Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung bakar ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kampung bakar ungkep adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kampung bakar ungkep diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung bakar ungkep memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu menu kesukaan suamii, apalagi musim hujan gini dimakan dengan nasi anget2+sambal bajak+lalapan, eundessss🤤, , , kuy kita eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung bakar ungkep:
- 1 ekor Ayam kampung, potong-potong
- 3 sdm Air asam jawa
- Kecap manis
- Bumbu halus
- 7 buah Bawang Putih
- 5 buah Bawang Merah
- 1/2 sdt Lada
- 3 buah Kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas Kunyit/kunir
- Garam, penyedap (optional)
- Gula merah
- Bumbu Cemplung
- 2 buah Sereh
- Daun Salam+daun jeruk
- Lengkuas (geprek)
