Ayam bakar si hitam manis

Dipos pada February 21, 2022

Ayam bakar si hitam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar si hitam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar si hitam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar si hitam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar si hitam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar si hitam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar si hitam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar si hitam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini bentuk revisian dr ayam bakar sy sebelumnya. Sama2 enak dan sama2 simple bahan dan cara memasaknya. Oiya, biasanya sy kalau bikin pagi, bisa di bakar untuk makan malam. Agar bumbu lebih meresap ke ayam. Happy cooking πŸŽ‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar si hitam manis:

  1. 1 ekor ayam (saya bagi 4)
  2. 3 lembar Daun salam
  3. 2 buah Gula merah kecil
  4. sesuai selera Kecap manis
  5. Minyak goreng
  6. 🍳bumbu halus;
  7. 10 siung Bawang merah
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 2 butir Kemiri
  10. 1 sdm Ketumbar
  11. 2 buah Cabe merah
  12. Cabe rawit 5 buah (selera)
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar si hitam manis

1
Blender bumbu halusnya, bisa masukkan minyak goreng untuk memudahkan.
Ayam bakar si hitam manis - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk2 dan beri air sampai ayam hampir terendam.
Ayam bakar si hitam manis - Step 2
Ayam bakar si hitam manis - Step 2
Ayam bakar si hitam manis - Step 2
3
Boleh masukkan gula merah. Aduk2, tes rasa. Masukkan kecap manis sesuai selera. Kemudian kecilkan api agar tidak gosong. Tunggu sampai air menyusut.
Ayam bakar si hitam manis - Step 3
Ayam bakar si hitam manis - Step 3
Ayam bakar si hitam manis - Step 3
4
Bakar ayam diatas teflon jika akan disajikan. Sajikan dengan tambahan sambel bawang, hmmm niqmat sekali. Selamat makan malam πŸŽ‰
Ayam bakar si hitam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Sebelum tsunami, keluarga kami mengelola sebuah rumah makan milik keluarga yg sederhana di kawasan Peunayong, Banda Aceh yg menyediakan menu lokal khas Aceh. Salah satu favoritnya adalah ayam bakar. Ketika tsunami, rumah makan itu berantakan dihantam gelombang dan akhirnya diputuskan untuk tidak melanjutkan lagi. Untuk bernostalgia dengan rumah makan Jenar, maka kami mencoba memasak kembali ayam bakar itu dan mendokumentasikan supaya resepnya tidak hilang. Resep ini sederhana namun rasanya luar biasa. Untuk resep ini bisa menggunakan ayam utuh atau yg sdh dipotong-potong. Dalam resep ini kami memakai bagian sayap saja. Resep asli menggunakan air asam jawa, tapi kami menggunakan cuka apel (apple cider vinegar) untuk menggantikannya. Selamat mencoba.

Ayam Bakar Kecap Sederhana

Ayam Bakar Kecap Sederhana

Jdi ceritanya lagi pengen ayam bakar tapi ga berani beli keluar karna lagi ada pandemi Cov-19

5 porsi
Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Menu hari ini ayam bakar setelah makan santan terus enak makan ayam bakar sambel dan lalapan.. #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

ts
25. Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok

25. Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok

Sorry pic kurang bagus karena mepet waktu buka puasa πŸ’•

Ayam Bakar Kare

Ayam Bakar Kare

Pohon kare di halaman rumah sudah mulai banyak lagi daunnya. Banyak manfaat dari daun kare. Selain untuk penyedap wangi masakan, busa juga untuk kesehatan. Kali ini saya membuat Ayam Bakar Kare. Wangi dan rasanya unik. Walaupun butuh waktu untuk memasaknya, namun terbayarkan dengan rasanya yang gurih. Kuah sisa ungkepnya bisa dipergunakan sebagai "teman" makan ayam bakarnya atau bisa juga dimasak dengan beras menjadi nasi kare gurih. Jadi dari satu resep, kita dapat 2 masakan. Cocok untuk lauk bekal perjalanan karena tahan lama. Santapan istimewa bersama orang orang terkasih. #menukeluarga #ayambakar #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #kedapuraja #TiketMasukGoldenApron3

Ayam bakar taliwang & plecing kangkung #CreativeYouthEM

Ayam bakar taliwang & plecing kangkung #CreativeYouthEM

Ad banyak resep yg utk masakan ini iti tandanya makanan tradisional sangat di minati banyak orang..... ( kenangan UJI KOMPETENSI sekolah) #CreativeYouthEM

1 porsi
Ayam bakar nanas

Ayam bakar nanas

Nyoba iseng2 😁

3orang
Ayam bakar teflon anti gagal

Ayam bakar teflon anti gagal

Masak ayam bakar teflon cuma membutuhkan waktu 30menit, untuk menu buka puasa dan sahur insyaAllah rasanya tak kalah sama resto .. rasa bisa disesuaikan sesuai selera. Soalnya saya suka asin 🀭

4porsi
Bekakak Ayam Bakar Manis

Bekakak Ayam Bakar Manis

Next pingin bikin yang pakai arang briket yang aman untuk bakaran, karena bakaran apapun jika pakai arang akan lebih sedapπŸ˜‹dan lebih wangi😍 Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di Yogyakarta. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak. Awalnya di Yogyakarta, ayam bekakak dijadikan ritual sarapan dan saat ini ayam bekakak bukan hanya dinikmati untuk sarapan saja, namun bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam. Kebiasaan ini pun dilakukan juga di wilayah Jawa Barat terutama dalam budaya Sunda. sumber : Wikipedia bahasa Indonesia #PejuangGoldenApron2 #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #cookpad_id #cookpad

1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Lama bangeeetttttt cookmark resep ini. Akhirnya teralisasi jg πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Duuhhh nyesel baru bikin sekarang, suami bilang enaaakkkk, sukak sm bumbunya... Dikira bakal ribet, nyatanya engga sm sekali. Nagih gak? Jelaaasss nagiiihhh... ❀❀❀ Source : Susan Mellyani #dekatdihati #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_id #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #olahanayam #ayambakar #ayambakartaliwang

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Bismillah..,numpang simpan resep sekalian ikut meramaikan program #CABEKU #AyamInLopWithYu ,maaf foto pake koleksi foto lama..hihi..yang jelas ayam bakar ini dulu pernah jadi fav.teman2 dan mrk sering pesan ,buat isi nasi box , lauk di nasi tumpeng atau skdr buat lauk klrg sendiri,skrg off dulu jadi bakul ...,momong bocah dulu sambil ttp berkreasi buat keluarga.. Source : resephariini

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Ternyata enakkk

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Kebetulan lihat kulkas masih ada stok ayam broiler kecil..Pengen diolah jadi ayam bakar..karena anak-anak lagi pengen ayam bakar..Sekalian pengen ikutan challenge #CABEKU #ayaminlopwityu 😁 Akhirnya buka-buka buku resep simpenan jaman old..πŸ˜„ "Aneka Ayam Bakar Populer Khas Indonesia". Terpilihlah resep Ayam Bakar Taliwang (Lombok) dengan beberapa bumbu tambahan sesuai selera..Rasanya endeusss..Dicobaa yuukkk..πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
90 - 120 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Doyan banget sama ayam bakar kecap kalo lagi makan diluar. Pas ada ayam di rumah, coba-coba bikin sendiri. Ternyata hasilnya enak dan dapat banyak pula πŸ˜†πŸ˜†. Selamat mencoba moms 😘 #TiketMasukGoldenApron3

Ayam bakar special

Ayam bakar special

buka puasa pengen bakar ayam, mau tau bumbunya apa aja ? cekk resepnya yaaπŸ˜‹

Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo

Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo

Pingin nyetok makanan di kulkas, jadi kalo mau makan tinggal manasin, bikin ayam bakar aja yukkk

Ayam bakar madu🍯

Ayam bakar madu🍯

Karena masih #dirumahaja mau ayam bakar madu bikin sendiri LBH sehat