1. Ayam dan tempe bakar pedas

Dipos pada April 27, 2022

1. Ayam dan tempe bakar pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Ayam dan tempe bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Ayam dan tempe bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Ayam dan tempe bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Ayam dan tempe bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Ayam dan tempe bakar pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Ayam dan tempe bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Ayam dan tempe bakar pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen ayam dan tempe bakar, tapi karena masih karantina, harus ngabisin bahan makanan yang ada di kulkas. Tapi hasilnya tetep lezat sesuai harapan ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Ayam dan tempe bakar pedas:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 1 papan Tempe
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 9 siung Bawang merah
  6. 6 butir Kemiri
  7. 5 buah Cabe merah besar
  8. 10 biji Cabe rawit
  9. Bahan tambahan saat menumis:
  10. Lengkuas 1 cm geprek
  11. Jahe geprek
  12. 2 lembar Daun salam
  13. 4 lembar Daun jeruk
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap
  17. Kecap
  18. Gula merah
  19. Sedikit asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat 1. Ayam dan tempe bakar pedas

1
Sebelum memasak, cuci bersih ayam. Rendam di perasan jeruk nipis selama 5 menit. Kemudian tiriskan. Didihkan air, masukkan sedikit jahe geprek. Masukkan ayam dan rebus bersama jahe geprek selama 5 menit. Tiriskan. Proses ini gunanya utk menghilangkan bau amis dan lemak.
2
Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, dan jahe geprek.
3
Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap secukupnya. Tumis sampai harum. Masukkan ayam dan tempe.
4
Aduk sebentar supaya bumbu tumisan merata di ayam dan tempe, kemudian tuangkan 500ml air. Aduk perlahan. Masukkan gula merah, garam, gula, penyedap, kecap, dan asam jawa. Koreksi rasa. Setelah rasa sesuai, panaskan hingga bumbu meresap ke ayam dan tempe. Kurang lebih 10-15 menit.
1. Ayam dan tempe bakar pedas - Step 4
1. Ayam dan tempe bakar pedas - Step 4
5
Setelah meresap, matikan api. Siapkan panggangan, dan panggang dengan api kecil.
1. Ayam dan tempe bakar pedas - Step 5
6
Sajikan dengan lalapan favorit. Kalau saya suka pakai kemangi dan selada. Tidak perlu tambah sambal, karena rasa ayam dan tempe sudah pedas. Untuk bumbu saya pisahkan di mangkok kecil. Jadi pas mau makan bisa ditambahkan bumbu lagi. Selamat mencoba!
1. Ayam dan tempe bakar pedas - Step 6
1. Ayam dan tempe bakar pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Teri

Nasi Bakar Ayam Teri

Bekal suami wfo kdang dia req nasi bakar.. Seperti biasa utk isian disiapkan semalem, dan klo udh req nasi bakar, mamak harus bangun lebih pagi lagi😂 Resep asli mba @vinahimatur adlh isian ayam kemangi, tapi krna lupa beli kemangi jdi kemangi ny saya skip, dan karna masih ada sisa teri, di mix aya sekalian🤭 Makasih ya mba resep nya #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam Lada Hitam (Bakar) ala Dini Gendhis

Ayam Lada Hitam (Bakar) ala Dini Gendhis

Happy Saturday! Pagi2 liburan gini mumpung pak suami libur, ada stock ayam dan kebetulan lagi pengen dibikin lada hitam.. Hujan" makan yg satu ini auto lahap makannya❤️

Grilled Chicken & Shrimp Kabobs

Grilled Chicken & Shrimp Kabobs

Dari sore paksuami udh nanya, "Tar malem kita malming kemana nih? AEON buka ga ya? Trus tar malem kita makan dimana nih?" Aku blg AEON dan mall lain cmn buka swalayannya doang, gabisa makan² di emol. Dan paksuami agak bete gitu.. Yasyudahh.. Abis isya tadi aku masak menu ini aja deh, krn ini salahsatu menu favorit kami. Tinggal tusak-tusuk bahan² dan grill di teflon aja udh cukup. TADAAAA... Disajikanlah menu iniii dan paksuami hepiii.. 😍 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_surabaya

Italian Herb Grilled Chicken #ketopad_cp_bento

Italian Herb Grilled Chicken #ketopad_cp_bento

Hai mommies.. Apakabar..? Menu BENTO ini gampang bangeud dan cepet bikinnya.. simpel untuk bekal refill anak2 dan suami.. menu ini favorit saya (kalo kepepet) 😀 menu favorit anak2 dan suami juga.. rasa endolitaa😀 kata mereka... yang paling penting menu ini sangat Ketofy... di coba buat yiuuk...

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Resep ini saya peroleh dari mantan ART dirumah suami saya dulu, karna ayam bakar buatan nya juara. meskipun mama bella begitu kami memanggilnya telah tiada semoga dia bahagia disana karna ilmu memasaknya saya ingat selalu.😢😢

8 porsi
30 menit
Ayam Madu Grill dengan Teflon (simple dan enak)

Ayam Madu Grill dengan Teflon (simple dan enak)

Resep ini praktis banget Dan enak pastinya Bumbunya simple tapi rasanya juara Bisa menjadi alternatif olahan ayam selain digoreng atau dibuat sup Selamat mencoba

3 orang
30 menit
grilled chicken spaghetti

grilled chicken spaghetti

sekedar masak di hari minggu.

4 porsi
30 menit
Chicken grill simple

Chicken grill simple

Anak ku suka banget makan steak, skrg coba bikin dari dada ayam fillet beli di swalayan, yuk ikutan coba, simple and rasanya enak, (lebih enak di sajikan hangat)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Bakar Teflon)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Bakar Teflon)

Kita seringkan beli sate diabang jualan sate, tapi lebih enak bikin sendiri loch rasanya lebih mantap kali ini aku mau berbagi cara membuat sate ayam rumahan yang tak kalah enaknya dengan abang penjual sate 😅 anak ma suamiku sukaaa banget

Ayam bacem bakar #7

Ayam bacem bakar #7

Halo Semuanya, aku mau bikin ayam bakar yg bisa ngabisin nasi se-magicom sumpah beneran Inis nagih baanget dipadu dengan lalapan segar dan sambel dadak yang super pedes emm... Liur mulai mengalir deres nih 😂😂 Biasanya aku kalo bikin ayam bakar tuh pake ayam ungkep aja kan kalo bosen goreng ya bakar gitu pake kecap aja udah terus kemarin mau ngide bikin yg beda malah jadi warbinasah rasanya 🤣🤣 yuk ah buat sekarang😍

8-10 porsi
1jam 20menit
Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ini saya dapat dari salah satu koki yang ada di cookpad hanya saya modif sedikit (maaf ya) hihi tapi tetep enak

20 menit
Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Kebetulan papa lagi bakar ayam, jadi sekalian numpang bakar bakso daripada beli di luar belum tentu bersih, tapi bukan berarti jorok juga ya. Bakso nya boleh pake bakso aoa aja kok, ga harus ayam, sapi atau ikan juga boleh. Ini simple sih ga ribet dan bener2 pakai takaran seadanya sekaligus pakai bahan seadanya. Pas di bakar juga ini ga lama ya, jadi jangan ditinggal2, bener2 sebentar banget. Ini fotonya cuma ada setelah diberi bumbu, waktu matwng udh ga sempet foto, udh keburu habis. Berikut untuk resepnya,Selamat mencoba.

Honey chicken grill

Honey chicken grill

Pengen makan chicken grill jd ide sndiri membuat dengan bahan2 yg ada dirmh aja 😀☺️

2 orang
Setengah jam
Chili Chicken Grilled

Chili Chicken Grilled

Pagi-pagi liat instagram nya @buzzfeedtasty yang bikin ngiler dan terciptalah ayam panggang seadanya🤦🏻‍♀️

1-2 porsi
Nasi bakar isi ayam suwir

Nasi bakar isi ayam suwir

Pengen nasbak superrrrrr pedesss jadi aku bikin sendiri hehe mantuuuull🤤🤤

2 porsi
Honey chicken grill

Honey chicken grill

Sebenernya sih resep ini cocoknya untuk chicken wings tapi tak ada chicken wings nya, masak chick yang ada aja deh yuk ah #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi