Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ini sebenarnya resep dari bunda nurida untuk ayam bakar teplon..cuma karna orang rumah lebih suka dibakar manual jadi nda pake teplon deh😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 500 gr Ayam /Paha Ayam
- 1 sdm Larutan asam jawa
- 2 sdm kecap manis
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- 1 ruas lengkuas
- 800 ml air kelapa / air biasa
- Secukupnya garam/masako
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 bh jeruk nipis
- Bumbu Halus
- 4 btr bawang putih
- 6 btr bawang merah
- 3 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
