Ayam Bakar Asam Manis Pedas

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Bakar Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt kalo bikin ayam goreng ataupun bakar ditambahin tahu/tempe pas ngungkep. Tempenya jd kecipratan rasa ayam haha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas:

  1. 250 gr paha ayam
  2. 1 papan tempe
  3. Bumbu
  4. 10 cabai merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 lembar daun salam
  8. 2 batang sereh
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 2 lengkuas
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 sdm madu
  13. 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
  14. secukupnya gula Jawa
  15. 3/4 sdt garam
  16. 3 biji asam jawa
  17. 500 ml air
  18. 4 sdm minyak goreng
  19. Cuci ayam
  20. 2 biji asam jawa
  21. 1/2 sdt garam
  22. Olesan
  23. sisa bumbu
  24. 2 sdm madu (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas

1
Bersihkan ayam dengan asam Jawa dan garam, buang lemak kuning, bilas bersih.
2
Ulek semua bumbu dan geprek sereh dan lengkuas.
3
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan ayam. Aduk hingga agak layu.
4
Tambahkan air kemudian tempe. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambah kecap manis dan gula.
5
Ayam siap dibakar di teflon.
6
Proses pembuatan bisa dilihat di link berikut ini: https://youtu.be/Wcy-sWsdPe8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Utuh

Ayam Bakar Utuh

Selamat memeringati Hari Lahir Pancasila... Suami pengen ayam bakar utuh yg dipresto dulu, jd beliau yg ribet sama ayam... #PejuangGoldenApron3 #minggu1 #masak itu saya

134.*Ayam Bakar simple ala anak perantauan*

134.*Ayam Bakar simple ala anak perantauan*

Mlm ini Acara nya bakar"an..eeh gk deng..sebetul nya dr semalam juga bakar"n cm gk sempet jeprat jepret nya,ini juga proses pemotongan smpai pembersihan nya gk sempet ambil gambar..,maaf ea klu cara buat nya gk sama biasa nya org" buat karna ini yg buat cowok" perantauan yg sllu datang bersilaturahmi ketempat q dr berbagai tempat...tp raya tahun ini yg dr Kuala lumpur yg gk bisa datang...soal nya antar negri gk boleh kluar jauh kasian banget dia...😊

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bismillah, awalnya pengen bikin ayam kremes, eh kesasar bikin ayam bakar 😁 Ini saya bikin setengah ekor ayam, bisa di potong jadi 6 atau 7 bagian. Selamat mencoba semuuuaa 🙂

5 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ceritanya tadi sore eyangti main kerumah,, Kebetulan bgt kan yes ak minta resep buat masak ayam,, Ehhh dikasihnya resepp yg simpppeeeeellll bangettt dong ... " Ayam bakar" 🙈🙈 Katanya sihh biar cuucunyaa nanti bisa ikutan makan 😁😁😁 Yaudah lah yaaa,,, gasssiiinnnn ajaaaa... Hmmm... #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam bakar kencur

Ayam bakar kencur

Rasanya mantul mak Nasi msh anget plus lalapan dan sambel trasi #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Hai teman teman Cookpad, alhamdulillah hari ini 22 Maret 2020 ada pesenan catering ayam bakar. Kebetulan ada challenge dari Mba diarti, ibu Isnawati dan ibu Nuning buat upload resep #BelajarBarengCookpad .Resep asli milik mamah saya,, resep dibawah ini sudah saya modifikasi sesuai selera saya. Saya tulis 1resep untuk 1 ekor ayam, kalau teman teman semua masak lebih/kurang dari satu ekor ayam tinggal di kalkulasikan aja ya. Mohon maaf tahap awal tidak ada foto. Karena saya sedang repot hehehe. Selamat mencoba ☺

4 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ala2 rumahan .... saya bakar ayamnya pakai air fryer

Ayam bakar madu pakai teflon

Ayam bakar madu pakai teflon

Untuk bekal anak bisa nih praktis dan gampang

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Mau yg simple2 aja tp enak, asli bikin nya ga pake ribet deh... tp endolll

Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Makan siang ini cari yg simpel2 😘