Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Bakar Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Bakar Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Bakar Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Bakar Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Bakar Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Bakar Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resepnya dian's kitchen. Pepes satu ini ayamnya dihaluskan lalu diberi bumbu pepes. Resep pepesnya saya modif sedikit, bahan juga ada beberapa saya skip dan tanpa cabai agar si kecil bisa ikut makan. Source : dian's kitchen resep Pepes Bakar Ayam Cabe #PejuangGoldenApron3 #Weekendchallenge #BukanPepesanBiasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Bakar Ayam:
- Bahan Utama
- 300 gr fillet dada ayam
- 1 btr telur ayam
- 50 ml santan kental (skip)
- 1 bh wortel (skip)
- 1 btg serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 lbr dun salam
- Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur bubuk
- 1 btg daun bawang, iris
- Bumbu halus :
- 6 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar dahulu
- 2 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 bh cabai keriting (skip)
- 8 bh cabai rawit (skip)
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Bakar Ayam
