa makan rame - rame.. hehe #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #MasakAsik #GenkGadoGado

Ayam Bakar Ala Lintang,Maccby_Kitchen

Hai hai udah kamis lagi saatnya #WeekendCallange untuk mentaati seruan pemerintah dan tokoh agama #DiRumahAja kali ini bakar karna dah lama pingin dan untuk manjakan kluarga biar betah di rumah masak yg #CabeKu agak banyak karna cabe konon banyak mengandung minyak Atsiri dan vit C jadi cocok untuk penunjang imun sekeluarga. Source: Maccby_ Kitchen. #CabeKu& #BerbagaiManfaatKelapa #WeekendChallange

Sop ayam bakar

Bismillah.. ikutan event #CABEKU #ayaminlopwityu Resep terispirasi dari sop iga bakar.. nyoba dari ayam.. Pumpung lagi tema olahan ayam.. Nyobain deh utak utik resepnya..ternyata g kalah lezat dari iga..🥰 #PejuangGoldenApron3 #week1 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_magelang

3 porsi

Ayam Bakar Kecap

Ini sebenarnya resepnya Chéf @martinpraja cuma ada yang aku ubah sedikit. Thanks ya Chéf...resepnya mantuuullll 🙏👍👍

2-3 porsi

1 jam 30 menit

AYAM BAKAR PEDAS MANIS simpel enak

Resep top ayam bakar favnya ci junita xander'skitchen. Wajib coba. ayamnya empuk bgt, daging sampe mau lepas dari tulangnya. Meresap kedalam daging bumbunya😋 #CookpadCommunity_depok

Ayam Bakar Padang

2 hari ini sengaja saya masak ayam karena ikut tantangan contes dari mamah cookpad yaitu contes #ayaminlopwityu #cabeku .Menang atau tidak yang penting semangat aja dulu ya kaaaaaaan.... 😉!!!

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat