Bakar Ayam kampung

Dipos pada May 10, 2022

Bakar Ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakar Ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakar Ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakar Ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakar Ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakar Ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakar Ayam kampung memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakar Ayam kampung:

  1. 1/2 kg Ayam kampung
  2. 1 ruas Kunyit
  3. Jahe 1/ruas
  4. 23 biji Cabe rawit merah
  5. 3 siung Bawang merah
  6. 1 siung Bawang putih
  7. 2 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bakar Ayam kampung

1
Cuci bersih ayam potong menjadi 3 bagian
2
Haluskan 1 ruas kunyit dan 1/2 ruas jahe.stelah semuanya halus siapkan wajan.
3
Ungkep ayam dan beri bumbu kunyit dan jahe yg telah dihaluskan.beri garam secukupnya.rebus/ ungkep rebus beberapa menit.
4
Setelah ungkep ayam terasa matang.angkat dan mulai untuk membakar.
5
Setelah matang lumuri ayam dengan kecap.dan siapkan wajan khusus memanggang.panggang ayam sambil membolak balikan.dan setelah matang angkat.
6
Dan untuk sambalnya.siapkan wajan dan minyak.goreng cabe rawit,bawang merah dan bawang putih serta tomat.setelah matang angkat.
7
Setelah bahan sambal matang.haluskan dengan ulekan beri garam dan gula secukupnya. Dan bakar ayam kampungpun siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam tanpa bakar

Sate ayam tanpa bakar

Bagi orang yg punya riwayat kanker gak boleh makan bebakaran.. Terkadang kangen juga pengen makan sate.. Tapi kalau ingat gak boleh gak berani juga nekat makan ... Jujur .. Karena takut kalau kankernya tumbuh lagi.. Cari aman yaaa bikin sesuatu yg rasanya seperti sate yg dibakar.. Dan... Salah satunya ini... Hmm ini bisa menjadi obat rindu makan sate... Walaupun tanpa dibakar... Source : tabloid Saji

4. Milk grilled Chicken

4. Milk grilled Chicken

Comment : Ayam Panggang Susu berbalut bawang putih dan lemon,.. Awesomely divine.. Seringkali kita memasak Ayam dengan bumbu Keju yang Europian, atau dengan Yoghurt khas Masakan India dan Timur tengah, namun jarang sekali kita masak Ayam dengan Susu. Ayam Panggang bumbu Susu ini terinspirasi dari keduanya. Bahannya juga biasa saja dan murah; Ayam broiler kecil plus Bawang putih yang memang lagi berlimpah dan jeruk Lemon. Saya pakai Susu UHT biasa, Namun paduan Lemon dan Susu menjadikan Ayamnya bukan hanya super empuk, moist dan pecah susunya jadi berupa sauce yang yummieh... Dengan penambahan Sayur selada rebus, buncis goreng tepung dan disajikan bersmaa Nasi atau Kentang, jadilah ini pemenuhan gizi 4 sehat 5 sempurna untuk masyarakat kebanyakan ditempat kita.. Sehat Indonesia #HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
60 menit
Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

Resep ini sy adaptasi dr bunda Ei.. rasanya beneran enak.. hanya saja, disini sy pake ayamnya 500 gr dan marinasinya gak terlalu lama.. maklum buru2 buat bekal anak 😄😄.. yuk di cb, gampang bgt kog.. #lulusyarif #grilledchickenteriyaki #recookbundaei

Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

12 buah nasi bakar ayam jamur.untuk isiannya pakai resepnya The Hasan Video

Nasi bakar ayam utk👧👦

Nasi bakar ayam utk👧👦

Bismillah,, dah lama bgt hampir 1th lbh gk bikin nasi bakar, alhamdulillah kmrn bikin lg,,kali in bikin ns bakar ayam gk pedes,,pedesnya cm dikit krn di mkn am ank2..yok bunda cuuzz. In resep sy tulis yg porsi kecil ya bun nt klo bikin byk tingga x kan.. #cookpadindonesia

Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi

Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi

Cooking with 💙

10 porsi
Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

this is my go to meal, very easy and quick to make and its so yummy ga kalah sm fancy resto kok

2 porsi
15 menit
Nasi bakar isi ayam

Nasi bakar isi ayam

Sdh sering sebenarnya dpt pesanan nasbak, tp selalu lupa klo mau foto atau simpan resepnya. Kebetulan hr minggu kmrn ada pesanan nasbak 80 bks. D iingetin sm anak² buat simpan resepnya😁.

±100 bks nasbak
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Biar ga bosen dengan nasi biasa. Nyobain nasi bakar isi suwir ayam... Wangi daunnya itu lho..hmm

4 orang
45 menit
Nasi Ayam Bakar

Nasi Ayam Bakar

Nasi ayam bakar ini saya buat utk buka bersama adek di sekolahan pas puasa kmrn. Baru sempet upload saking sibuknya :p

1 porsi
45 menit
Ayam Bakar Simpel

Ayam Bakar Simpel

Pengen makan ayam bakar ala Indonesia gak punya bahannya. Kebetulan dapat ide dari mertua yg orang Jerman. Mudah dan simpel, gak pake acara ngulek rasa enak !

4 porsi
60 menit
Beef / Chicken Grill Super Komplit

Beef / Chicken Grill Super Komplit

Saat berkumpul keluarga lebih hemat dan puas ngegrill bareng

Grilled chicken breast

Grilled chicken breast

Krn suami harus ngurangin karbo, jd sarapannya gnti pake protein lbh bny

Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled)

Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled)

Jadi ketika ayam ini matang nanti, bisa langsung dimakan atau bisa dibakar dulu ya pemirsaah :)

Pepes Bakar Ayam

Pepes Bakar Ayam

Terinspirasi dari resepnya dian's kitchen. Pepes satu ini ayamnya dihaluskan lalu diberi bumbu pepes. Resep pepesnya saya modif sedikit, bahan juga ada beberapa saya skip dan tanpa cabai agar si kecil bisa ikut makan. Source : dian's kitchen resep Pepes Bakar Ayam Cabe #PejuangGoldenApron3 #Weekendchallenge #BukanPepesanBiasa

Nasi Bakar Ayam mudah

Nasi Bakar Ayam mudah

Aku bikin ini untuk nambah uang jajan hihi #SiapRamadan

5 porsi
Ayam kecap bakar

Ayam kecap bakar

Kemarin sore si anak sulung request pengen makan ayam kecap, ini salah satu olahan ayam favoritnya ayam kecap bakar, empuk banget dan bumbunya meresap.. karna tadi pagi hp habis batre jadi yg ini g sempat foto proses masaknya huhu