Ayam Bakar

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ala Okis_

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 kg ayam
  2. 6 Bawang merah
  3. 4 Bawang putih
  4. 1 ons Lengkuas
  5. 1/2 ons Jahe
  6. 2 sdm Ketumbar
  7. 8 btr Kemiri
  8. 1 sdt Lada
  9. Secukupnya Kunyit
  10. 2 btg Sereh
  11. 4 lmbr Daun salam
  12. 1 rus Kayu manis
  13. 1 1/2 L Santan
  14. 1 sdm Garam
  15. 2 sdm Gula pasir
  16. 1 sdt Mecin
  17. Air
  18. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Bersihkan ayam lalu masukkan ke wajan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar, kemiri, lada, kunyit, air, dan minyak
3
Setelah bumbu halus tuang ayam, lalu tambahkan santan, sereh, kayu manis, daun salam, gula pasir, garam, dan mecin
4
Masak sampai setengah matang dan tiriskan ayam
5
Bakar ayam lalu olesi bumbu yang tadi telah dimasak sampai bumbu meresap. Setelah itu olesi bumbu kecap
6
Setelah matang angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen ayam bakar tpi tak ada arang

Ayam bakar

Ayam bakar

Source : youtube cr cook

4 orang
Ayam bakar pedas manis lunak

Ayam bakar pedas manis lunak

sudah lama ndk masak ayam, apalagi klw bukan ayam kampung pasti nyisa, tpi efek psbb covid-19, paling mudah ya stok ayam, akhirnya kepikiran dibakar aja, kan bau ayamnya agak berkurang, mnurut sya ayam potong itu agak bau beda sma ayam kampung #dirumahaja

4 orang
Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sebenarnya mau bikin ayam bakar Taliwang, cari-cari resep deh, tapi bingung mau pakai yg mana... Ya sudahlah, ambil bumbu-bumbu yang ada di dapur, cemplungin aja...😂😂 Eh, rasanya enak loh, beneran deh.. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan plecing kangkung biar seperti ayam bakar Taliwang 😀😀😀 Inilah sayap ayam bakar bumbu merah ala saya... Maaf ya, fotonya sesederhana itu..😉 #kedapuraja saat #dirumahaja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Ayam Bakar Yummy

Ayam Bakar Yummy

3-4 orang
±25 menit
Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

#pekaninspirasi#onerecioeonetree #cookpadcommunity Iseng2 coba buat ayam bakar,tapi di kasi cabai,karna suami sy suka pedas & Alhamdulillah berhasil 🤩🤩 Suami sy suka & lahap makan nya🥰😍 bahagia itu sederhana 😇

5.Ayam Bakar Teflon Sederhana

5.Ayam Bakar Teflon Sederhana

Sebenarnya saya ngga pandai masak tp pengen ayam bakar, kebetulan suami juga pengen Alhamdulillah hasilnya bisa memuaskan berkat semua yg nyicip bilang enak hehehe.

Ayam Bakar Simpel Dadakan

Ayam Bakar Simpel Dadakan

"Enaknya makan apa ya ?" pasti tiap malam hari pertanyaan ini muncul dikepala trus gimana mau diet ya saya juga jadi bingung cuma karena laper ya sudah bikin saja ayam bakar dadakan hehe kenapa saya kasih nama dadakan karena bumbunya simpel banget, dan rasanya lumayan endus. Teman-teman silahkan coba juga ya:D note : siap- siap aromanya menggoda tetangga sebelah saking harum lezatnya :D #menuharian #masakapahariini #masaksederhana #masakannusantara #dirumahaja #ayambakarsimpel

3-4 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pengen ayam bakar nyoba2 cari resep dan berhasil alhamdulillah

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ini salah satu resep keluarga yang sangat saya sukai, setiap kumpul-kumpul saat malam lebaran pasti bakar-bakar dan yang paling dinanti yaitu hidangan ayam bakar ini nih, #festivalramadhancookpad #mudikonline #dirumahaja

Ayam Bakar Taliwang #108

Ayam Bakar Taliwang #108

07/06/2020 Awalnya kemarin mau bakaran, dirumah teman. Jadi sy bawa ayamnya dari rumah, tp karena beliau sakit. Jadi sy bakar di teflon. Makanya beli ayamnya banyak

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Rasa ayam bakar yang selalu bikin nagih, dan ini rasanya sama persis seperti di RM Padang. Source : uni cheche (sudah saya modifikasi sesuai selera)

Ayam Bakar Manis Pedas

Ayam Bakar Manis Pedas

Demen banget sama ayam bakar. Coba bikin sendiri ternyata cukup mudah. Enak dan yang pasti, jadi lebih irit 😆. Dicoba yuk ibu-ibu 😄 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

103. Nasi kebuli Ayam bakar

103. Nasi kebuli Ayam bakar

Senengnya bisa ikutan "bercocok tanam"yang membahas tentang cara menanam tomat,jadi tambah lagi ilmunya😍 Selain dunia memasak, tambahannya bisa dapat ilmu bercocok tanam, banyak olahan yang berasal dari tomat, biasanya saya bikin pure untuk sause pasta, bumbu nasi kebuli dan banyak lagi masakan, dan kalau nanti tomat saya berbuah salah satunya saya bikin nasi kebuli tomatnya saya manfaatkan untuk bumbu tumisannya. #FestivalRamadanCookpad #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBekasi

1. Ayam Bakar Sederhana

1. Ayam Bakar Sederhana

..kesukaan keluarga. Dimakan bersama nasi hangat dan juga lalapan..yummy 😊

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak pertama (zalfa) suka bgd sm ayam, apalagi ayam bakar, kalo beli lumayan 1 ekor 65rb, cari resep dari IG akhirnya bikin sendiri udh recook berkali kali dan jadi makanan favourite anak hehe 😁