Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar yang bisa ngabisin nasi karena aroma bumbu bercampur santan super sedep wangi banget. Sampe tetanggapun tanya "masak apa dek, kok sedep banget?" The power of bumbu taliwang santan yg kuat banget. Saya menggunakan #KelapaSeribuManfaat bagian santannya (coconut milk) yang multifungsi banget. Mudah untuk dikreasikan menjadi makanan manis atau gurih, salah satunya ini. Resep saya adaptasi dari Aurora's Kitchen. #CABEKU#KelapaSeribuManfaat#DiRumahAja#WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 6 potong ayam
  2. 1 bungkus santan instan (kecil)
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 50 gr gula batok
  6. 3 batang serai
  7. 500 ml air
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu Marinasi :
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. Garam
  12. Bumbu Halus :
  13. 1 buah tomat
  14. 1 sdt terasi
  15. 4 cabe merah
  16. 11 cabe kecil
  17. 1 cm kencur
  18. 2 cm jahe
  19. 3 siung baput
  20. 6 siung bamer
  21. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Siapkan bahannya. Marinasi ayam selama 30 menit dengan air jeruk nipis & garam lalu cuci lagi.
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Haluskan bumbu.
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Tumis bumbu hingga kandungan air habis lalu tuang minyak goreng, tumid hingga harum. Tambakan daun jeruk,& serai. Masukkan ayam lalu aduk hingga terlumuri bumbu.
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Tambakan air lalu santan instan. Kecilkan api lalu biar kuah bumbu menyusut (meresap) dalam ayam.
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Bakar diatas teflon hinggan ada aroma smooky lalu hidangkan dengan nasi hangat.
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
Ayam Bakar Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Makanan yang paling dikangenin kala physical distancing itu ayam bakar. Biasanya bulan ramadhan suka makan di warung. Karna pandemi ini belum berakhir kita bikin sendiri. Ga boleh dulu makan diluar #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

2 hari ini sengaja saya masak ayam karena ikut tantangan contes dari mamah cookpad yaitu contes #ayaminlopwityu #cabeku .Menang atau tidak yang penting semangat aja dulu ya kaaaaaaan.... πŸ˜‰!!!

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini adalah makanan kesukaan kami sekeluarga πŸ˜‹ Paha ayam adalah bagian dari ayam yg paling kami suka ya bund.. Karena teksturnya yg benerΒ² lembut

1 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Halo! Long time no see! Banyak banget resep di draft yang belum diterbitkan hehe Kali ini aku share resep all time favorite cuisine at our home! Paling enak disajikan dengan sambal, lalab, dan es jerukπŸ˜‹ Kalian team ayam bakar atau ayam goreng? #Cookingwithhearteatingwithlove #ayambakar #ayambakarteflon #aulskitchen

160. Ayam Bakar Teflon

160. Ayam Bakar Teflon

Bismillah.. posting syarat untuk tiket masuk GA_TheNextLevel. Semoga berhasil sampai di garis finish! Ini adalah salah satu andalan lauk buat simpenan seminggu. Ungkepan ayam ini bisa digoreng, dibakar atau dibuat olahan bumbu lainnya. Nah kali ini saya Bakar dengan teflon. #GA_TheNextLevel #festivalramadancookpad #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 72

12 orang
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #Week3GoldenApron

Ayam bakar Wonogiri

Ayam bakar Wonogiri

Dijamin ueenaak markonyos endoss 🀀🀀 rikuk resep mami Tatik asriasih..bikin nagih .. kudune pake sambel ..tapi terlewatkan ya wes gpp....cekidot #SuguhanLebaran #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap)

Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap)

Ini enak banget persis kyk ayam bakar di warung2 malang , baunya juga sedeeeppp

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Anak-anak pengen makan ayam, tapi jangan yang digoreng.. setelah mikir sebentar, taraaaaa.... jadilah ayam bakar bumbu rujak dan merekapun sukaπŸ₯°

5-6 porsi
Ayam Bakar Taliwang #108

Ayam Bakar Taliwang #108

07/06/2020 Awalnya kemarin mau bakaran, dirumah teman. Jadi sy bawa ayamnya dari rumah, tp karena beliau sakit. Jadi sy bakar di teflon. Makanya beli ayamnya banyak

Ayam Bakar Ala Mamak Tya

Ayam Bakar Ala Mamak Tya

Kemarin pagi mamak pesan ayam sm temen di puskesmas. Eh pas si bojo pulang nganterin ayamnya kerumah, dy request ayamnya di bikin ayam bakar... . Hayukk lah, jarang² bojo minta request masakan. Semangat dong mamak masakinnya. . Dan dy bilang uenak... Alhamdulillah Bahagia mamak itu sederhana, liat bojo makannya lahap aja udah bahagia 😁😁😁

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mudah dan ekonomis, bumbunya juga ga ribet tapi rasa endolita bisa nambah nasi berkali-kali πŸ₯°πŸ₯° bisa di sajikan dengan nasi anget dan lalapan. Happy cooking dan selamat mencoba

4-5 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

disaat selera makan anak menurun, maka disaat itulah mommy nya tidak kehabisan akal hehehehe karena dikeluarga suka banget ayam bakar kecap jd buat ayam bakar sendiri deh.....enak loh moms, anakku sampe nambah hahaha mommy nya juga πŸ˜„πŸ˜„

Ayam bakar huhah

Ayam bakar huhah

Ultah anak 11 januari kemren bkin ini deh