Nasi Bakar Ayam Kemangi #2

Dipos pada May 6, 2022

Nasi Bakar Ayam Kemangi #2

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi #2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2:

  1. Bahan Nasi :
  2. 1 cup beras (kurang lebih 150 gram)
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 bungkus santan instan (me : pakai kara)
  6. air secukupnya, seperti masak nasi biasa
  7. Bahan Ayam Kemangi :
  8. 400 gram dada ayam
  9. 1 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 batang serai, geprek
  12. 2 cm jahe, geprek
  13. semangkuk kemangi
  14. 1 sdt saus tiram
  15. Bumbu Halus :
  16. 5 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 buah cabe rawit
  19. 2 buah cabe merah besar
  20. 3 cm kunyit
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt kaldu jamur
  23. 1/2 sdt lada putih
  24. 1 sdt gula pasir
  25. 1 sdm asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2

1
Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambah santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya ๐Ÿคญ)
2
Siapkan bahan ayam kemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir.
3
Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa.
4
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
5
Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus.
6
Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas teflon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan.
7
Jangan lupa dibalik, agar panas merata.
8
Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suwir pedas

Nasi bakar ayam suwir pedas

Sebenernya beberapa kali cari daun pisang gak ada yang jual mau minta tetangga sungkan. Ehh sekalinya ada yang jual langsung beli setelah itu mikir buat apa yaa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚akhirnya cari2 refrensi oke belajar buat nasi bakar karena selama ini taunya beli ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Menu ini saya buat untuk ikutan #SerbaSerbiAyam tema #AhlinyaAyam . semoga beruntung๐Ÿ˜‡ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #HotChicken #SiapRamadan #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Bakar Iloni

Ayam Bakar Iloni

06.04.22 Bismillah... #GoDa_Paders minggu ini temanya #MealPreparation . Atam bakar ini bisa disimpan dulu dalam wadah tertutup didlm kulkas sebelum dibakar. Jd bisa dibakar sahur, bikinnya bisa malem sebelumnya. Semangat puasaaaa ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜Š Source : @olive1994 #GoDaInRamSay_1 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š ^^

4potong
60menit
Nasi bakar ayam kemangi simple

Nasi bakar ayam kemangi simple

Lagi pingin nasi bakar, tapi males bikin ribet, nasi saya ambil dari magic com dan tinggal bikin ayam kemangi. #PejuangGoldenApron2

Mashed potato with chicken grill

Mashed potato with chicken grill

Ada tmn tiba2 ngajak balapan bikin mashed potato pdhl gak siapin bahan, pake bahan seada2 ๐Ÿ˜‡

Nasi Bakar ayam suwir (tanpa santan)

Nasi Bakar ayam suwir (tanpa santan)

Memanfaatkan nasi sisa sekitar 2 porsi, lumayan banyak juga๐Ÿ˜ณdari pada basi nanti, bikin nasi bakar aja mumpung bahan lengkap di kulkas. jadilah 4 bungkus. 3 bungkus ukuran sedang, 1 bungkus ukuran kecil. thanks resepnya bunda pure's, tapi sedikit ada aku modifikasi bumbunya. #NASIKUSAYANG #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_(Banjarmasin) #GoldenApron #BerburuCilemekemas #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

4 porsi
90 menit
Ayam panggang/ Grilled chicken

Ayam panggang/ Grilled chicken

Tema weekend challenge yang kepilih adalah ayam. Kebetulan stok ayam yang ada ayam negri utuh. Biasa dimasak jadi ayam grill nih. Dulu beli oven kecil tujuannya bikin ayam grill ini. Karena pas di rumah mertua pernah dimasakin ini, jadi bercita-cita pengen masak juga ๐Ÿ˜„ #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dulu pas masih ngekos disby sering nitip beli nasi bakar sama mbak Happy, enaak gitu.. trs tiba-tiba kemarin kepingiin dan ada daun pisang sisa bikin lontong pas hari raya, membulatkan tekad dan langsung eksekusi, rasanyaa muanteb pool Oiya resep isiannya (ayam suwir) ada di postingan sebelumnya yaa #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

12 porsi
Grill Spicy Chicken Wings

Grill Spicy Chicken Wings

Spicy chicken wings ini terinspirasi dari menu resto ternama di Indonesia, let's cooking wof!๐Ÿ˜‹

3-4 porsi (cocok untuk camilan)
Kale salad with grilled chicken

Kale salad with grilled chicken

Menu makan siang ibuk menyusui ๐Ÿ˜… Baru appetizers doang tapinya.. hahaha

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Nasi bakar favoritnya anak anak. Rasanya gurih dan berempah. Rasa pedasnya masih bisa ditoleransi anak anakku. Lebih enak kalau diberi kemangi. Berhubung anakku ga doyan kemangi, bahan ini saya skip

Nasi bakar ayam kemangi teflon

Nasi bakar ayam kemangi teflon

So simple.. Ini nasinya pakai rice cooker, panggangnya cuma pakai teflon. Anti ribet dan anti gagal

5 bungkus
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Enak,mudah dan pedasnya mantap๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Chicken grill black paper sauce

Chicken grill black paper sauce

Kemarin baru beli alat grill

2 orang