Ayam bakar kecap

Dipos pada February 28, 2022

Ayam bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini meni ayam bakar kecap,ini karena di rumah persediaan cabe habis jadi biar sama2 enak ayamnya di bikin bumbu kecap cabe yg tinggal sedikit buat sambel #PejuagGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:

  1. 1 ekor ayam potong2
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 sdm air asam jawa
  4. 1 bks santan kara ukuran 65 ml
  5. 4 sdm kecap manis/ sesuai selera
  6. secukupnya Gula jawa
  7. 3 lmbr daun salam
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. Bumbu halus:
  10. 1 sdm ketumbar sangrai
  11. 7 buah bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap

1
Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis,diemkan sebentar lalu cuci lagi sampe bersih
Ayam bakar kecap - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,tambahkan daun salam dan lengkuas,masukan ayam,aduk sampe berubah warna,tuang air,asam jawa dan gula jawa aduk rata,tutup,masak dengan api sedang
Ayam bakar kecap - Step 2
Ayam bakar kecap - Step 2
Ayam bakar kecap - Step 2
3
Setelah air menyusut,tambahkan kecap kemudian santan kara,aduk rata,masak dengan api kecil biarkan sampe bumbu meresap,matikan api
Ayam bakar kecap - Step 3
Ayam bakar kecap - Step 3
Ayam bakar kecap - Step 3
4
Bakar ayam menggunakan grilpan atau alat panggangan,bakar sampe warna kecoklatan dan matang,angkat sajikan bersama sambel dan lalapan
Ayam bakar kecap - Step 4
Ayam bakar kecap - Step 4
Ayam bakar kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu pedas manis

Ayam Bakar Madu pedas manis

Tiba tiba kebayang makan ayam bakar, udah lama juga ngga bebikinan ayam bakar, dan masi ada stock madu , mari kita mengkeksekusi ayam bakar nya😉😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Merah Anti Gagal

Ayam Bakar Bumbu Merah Anti Gagal

Resep turun temurun, bahannya mudah, apalagi masaknya padahal baru pertama kali masak ini dan langsung berhasil! karena suami ga suka tulang jadi ini bikinnya pake fillet ya

Dada Ayam Bakar 'tanpa Kulit dan Tulang'

Dada Ayam Bakar 'tanpa Kulit dan Tulang'

Hai moms, kali ini aku share menu sehat Dada Ayam Bakan 'tanpa kulit dan tulang' dan juga sesuai tema #weekendchallenge kali ini aku pakai Menu sehat Jeruk Nipis ❤️ yuk moms dibuat untuk keluarga ❤️ Menu sehat dari Rempah Khas Indonesia #weekendchallenge #cookpadcommunity_lampung #pejuanggoldenapron2

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen masak ayam bakar, cuma males pakai panggangan arang karena ribet. Padahal grill pan juga belum punya. Akhirnya coba-coba pake teflon biasa, hehe. Alhamdulillah berhasil!!!

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Ini temennya ayam bakar yang saya share sebelumnya 👍

Bumbu ayam bakar pedass

Bumbu ayam bakar pedass

Tradisi keluarga suami klo keluarga ngumpul pasti bakar" ayam tpi karena saat ini msh pamdemi jdi bakar ayam sendiri aja

1 ekor
Ayam Bakar Baley Marina

Ayam Bakar Baley Marina

Ayam potong rasa ayam kampung

15 potong
37. Ayam Bakar Kecap

37. Ayam Bakar Kecap

#pejuanggoldenapron2 Kesukaannya mas bojo itu sesuatu yang dibakar. Kali ini menunya ayam bakar kecap mantap 👍

2 porsi
2 jam
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

berawal dari niat dan yakin untuk ambil tawaran pesanan ayam bakar, akhirnya memberdayakan diri untuk bisa membuat masakan enak dan pelanggan senang, apalagi sampe repeat order

3 orang
20 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Nyoba beli ayam karkas yg lebih hemat, krn harga ayam potong msh selangit. Dimasak bakaran yg pedes, jd nggak perlu bikin sambel lg 😁😁 jangan lupa lalapannya, biar seger.

2 - 3 orang
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hujan2 paling enak menikmati ayam bakar ini dengan nasi panas dan sambel terasi

233# ayam bakar bumbu rujak

233# ayam bakar bumbu rujak

Tempo hari ayamnya dipepes kali ini dibakar/panggang sesuai dengan tantangan dari mamah cookpad di #weekendchallenge memasak yang sehat berawal dari dapur sendiri dan tentunya memasak itu menyenangkan,ayam bakar ini sudah pasti sehat dong.... Karena dibuat dari bahan rempah rempah rempah khas Indonesia dan dibakar tanpa menggunakan minyak selain itu rempah yang digunakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita seperti jahe dan kunyit,yang merupan penangkal bakteri dan anti virus serta memperkuat sistem imun dimana pas banget dengan situasi saat ini banuak orang ketakutan dengan virus yang sedang mewabah,yu ah Cuss... ga usah banyak berbasa basi nanti ayamnya digondol kucing 😭😅😛 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #weekendchallenge

Ayam bakar pak sahak

Ayam bakar pak sahak

Kangen ayam bakar kantin AA sekeloa, tapi gak bs jajan2 dulu sampe kondisi pandemik kembali aman. Jd bikin aja ayam bakar pake resep pak sahak, dan ternyata ini super enak duhhhh kangen terobati