Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kemiri memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya ga sengaja masak ini gegara kebanyakan uleg bumbu td nya mau masak ayam kecap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kemiri:
- 10 potong ayam
- secukupnya Air lemon
- 2 sdt garam
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh digeprek
- 3 lembar daun jeruk disobek
- 2 sdm kecap manis (saya pake abc)
- 2 sdm corn syrup (saya pake daesang) atau bs diganti gula merah
- 1 sdt kecap asin (saya pake abc)
- 3 cm jahe iris tipis
- Minyak wijen sedikit (saya pake lee kum kee)
- Kaldu jamur secukupnya (saya pake totole)
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Bumbu uleg
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ladaku
- 1.5 sdt desaku ketumbar bubuk
- 4 buah kemiri