Ayam Bakar Bumbu Special

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Bakar Bumbu Special

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Special memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar bumbu ini adalah resep warisan dari almarhum ibu saya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Special:

  1. 1 ekor ayam,potong 4 bagian
  2. 1 liter santan
  3. Seruas kunyit (kira-kira 3-4 cm)
  4. Seruas jahe
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 buah cabe merah (boleh di skip)
  8. 1 sdt adas manis
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 4 butir kemiri
  11. 1 batang serai,memarkan
  12. 2 lembar daun salam
  13. secukupnya Garam
  14. Penyedap secukupnya (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Special

1
Haluskan semua bumbu,kecuali serai dan daun salam
2
Masukkan bumbu halus,serai,daun salam,garam,penyedap,santan,dan ayam kedalam wajan atau panci.
3
Masak hingga air santan menyusut,sambil sesekali ayam dibolak balik.
4
Ayam siap dipanggang...
5
Sajikan dengan cocolan sambal kecap...
Ayam Bakar Bumbu Special - Step 5
6
Bahan sambal kecap: 4 siung bawang merah (iris tipis),cabe rawit secukupnya (potong kecil2),tomat buang biji (potong kecil2),cuka secukupnya,kecap manis secukupnya,kecap asin secukupnya...semua bahan dicampur menjadi satu...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

4 porsi
2 Jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bumbu halus
Ayam bakar pedas manis mantull

Ayam bakar pedas manis mantull

Ayam bakar kesukaan keluarga,

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber : Dapur Unik #Cookpadcommunity_madiun

Ayam bakar si hitam manis

Ayam bakar si hitam manis

Ayam bakar ini bentuk revisian dr ayam bakar sy sebelumnya. Sama2 enak dan sama2 simple bahan dan cara memasaknya. Oiya, biasanya sy kalau bikin pagi, bisa di bakar untuk makan malam. Agar bumbu lebih meresap ke ayam. Happy cooking 🎉

4 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Di hari libur semua anggota keluarga kumpul, saatnya bikin ayam bakar, makanan favorit keluarga, kali ini saya membuat ayam bakar madu rasanya enak,dagingnya empuk bumbu meresap sampe kedalam #PejuangGoldenApron2 #Ayambakarmadu

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Mau yg simple2 aja tp enak, asli bikin nya ga pake ribet deh... tp endolll

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Menu hari ini ayam bakar setelah makan santan terus enak makan ayam bakar sambel dan lalapan.. #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

ts
AYAM BAKAR & GULAI AYAM

AYAM BAKAR & GULAI AYAM

#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #cabeku

Sosis ayam bakar

Sosis ayam bakar

Bingung mau ngemil apa pada saat hujan Sebetulnya junkfood gak sehat tapi apa boleh buat

Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Ini adalah menu kesukaan saya, yang namanya lauk opor ayam saya selalu suka, keluarga saya juga menyukai menu ini. Biasa nya hidangan ini sangat populer di hari lebaran, tapi tidak harus menunggu lebaran, kita bisa membuat opor ini kapan saja kita suka. Sebenarnya paling enak jika opor ini menggunakan ayam kampung, tapi berhubung harga ayam kampung lumayan, saya menggunakan ayam biasa saja. Cara membuat nya pun berbeda-beda, baik dari teknik memasaknya atau pun bumbu-bumbunya, tergantung keadaan dan kelengkapan bahan. Di sini saya membakar ayam terlebih dahulu agar aroma ayam nya jos, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

8 porsi
40 menit
Ayam Bakar Padang Vienta

Ayam Bakar Padang Vienta

Bismillah Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh bunda,kali ini saya akan bagikan resep ayam bakar padang vienta kesukaan keluarga saya, lebih mantap lagi rasa dn penampilannya jika dipanggang langsung menggunakan alat bakar tradisional (arang). Yuk simak resepnya bunda, semoga bermanfaat dan bunda suka. Simak resepnya ya bun Bahan : Bawang merah 7-9 buah Bawang putih 4-5 buah Kemiri 1 Kunyit 1/2 ruas jari Ketumbar 1/2 sdm Cabe merah 7 buah Cabe rawit 7 buah Merica Garam Penyedap rasa Sereh Daun salam Cara buat: 1. Cuci bersih ayam 2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai dan geprek sereh 3. Tumis bumbu, kalau bumbu sudah harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan air, rebus sampai meresap. 4. Setelah ayam sudah empuk dan bumbu meresap, Kemudian dibakar. 5. Sisahkan bumbu yang direbus bersama ayam tadi untuk pengganti sambal. 6. Setelah dibakar kemudian disajikan Selamat mencoba bun Maaf ya bun kalau sulit dipahami resepnya.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Menu buka puasa hari ini. Enak apalagi dimakan pake urap-urapan dan nasi anget. Nikmat banget. Semoga bermanfaat 💕 #FestivalRamadanCookpad

Nasi Ayam Bakar

Nasi Ayam Bakar

Wah, menu yang paling mevvah menurut aku ya gini haha, soalnya doyaaaan sekali dengan ayam bakar, apalagi lengkap ada sambal kecap dan nasi hangat nya😍😍😍

Ayam Bakar Ala Lintang,Maccby_Kitchen

Ayam Bakar Ala Lintang,Maccby_Kitchen

Hai hai udah kamis lagi saatnya #WeekendCallange untuk mentaati seruan pemerintah dan tokoh agama #DiRumahAja kali ini bakar karna dah lama pingin dan untuk manjakan kluarga biar betah di rumah masak yg #CabeKu agak banyak karna cabe konon banyak mengandung minyak Atsiri dan vit C jadi cocok untuk penunjang imun sekeluarga. Source: Maccby_ Kitchen. #CabeKu& #BerbagaiManfaatKelapa #WeekendChallange

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Minggu #4 Sarapan masak yg simple ajaa... . . . #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar teflon ala SBY 😍

Ayam bakar teflon ala SBY 😍

Maunya ayam bakar yg dibakar pake arang... Begitu bumbu sdh ditumis... Alat bakarannya hilang entah kemana... Jadinya pake alat seadanya