Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon

Dipos pada May 4, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon:

  1. 6 potong Daging Ayam
  2. Bumbu di haluskan :
  3. 8 siung Bawang Putih
  4. 2 buah Kemiri
  5. 1 sdt Ketumbar
  6. 8 buah Cabe Merah Keriting
  7. 6 buah Cabe Rawit Merah
  8. 1 ruas Jahe
  9. 1 ruas Kunyit
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula (saya pakai gula merah)
  12. secukupnya Kecap Manis
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Asam Jawa
  15. minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon

1
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Setelah itu cuci bersih ayam dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus di atas wajan dgn api sedang. Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam sambil terus di aduk rata.
3
Setelah bagian luar daging terlihat setengah matang, masukkan air lalu tambahkan garam, gula, asam jawa dan kecap manis secukupnya.
4
Jika rasanya sudah pas, masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna dan ayam matang. Sambil terus di aduk2 agar bumbu merata.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon - Step 4
5
Setelah air mengental dan ayam sudah matang, angkat ayam dan pisahkan dari sisa bumbunya.
6
Siapkan teflon, lumuri dengan mentega. Lalu masukkan ayam satu persatu di atas teflon, panggang dgn api kecil agar daging ayam tidak hangus.
7
Lumuri daging ayam dengan sisa bumbu yang tadi, sambil terus di panggang hingga bumbu meresap dan mengering. Jgn lupa selalu bolak2ik daging agar terpanggang merata dan tidak hangus.
8
Ayam bakar bumbu rujak siap di sajikan. Dan sisa bumbu masak bisa di sajikan juga bersama dgn ayam bakar (jika menyukai rasa yg lbh pekat). Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kompor

Ayam bakar kompor

Korban diskon panggangan kompor di carrefour😆😄

Ayam goreng bumbu tongkol bakar

Ayam goreng bumbu tongkol bakar

G tau musti masak bumbu apa lg y ni ayammm..ak dah bingung ..krn anak2 cuma suka ayam..tapi pak su pengen tongkol bakar..boleh dimix g bumbunya.." boleh".. y sudah bikin kita ,"ayam goreng bumbu tongkol bakar.." edisi sekarep.... #SemuaTentangIbu #OneRecipeOneTree #TeamTree #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Rencanya sih gak masak karena dirumah sendiri. Suami lagi ada PAM bola voli. Pingin ayam bakar di sebelah patung obor slawi. Eh gak tau nya tutup. Bingung mau maem apa karena angan" udah pingin ayam bakar yummy. Alhasil eksekusi sendiri dah :D Walau lalapan cuma itu aja sih karena dikulkas adanya itu aja :D

Grilled Chicken Wings

Grilled Chicken Wings

Sebenernya ini resep Ayam Panggang biasa turun temurun dari Ibu dan Nenek saya, entah mengapa kalo liyat foto ini bawaannya mau di upload mulu, jadilah saya numpang berbagi di #cookpad ya 🙏

2 Porsi
Nasi bakar ayam suwir kumplit

Nasi bakar ayam suwir kumplit

Nasi bakar merupakan salah satu favorit makanan sunda. Aromanya sangat menggugah selera. Kali ini mencoba nasi bakar ayam suwir ditemani lalab sambel bajak dan lodeh nangka goreng. Tak lupa pasangan tahu tempe ikut melengkapi makanan khas sunda ini..... Cocok untuk weekend #WeekendChallenge #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung #03112019

4 porsi
Ati ayam bakar ala saya

Ati ayam bakar ala saya

Bingung ngasih nama soalnya bumbu ngarang jadi kaya bakar, ato ati kecap

Ayam Bakar Khas Padang

Ayam Bakar Khas Padang

6 porsi
60 menit
Nasi bakar gurih (ampela,ati,usus ayam)

Nasi bakar gurih (ampela,ati,usus ayam)

Abis beli ayam sayang liat gurihnya / jeroan ayam. Mo dibikin nasi goreng udh bosen. Akhirnya dpt ide buat bikin nasi bakar. Dan alhamdulillah ank dn suami suka..😘😘

Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Awalnya liat status teman jualan nasi bakar tiap hari, lamalama ko jd pengen makan nasi bakar, dari pada beli cuma sekali makan, mending buat sendiri deh.. Yuk buibu diintip resepnya :) #PejuangGoldenApron3 #Week3dibulanJuni

Ayam dan Ati Ampela Bakar Bumbu Merah

Ayam dan Ati Ampela Bakar Bumbu Merah

Dari hamil nyidam bgt makan ati ampela bakar buatan Almh. Ibu karena waktu itu ibu uda sering sakit"an jadi dipendam dulu keinginannya, Alhamdulillah masih diberi bekal ilmu sama ibu buat masak dan baru kemarin di eksekusi

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

9orang
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Nasi bakar favoritnya anak anak. Rasanya gurih dan berempah. Rasa pedasnya masih bisa ditoleransi anak anakku. Lebih enak kalau diberi kemangi. Berhubung anakku ga doyan kemangi, bahan ini saya skip

Ayam bakakak bakar

Ayam bakakak bakar

(Kamis, 9 Juli 2020) Siapa suka ayam bakakak? Kalau dirumah saya semua suka, bahkan si kecil pun doyan banget dan minta tambah makannya kalau pakai lauk ayam bakakak. Sisa bumbunya pun sampai dijilatin lho, gurih banget katanya. Nah kalau saya bikin ayam bakakak paling suka pakai pelengkap sambal dadak, dijamin nasi di majicom terancam punah dalam sekejap😂

Chicken Grilled Bites

Chicken Grilled Bites

Malem2 istri minta cemilan, kebetulan doi baru beli oven kompor, dicobain deh bikin resep sederhana..

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Karena anak yang paling gede beberapa hari terakhir lagi "hobi" banget makan nasi padang pake ayam bakar. Alhasil penasaran coba bikin sendiri jadinya, dan komennya enak bunda....:)

4 porsi
60 menit
Grilled chicken with mashed potato - my dietary meals

Grilled chicken with mashed potato - my dietary meals

Ceritanya ingin hidup lebih sehat dan menghemat, carbo, protein, fiber, vitamins, even fat ada di dalam 1 piring ini❤🤤

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Pas maen ke G*ant ada diskonan ayam 50%. Dasar emak2, bawaannya ngiler klo ada diskon. Jadilah iseng bikin ayam bakar..yummy 😘

2 porsi
60 menit