Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi bakar juga kadang kita temukan di angkringan. Kali ini buat yang jarang dijual..(Menurut saya sih jarang ya...π€ karna paling yang ada di angkringan adalah nasbak teri atau tongkol).. Makan nasbak ayam ini pastinya lebih enak kalau ada sambal mangga...sayang tak sedang musim.. Tapi tak apa...demi mbak rubini yang lagi ultah. #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak:
- 100 gr ayam fillet
- 2 piring nasi putih dingin
- 1-2 ikat kemangi
- 2 daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 papan pete
- 1 bungkus santan kara (65 ml)
- 50 ml air + 2 mata asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2-1 sdt gula pasir
- 1 sdm bubuk cabai
- 8 daun pisang (atau sesuaikan ukuran hasil akhirnya nanti)
- lidi semat
- Bumbu halus
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 kemiri
- 3 cabai merah keriting
- 1 cabai merah besar
- 1 ruas jahe
- 2 daun jeruk
- 1 sereh ambil putihnya saja