146. Ayam Bakar Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep 146. Ayam Bakar Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 146. Ayam Bakar Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 146. Ayam Bakar Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 146. Ayam Bakar Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 146. Ayam Bakar Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 146. Ayam Bakar Bumbu Bali memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah mulai bingung mau masak apa, dan mulai sedikit malas 😣 mungkin ini yang dinamakan kurang piknik yaaa yeorobun... sehingga kita jadi males ngapa2in, malas bersih2 rumah, malas masak, malas nyetrika.. semua serba malas.. moodbooster mendadak lenyap dikarenakan kurang piknik.. ahahaha 😅 Kalau bermalas2an terus yaaa ga baik juga 😜.. terpaksa lah rasa malas itu di hilangkan sekejap.. Hari ini sebagai bekal makan siang suami, saya bikinkan Ayam Bakar Bumbu Bali sahajaaa.. Bakar nya cuma di teflon, karna lagi males ngotorin alat panggangan.. ribet nyucinya... jadi tadi subuh2 udah masak ini... Sengaja bikinnya seporsi aja. biar cepat bikin nyaa... kalo buat makan siang saya maaah gampang... bikin telor ceplok aja udah enak... ahhaha.. ( alasan sebenarnya: males masak lama2 hahahahahah) 🤟✌️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 146. Ayam Bakar Bumbu Bali:

1. 250 gram ayam bagian dada
2. 2 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 2 sdm kecap manis (saya pakai cuma 1 sdm)
5. secukupnya garam dan kaldu bubuk
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. secukupnya minyak goreng
8. secukupnya air
9. ▶️BUMBU HALUS:
10. 1 sdm munjung cabe merah keriting halus
11. 8 bh cabe rawit merah
12. 3 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 1 ruas jari jahe
15. 2 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 146. Ayam Bakar Bumbu Bali

1

Tumis bumbu halus sampai wangi dan agak berubah warna. tambahkan daun jeruk, daun salam, masukkan ayam, aduk rata. tumis ayam sampai berubah warna, aduk-aduk.

2

Tambahkan air secukupnyaa.. lalu tambahkan kecap manis, merica, garam dan kaldu bubuk.

3

Masak sampai air asat dan ayam empuk. koreksi rasa. sisihkan. pisah kan ayam dari sisa bumbu nya..

4

Ambil sedikit bumbu untuk olesan... sisa nya bisa dijadikan sambel untuk cocolan makan ayam bakar..

5

Panaskan teflon, olesi sedikit minyak.. bakar ayam sambil di oleskan dengan bumbu tadi.

6

Bakar sampai matang, sesuai selera tingkat kematangannya..

7

Sajikan dengan lalapan dan sisa sambal..

8

Selesai..