Ayam bakar bumbu rujak, muwantep

Dipos pada March 2, 2022

Ayam bakar bumbu rujak, muwantep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak, muwantep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak, muwantep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, muwantep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak, muwantep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak, muwantep adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu rujak, muwantep diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak, muwantep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak, muwantep memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kali pertama bikin resep ini, setelah coba resep dri berbagai sumber dan menemukan rasa yg pas di lidah setelah revisi bumbu sana sini, #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak, muwantep:

  1. 1 kg ayam negri
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 cabe merah
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri sangrai
  7. 1 sdt ketumbar butir
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. 1 sct santan kelapa (65ml)
  12. 1 btg serai
  13. 4 lbr daun jeruk
  14. 4 lbr daun salam
  15. 2 sdm gula merah
  16. 2 mata asam jawa
  17. secukupnya gula, garam, bubuk penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak, muwantep

1
Potong² ayam lalu cuci bersih dan lumuri dg jeruk nipis diamkan 30mnt lalu cuci kembali, tiriskan dan kukus sampai matang
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 1
2
Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, 1 cm sereh rajang bagian putihnya
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, jahe & laos geprek, tambahkan gula merah, garam, bubuk penyedap, asam, tes rasa dan terakhir masukkan santan
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 3
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 3
4
Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk² sampai bumbu meresap dan menyusut
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 4
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 4
5
Matian api tutup tunggu 30 menit agar bumbu meresap dan panggang di teflon, olesi bumbu yg masih tersisa di wajan, bolak balik agar tidak gosong
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 5
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 5
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 5
6
Jika sudah dirasa cukup keset dan sedikit garing, taruh di tempat saji
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Kalo olahan ayam bakar selalu dinanti...krna ga mau asik itu2 aja,,emak ngolah ayam bakar seperti ini .. anak-anak happy mama happy

8 potong ayam
45 menit
Ayam bakar bumbu rujak super gurih dan sedikit manis

Ayam bakar bumbu rujak super gurih dan sedikit manis

Ayam bakar simple enak

Ayam bakar simple enak

33.Ayam bakar bumbu bacem

33.Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar faporit keluarga saya

12 potong
Ayam Bakar Special

Ayam Bakar Special

Kenapa dinamakan special.karena resep special keluarga mamaku😀rindu masakan kampung halaman kalo lagi rame ngumpul dihari raya pasti bakar ayam duh enak apalagi disantap dengan sambal,lalap,tahu dan nasi hangat.kalo lagi psbb gini jadi takut ya kumpul rame ramenya.kata mamah gpp sabar saja tunggu waktunya.alhamdulillah mamah ngerti akan psbb dan keadaan.semoga mamah selalu sehat dan panjang umur.amin😇.yuk ini resepnya #Festivalramadancookpad #mudikonline #Rindumasakankampunghalaman #Ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #GA_thenextlevel

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Sedap mantap

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep dari ibu. Lebih tempatnya jualan ibu. Uniknya walaupun banyak yang jualan serupa tapi orang2 lebih suka buatan ibu saya. Nah Alhamdulillah saya bisa makan ayam bakar ini walau ngga pulang kampung. Karena says bisa masaknya. 😃

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ingin berbagi aja, karena ayam bakar ini masaknya mudah tapi hasilnya wahhh. #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

1 jam
Ayam Bakar Bumbu Cabai

Ayam Bakar Bumbu Cabai

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masih punya paha ayam di kulkas, bosen dibikin ayam kecap atau ayam goreng, bikin Ayam Bakar Taliwang aja, pasti langsung enak 🤩 Terinspirasi dari Buku "53 Resep Masakan Nusantara" terbitan PT Media Boga Utama #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Sambal Ayam bakar

Sambal Ayam bakar

Bikin stok sambal untuk sahur

25. Ayam bakar ala ala

25. Ayam bakar ala ala

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

4 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

8 porsi
Ayam bakar bumbu lada Hitam

Ayam bakar bumbu lada Hitam

#PejuangGoldenApron2

SIMPLE Ayam Bakar bumbu instan

SIMPLE Ayam Bakar bumbu instan

Kepengen family time sama suami,jadi minggu malam kemarin ssya dan keluarga kecil kami gelar karpet dikebun belakang rumah untuk bakar-bakaran ayam. Simple aja karna mendadak,jam 9 malam baru prepare 😂 jadi karna waktu udag kemalaman saya ungkep pake bumbu instan

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Karna lagi dirumahAja dan ada stok ayam, jadilah nyoba masak ayam bumbu rujak

Ayam Bakar Padang Vienta

Ayam Bakar Padang Vienta

Bismillah Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh bunda,kali ini saya akan bagikan resep ayam bakar padang vienta kesukaan keluarga saya, lebih mantap lagi rasa dn penampilannya jika dipanggang langsung menggunakan alat bakar tradisional (arang). Yuk simak resepnya bunda, semoga bermanfaat dan bunda suka. Simak resepnya ya bun Bahan : Bawang merah 7-9 buah Bawang putih 4-5 buah Kemiri 1 Kunyit 1/2 ruas jari Ketumbar 1/2 sdm Cabe merah 7 buah Cabe rawit 7 buah Merica Garam Penyedap rasa Sereh Daun salam Cara buat: 1. Cuci bersih ayam 2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai dan geprek sereh 3. Tumis bumbu, kalau bumbu sudah harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan air, rebus sampai meresap. 4. Setelah ayam sudah empuk dan bumbu meresap, Kemudian dibakar. 5. Sisahkan bumbu yang direbus bersama ayam tadi untuk pengganti sambal. 6. Setelah dibakar kemudian disajikan Selamat mencoba bun Maaf ya bun kalau sulit dipahami resepnya.

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ala2 rumahan .... saya bakar ayamnya pakai air fryer