Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini dia ayam bakar yg bumbunya nendang banget ya...hati2 membakar ayam ini hrs dialasi tatakan kompor dulu baru pake happy call atau kalo mau langsung jg boleh tapi hrs api kecil dan dijagain jgn sampai ditinggal2 saat membakarnya.Dan jg yg penting jgn sampai gosong krn mentega sbg olesannya dikasih bumbu saos tiram...itu lho yg bikin ayamnya rasanya tambah nendang Enakkk banget..Enak luar dalam...Saya mencampur mentega dan saos tiramnya dgn menggunakan kuas yg saya bikin sendiri yaitu dari lidi kicil2 yg udah dicuci dan dilap hingga kering lalu diikat pakai karet gelang.Nah pakai kuas lidi ini yg ngajarin tanteku yg udah bisnis ayam bakar ini 20 thn.Dgn menggunakan kuas lidi ini...mentega yg teroles lebih banyak dari pada kalau hanya pake kuas biasa.Lidinya ambil dari tebah yg kita punya di rmh jg gpp ya moms kan udah dicuci duluπππKode:PGA51 #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #Ayaminlopwityu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega:
- 5 Potong Ayam Boiler ukuran besar(jika lebih byk bumbu 2x jg)
- 300 ml air kelapa/Hydrococo/santan encer.(optional)
- 1 sdt kecap manis
- Bumbu2
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh geprek/memarkan
- 1/4 keping gula jawa
- 2 sdm kaldu jamur/2 bh maggi blok rasa ayam/2 sdm knorr ayam
- Bumbu Yg dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 5 bh cabe merah besar buang biji(sesuai selera)
- 1/2 sdt terasi(1 sdt jika terasi bangka)