Ayam Bakar Manis Pedas

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Bakar Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Manis Pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Demen banget sama ayam bakar. Coba bikin sendiri ternyata cukup mudah. Enak dan yang pasti, jadi lebih irit πŸ˜†. Dicoba yuk ibu-ibu πŸ˜„ #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Manis Pedas:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong jadi 12
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk, robek-robek
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 3 sdm gula merah yang sudah dihancurkan
  7. 3 sdm air asam jawa
  8. 4 sdm fibre cream, larutkan dalam 500 ml air
  9. secukupnya garam
  10. ❀ Bumbu yang dihaluskan:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe rawit
  14. 5 buah cabe keriting
  15. 3 butir kemiri, disangrai dulu
  16. 2 cm kunyit
  17. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Manis Pedas

1
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Kemudian masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata di ayam.
2
Masukkan larutan fibre cream, air asam, gula merah, garam. Masak sampai air menyusut dan daging ayam empuk. Koreksi rasa. Angkat.
3
Panggang ayam di atas teflon sambil oleskan sisa bumbunya di atas ayam. Panggang sampai kecoklatan. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

305.Ayam Bakar Wong Solo

305.Ayam Bakar Wong Solo

Resep dari dapur dien #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Pengen variasi masakan ayam yg beda. Cari2 resep di cookpad akhirnya penasaran sama resep ini dari Xander's Kitchen. Saya sesuaikan dgn stok bahan yg ada. Alhamdulillah...enaakkk... Sebelum dibakar pun udah enak, mirip rendang. Trus pas saya bakar, kayaknya kurang gosong y hehehe...tp teteuupp enakk ^^ Mari dicoba... Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar spesial ini mudah sekali buatnya, dan rasanya enak, bumbunya pas tidak terlalu merangsang, cocok juga untuk menu Bahannya dan bumbunya juga mudah nanget didapat dan biasanya di abang-abangnsayut juga tersedia. Selain itu membuat ayam ini mudah banget dan irit gas, karena menggunakan metode 5307. Metode memasak ayam yang dimasak 5 menit, kemudian didiamkan 30 menit dan di masak lagi selama 7 menit, keadaan panci usahakan tertutup ya, agar panasnya tidak menguap. Ini saya pakai ayam potong ya, jika ayam kampung waktu memasaknya di sesuaikan jenis ayamnya. OK! #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #ResepFebi

Sayap Ayam Bakar Teflon

Sayap Ayam Bakar Teflon

Selamat mencoba, ini serius gampang banget buatnya dan enak di makan sama nasi hangat 😊 #TiketMasukGoldenApron3 #komunitasCookpad #masakgaharusribet

SIMPLE Ayam Bakar bumbu instan

SIMPLE Ayam Bakar bumbu instan

Kepengen family time sama suami,jadi minggu malam kemarin ssya dan keluarga kecil kami gelar karpet dikebun belakang rumah untuk bakar-bakaran ayam. Simple aja karna mendadak,jam 9 malam baru prepare πŸ˜‚ jadi karna waktu udag kemalaman saya ungkep pake bumbu instan

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

#simple banget rasa mantull

Ayam Bakar ungkep pedas

Ayam Bakar ungkep pedas

Menu buka puasa hari ini Nasi liwet & ayam bakar 😁 Resep nasi liwetx nanti menyusul yak πŸ˜™

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Dapat rezeki ayam kampung, di masak ayam bakar madu, udah lama ga makan ayam bakar madu, dari pada beli mending buat sendiri aja, situasi juga lagi begini, semoga pandemi wabah segera hilang. Aamiin🀲 biar kita semua bisa beraktifitas secara bebas dan tentu bebas kulineranπŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mudah dan ekonomis, bumbunya juga ga ribet tapi rasa endolita bisa nambah nasi berkali-kali πŸ₯°πŸ₯° bisa di sajikan dengan nasi anget dan lalapan. Happy cooking dan selamat mencoba

4-5 porsi
Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Temennya nasi liwet ya lauk yang dibakarπŸ˜† Masih menu makan siang hari ini dan sendiri dirumahπŸ˜… Karena ada sisa ayam yang udah diungkep dikulkas aja ini mah jadi aku bikin ayam bakarπŸ˜‰

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Ini temennya ayam bakar yang saya share sebelumnya πŸ‘

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

#Dirumahaja seru2 an bareng keluarga yuuk bikin ayam bakar, resep Alexander Kitchen mantul pisan πŸ˜‹

371.Ayam Bakar Madu

371.Ayam Bakar Madu

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Ayam bakar Madu (oVen)

Ayam bakar Madu (oVen)

Udah lama kepengen bakar ayam pake oven baru kesampean..sebenernya bumbu ungkepnya udah enak banget 😁 jadi kalo mau digoreng aja juga enakk..cuma tar judul nya bukan pake madu krn madu nya buat olesan.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu Ayam untuk makan siang πŸšπŸ—

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ikutan tantangan memasak dengan satu bahan utama, yang weekend ini temanya adalah Ayam Kukuruyukk.. pas banget, krucil dari kemarin minta dibikinin ayam bakar, siiaap lah, mama cegat abang sayur, lanjut ubek2 dapur .. πŸ—πŸ— #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Bosen menu ayam gitu gitu terus akhirnya bikin ayam bakar taliwang aja ala bubu. Di bikin agak pedas karna orang rumah pecinta makanan pedas semua 😁 let's cook mom 😊

5 porsi