Ayam bakar pedas manis

Dipos pada March 1, 2022

Ayam bakar pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini jadi menu favorit untuk orderan nasi bok dirmh... juga untuk orderan arisan atau acara lainnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis:

  1. 2 ekor ayam potong 8, cuci sampai bersih rendam air jeruk nipis. Sisihkan
  2. Bumbu ungkep;
  3. 5 cabe merah keriting
  4. 1 genggam bawang merah
  5. 1 genggam bawang putih
  6. 6 kemiri
  7. 1 bungkus ladaku
  8. 1 bungkus ketumbar bubuk
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Lengkuas geprek
  12. 2 serai geprek
  13. 5 lembar Daun salam
  14. Daun jeruk 5 lmbar
  15. 3 butir Gula merah
  16. secukupnya Kecap bango
  17. Secukupnya gula pasir
  18. 1 santan kara
  19. 1 butir telur
  20. Garam
  21. Royco
  22. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis

1
Haluskan bumbu ungkep
2
Tumis bumbu halus sampai harum... masukkan gula merah dan bumbu geprek lainnya, tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap dan bumbu bubuk. Aduk2 sampai kental...
3
Setelah mengental masukkan ayam yg sudah dibersihkan dan dilumuri air jeruk nipis. Tambahkan telur ayam dan santan. Aduk2 terus... koreksi rasa. Setelah dirasa pas...Ungkep ayam sampai empuk...
Ayam bakar pedas manis - Step 3
4
Setelah ayam empuk..matikan kompor. Diamkan ayam di penggorengan agar bumbu makin meresap... kira2 15 menit angkat ayam. Sisihkan...
Ayam bakar pedas manis - Step 4
5
Ambil teflon...oles dgn mentega sedikit. Bakar ayam sambil di olesi sisa bumbu ungkep. Bolak balik...siap dihidangkan bersama nasi,sambal dan lalapan
Ayam bakar pedas manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Sore ini bikin ayam bakar kebetulan ad stok ayam ungkeb sisa di goreng kemaren dan sy klo bikin ayam ungkep bumbunya agk di banyakin karna suka bgt ikut di goreng kremes2 sama sekalian buat olesan klo mau di bakar

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Selama Covid 19 ini jadi sering stock makanan dikulkas biar ga keseringan ke pasar. Kali ini stock ayam bakar pedas. Ini enak banget. Bumbunya endes banget lah

8 orang
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Seyelah 1 tahun lebih ga buka cookpad yuk share resep lagi. Welcome back mama #ayambakartaliwang

4 porsi
#148. Goreng pangsit bumbu ayam bakar

#148. Goreng pangsit bumbu ayam bakar

Bismillahirrahmanirrahim,, Assalamu'alaikum... Alhamdulillah sudah berada di #minggu1 #GA_TheNext_Level. Semoga bisa menyelesaikan nya hingga minggu terakhir karna 52 minggu bukanlah waktu yg sebentar, ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช bisa๐Ÿ˜Š #GA_TheNextLevel #DirumahAja #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Dapoer_Windha #GoldenApron3 #1week

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bismillahirrahmaanirrahiim, Kangen makan ayam bakar Gantari di blok M, jadinya bikin ayam bakar ala sendiri aja๐Ÿ˜‚. Dengan bumbu racikan sendiri. Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan. #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Mengingat lupa makanan favorit waktu jadi mahasiswa di Yogyakarta. Meskipun kuliah di Yogya, tapi aku sering banget makan makanan khas Lombok di sana ๐Ÿ˜…

44.Ayam Bakar Pedas Manis

44.Ayam Bakar Pedas Manis

Suami aku suka banget ayam bakar,aku cari resep kayanya enak nih resep dek Siti Hadijah aku coba buat ehh ternyata memang enak abis dalam sekejap wkwk, makasih ya dek Siti Hadijah resepnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™Besok besok mba buat lagi jadi salah satu menu sehari hari dirumah. Dan kebetulan ada tantangan baru #DuoHero_Jakarta Terimakasih banyak adek Siti Hadijah sudah ajakin mba join,alhamdulillah kita nyambung dan enak banget ngobrolnya padahal baru beberapa kali chat dan belum pernah bertemu,tapi ko dihati itu enak aja ngobrolnya dan berbagi Ilmu memasak,mba juga masih belajar ko dek..adek juga banyak masakan enak yang mau mba reecok,senang sekali sudah mengenalmu dan nambah saudara tentunya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜โ™ฅ #DuoHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DewiHerlinaResep

Ayam Bakar Teflon #1

Ayam Bakar Teflon #1

Bismillah..berhubung minggu ini ada weekend challenge tema ayam..mau ikutan jugalah mumpung ada bahan dirumah sekalian nambah koleksi resep buat diri sendiri hihihi...let's cuuzz gaes.. #ayaminlopwityu #CABEKU #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Ayam Bakar Tulang Lunak

Ayam Bakar Tulang Lunak

Ayam bakar itu salah satu menu favorite keluarga, saya buat resep ayam bakar se simple dan semudah mungkin karena tau lah yaa kan emak2 jaman sekarang ga mau ribet ๐Ÿคญโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜, jadi bisa di coba di rumah yaa ๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜

Ayam bakar taliwang & plecing kangkung #CreativeYouthEM

Ayam bakar taliwang & plecing kangkung #CreativeYouthEM

Ad banyak resep yg utk masakan ini iti tandanya makanan tradisional sangat di minati banyak orang..... ( kenangan UJI KOMPETENSI sekolah) #CreativeYouthEM

1 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak #dietminyak #menukeluarga

Ayam Bakar Bumbu Rujak #dietminyak #menukeluarga

Sudah bbrapa bulan ini saya mencoba #dietminyak dengan alasan kesehatan. Menu masakan rumah pun saya kulik lagi agar prosesnya bs tanpa minyak. Walau bumbu dapurnya kurang lengkap, namun hasilnya ga kalah enak sama ayam bakar lainnya. Dan yang psti saat makan lebih tentrem karna tanpa minyak. Yuk cobain. #cookpad_community #cookpadcommunity_yogyakarta #dietminyak #ayambakarrujak #selaluistimewa

4-6 orang
45 menit
Recook Ayam Bakar Bumbu Padang Azie Darmawan

Recook Ayam Bakar Bumbu Padang Azie Darmawan

Bekal Ramadhan buat pak bojo yang lagi masuk shift malam

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber : Dapur Unik #Cookpadcommunity_madiun

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Lagi pengen makan ayam bakar, tapi malas bakar pakai arang; jadi bakar pakai Happy Call aja. Eh ternyata, hasilnya enak juga!!!

6 porsi
20 menit
Ayam bakar madu pakai teflon

Ayam bakar madu pakai teflon

Untuk bekal anak bisa nih praktis dan gampang

Ayam Bakar Kurma Madu

Ayam Bakar Kurma Madu

Ayam , menu yang sering ada di rumah saya , kadang saya goreng, saya bikin sup , bikin bakso ato saya bikin soto. Tapi bosen juga dimasak itu terus, pengen yang lain. Kebetulan masih Punya sisa kurma, dan punya stock madu lumayan banyak saya manfaatin untuk dijadikan bumbu ayam bakar. Rasanya khas manis kurma dan madu berpadu dengan gurih nya rempah2. Yummy๐Ÿ‘๐Ÿป #resepfitsas #cookpadcommunity_solo #ayaminlopwityu #cabeku #fitsas_deliciousrecipes #resepayambakar

Dada ayam bakar kecap

Dada ayam bakar kecap

Pengen makan ayam bakar kecap buatan nenek๐Ÿ˜ข jadi buat sendiri lah mantull๐Ÿ˜

2 porsi
1 jam 30 menit