Nasi Bakar Ayam Suwir

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep nya aku modif sedikit, resep aslinya gak pake nasi uduk, tapi sy pengennya pakai nasi uduk, ayam suwirnya asli enak banget ya bu Ony resep nya, mantab 👍👌😘. Makasih ya bu 🙏🤗😍👍. Sumber resep: Ony #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BayarResep #MasakItuSaya #BanggaKirimRecook #olahanayamniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:

Ayam suwir:
500 gr dada ayam (direbus)
5 bh bawang merah (sy iris buat awal menumis bumbu)
Bumbu dihaluskan:
3 siung bawang putih
2 atau lebih cabe merah
3 bh cabe rawit
3 bh kemiri
1 ruas: jahe & kunyit
Bahan pelengkap:
1 sdm gula merah disisir
1 sdm air asam jawa kental
1 sere digeprek
3 lmbr daun jeruk robek robek
Minyak goreng untuk menumis
100 ml air kaldu (bekas rebusan ayam
Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Bahan lain:
Daun pisang, tusuk gigi
3 btg daun bawang di iris
3 bh cabe ijo iris serong
Nasi uduk:

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

Ayam yang sudah direbus disuwir suwir sisihkan dulu. Panaskan minyak diwajan masukkan irisan bawang merah oseng oseng sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sdh dihaluskan.tumis sampai harum dan matang.

Masukkan air asam jawa, gula merah, sere, daun jeruk aduk rata, garam gula kaldu jamur, masukkan ayam suwir dan air kaldu aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, sambil dicek rasanya tunggu airnya sat, masukkan irisan cabe ijo, aduk rata, jika rasa sudah pas angkat sisihkan dulu.

Layukan daun pisang diatas kompor dengan api sedang, tata nasi uduk diatas daun pisang, rapikan dan gulung sambil dipadatkan sedikit, semat dengan tusuk gigi ujungnya.

Bakar diatas teplon sampai daun sedikit kecoklatan, angkat dan hidangkan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper bakar isi ayam

Jajan pasar legendaris yg ga lekang oleh waktu. #jemputrejeki

8 buah

Ayam Bakar Madurasa 🍯🍖

Rasanya ituu manis,asem,asiiin rame rasanya #jadikayakiklan apa yaaaa .... Hehhee 😂

Nasi Bakar Ayam Kemangi #2

#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam kampung bakar ungkep

Ini salah satu menu kesukaan suamii, apalagi musim hujan gini dimakan dengan nasi anget2+sambal bajak+lalapan, eundessss🤤, , , kuy kita eksekusi

4 orang

45 menit

Nasi Bakar Ayam Teriyaki

Yang spesial untuk keluarga salah satunya adalah ayam nasi bakar, dibikin kreasi aja pake ayam suwir dikasih bumbu teriyaki biar beda dan semakin spesial. Kenapa dipilih nasi bakar ? Biar semuanya bisa kebagian dan bisa dinikmati rame-rame. Resep ini terinspirasi dari resep mbak Prita Karina. #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

5 orang

60 menit

Sate garo ayam (sate tanpa di bakar)

Sate

Nasi Bakar Ayam Pedas

Recook dari resepnya Nasi bakar ayam jamur pedas mba Rika erviana, karena saya bikin tidak pakai jamur tiram, pete yang lebih banyak (maaf khilaf saya😃), harusnya judulnya nasi bakar ayam pete ya😆dan saya tambahkan pakai cabe rawit yang lebih banyak😁 praktis deh dari nasi biasa sisa semalam, jadi tidak pakai nasi gurih lagi, karena isiannya udah enaak. Recook ke-6 #recookdepok_rika #cookpadcommunity_depok

Chicken Grill Black Pepper (Clean Eating)

Ini menu simple yang cocok banget untuk kalian yg masih belajar untuk merubah pola makan menjadi Clean Eating. Rasanya gurih dan pasti suka. Selamat Mencoba yaaa..

2 porsi

60 menit

Nasi bakar ayam sederhana

Ketika kehabisan ide mau masak apa 🤭 nasi bakar ini gurih harum loh bunda 🤤

Nasi Bakar Telur Ayam Teri

Anakku ga suka makan nasi bakar yang beli karena kebanyakan pakai nasi biasa, terus lauknya dikit ahlahasil nasinya banyak kebuang 😥. Nasi bakar banyak versi ada yang pakai nasi biasa, nasi uduk, nasi putih di aduk dengan tumisan bawang, isian juga macam2 sesuai dengan selera ya bisa ayam, ikan asin, cumi, udang, teri, tapi yang paling penting adalah kemangi dan harum dari bakaran daun pisang yang tidak bisa tergantikan. Jadi kali ini saya buat sendiri menggunakan nasi liwet, lauknya sesuai dengan kesukaan keluarga 😉

3 porsi

Nasi bakar ayam jamur kemangi

Ntah kenapa sama makanan yg di bungkus pake daun pisang itu menurutku jadi lebih sedep... Makanya Nasbak tuh jadi salah satu makanan favoritku💟

5 orang

1 jam

Ayam bakar padang ala ibu aku

ini resep turun temurun dari ibu aq, buatnya simple, yg ribet cma bikin arang tempurungnya hhe, kita pake arang krena citarasa jadulnya tetap terjaga dan asapnya jga lebih meresap ke daging ayam itu sendiri

10 porsi

35 menit

Ayam pedas manis bumbu bakar

istirahat siang kantor pulang ke rumah masak buat suami kerja shift sore + makan siang.. sebelumnya mau masak ayam goreng cabe biasa, tapi pas buka kulkas masih ada bumbu ayam bakar.. berhubung buru-buru jadi cari ide biar masaknya cepat #iburumahtanggabaru #istriberkarir #kitamasihberdua #istrikreatif #darahminang

Ayam taliwang bakar teflon

jadi iseng2 mau masak ayam tapi di apain ya akhrnya nyari2 resep d cookpad nemu resep dari mba phie kitchen #pekaninspirasi #pekan_lombok #cookpadcommunity_semarang

Ayam bakar teplon (teflon)

Ceritanya aku lagi pengen ayam bakar, tapi gak boleh beli diluar sama suamiku karn lagi penghematan, ada stock ayam dll buat ayam bakar sendiri deh 😊

5 porsi

90 menit

Pepes Bakar Ayam Cabe

Biar nggak bosan dengan olahan ayam yang cuma digoreng, dimasak santan atau masak kecap, coba deh rekomendasi pepes ayam ini. Di resep ini saya selipkan wortel cincang, cocok utk sajian si kecil yang susah makan sayur. Cabe di skip yaa kalau nggak mau pedas. Pepes ini waktu di kukus aja wanginya udah enak kemana-mana, apalagi pas dibakar.. Hmmm... 😍 #ayaminlopwityu #cabeku

4-5 orang

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat