Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled)

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ketika ayam ini matang nanti, bisa langsung dimakan atau bisa dibakar dulu ya pemirsaah :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled):

  1. 10 potong ayam
  2. 3 helai daun jeruk
  3. 2 sdm gula merah
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 4 cm lengkuas
  6. Gula pasir
  7. Garam
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 buah cabe merah
  12. 7 buah cabe rawit *sesuai selera, boleh +/-

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled)

1
Rebus terlebih dahulu bahan-bahan bumbu halus hingga matang
2
Haluskan rebusan bumbu
3
Tumis bumbu halus hingga harum *disini saya ga pake minyak, soalnya pake teflon anti lengket, karena nanti akan ada minyak yg keluar dari ayam, jadi biar tidak terlalu banyak minyak nantinya.
4
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan gula merah
5
Masukkan ayam, aduk rata. Tunggu hingga ayam sedikit kaku
6
Tambahkan air, kecap manis, gula dan garam secukupnya.
7
Diamkan hingga bumbu meresap dan ayam matang.
8
Sajikan! :)
9
Atau bisa dibakar, dengan lumuran bumbu merah dan tambahan sedikit kecap manis. Sama-sama nikmatnya! :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

coba2 bikin nasi bakar dengan berbagai isian

Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi bakar adalah salah satu varian nasi yang sangat digemari oleh siapa saja. Kapanpun dan di manapun jika kita ingin menikmati nasi bakar rasanya tidak ada yang aneh. Artinya kita bisa menikmati nasi bakar kapan saja dan di mana saja. Berikut adalah resep nasi bakar andalan di Kedai Pojok Kampung (KPK) Trawas.

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

#PejuangGoldenApron3

8 buah
Sayap Ayam Bakar Madu

Sayap Ayam Bakar Madu

6 porsi
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir

Sudah lama mau bikin nasi bakar tapi belum sempat juga. Eh pas pak suami libur panjang, jadilah bikin bareng. Alhamdullilah rasanya enak. Ini resepnya pakai ayam suwir pedas tapi karena anak anak mau, jadilah buat yg gak pedas, tinggal ditambah sambal bawang alhamdullilah enak..😅 jadi gak berasa kalau makan banyak.. Pas sekalian setoran untuk #cocomtang Minggu ini yaitu tema bakar Bakaran. Source mbak Fitri sasmaya #Cocomtang_Post #cocomtangpost_bakarbakaran

Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas

Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas

Source : Maccby_Kitchen Sebenernya ini aku bikin udah lama tapi baru disetor 😅 Waktu itu bikin nasi bakar ini berdua sama mama dan rasanya enak banget Ayam sebaiknya di suwir tipis supaya lebih menyerap bumbunya Ini karena mamaku yang ngolah ayamnya jadi dipotong semaunya bukan di suwir 😅 Bumbu ayamnya menurutku cukup pedas jadi bagi yg kurang suka pedas takaran cabe bisa dikurangi Makna dari resep ini adalah pada proses pembuatannya yaitu masak bersama ibu, mumpung masih punya ibu yang sehat dan belum menikah jadi sebisa mungkin bisa quality time bersama ibu Karena ketika ibu sudah tiada, moment seperti ini sudah tidak bisa terulang tapi bisa selalu dikenang Terimakasih untuk mamaku yang selama 31th ini selalu bisa membagi waktu antara karir dan perannya sebagai ibu rumah tangga Meskipun mama berangkat ngerias jam 2 pagi, tapi makanan selalu sudah siap di meja makan sebelum mama pergi Terimakasih mamaku yang hebat untuk segala kasih sayang dan masakan2nya 😘 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur_HariIbu

Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar)

Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar)

Di saat bingung mau masak apa, tiba tiba ingat kalo punya resep ini 😁 enak banget loh moms dan menurut saya cocok juga buat isian lemper. Spt biasa resep ini tidak pedas, tp kalo mau pedas silahkan ditambah cabe rawit sesuai selera ya.

6 orang
1 jam
Ayam bekakak bakar

Ayam bekakak bakar

Sudah cook mark lama sekali akhirnya bisa eksekusi . Untuk rasa jangan ditanya kalau kumpul keluarga weekend enaknya Berbeque didepan bara api hangat apalagi musim hujan dingin . Tapi menu sebagai pendamping nasi yang satu ini mungkin cocok untuk #KapsulAjaib . Untuk anak anak para pejuang kanker di seluruh dunia tetap semangat dengan pola makan yang baik serta jangan lupa berdoa 🤗 #09 ( Sabtu 22 Februari 2020 ) Source : Wina Kartika #KapsulAjaib #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #Bagikaninspirasimu #Temansetiapmomen #Masakitusaya #kemauandankemampuan

8 porsi
150 menit
Ayam Pop Bakar

Ayam Pop Bakar

Masakan ini terinspirasi dari ayam2 pop itu..tapi karena ayam pop kebanyakan di goreng jadi kali ini sy coba dgn pop bakar. Dan ternyata lebih irit 😁😁 dada ayam sj bisa jadi banyak dan masaknya sampe ke dalam gak sprti bakar ayam seekor..selamat mencoba yah 🤤🤤🤤👌🏻👌🏻😘😘😘

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bapak minta dimasakin ayam bakar karna bosen kalau digoreng terus. Sebagai anak yg berbakti langsung aja dieksekusi 😃

60 menit
Ayam bakakak bakar

Ayam bakakak bakar

Ayam Bekakak Bakar

Ayam Bekakak Bakar

Menu berbahan dasar ayam memang menjadi menu favorit keluarga. Dari sekian resep ayam yang saya coba dan buat, ini salah satu menu yang menjadi andalan keluarga. Yang goreng atau bakar kalau menu dari bahan dasar ayam kampung asti sekeluarga suka..😊

5  orang
1 jam
Lodho Ayam Bakar Sego Gurih

Lodho Ayam Bakar Sego Gurih

Menu keluarga spesial

3 porsi
60 menit
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Homemade Bento - Grilled Chicken Teriyaki Sauce

Homemade Bento - Grilled Chicken Teriyaki Sauce

Christmas season

2 porsi
60 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kepengen ayam bakar tp ga punya bakaran.. gausah bingung, bikin aja pake teflon.. gampang dan masalah terselesaikan^^

4 porsi
60 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Nasi yg beraroma daun pisang nikmat sekali. Bikinnya gampang pula. Pedes ayam suwir ditambah gurih nasi bakarnya cucok banget deh #TiketMasukGoldenApron3

Ayam bakar kalasan (teflon)

Ayam bakar kalasan (teflon)

Lagi seneng bakar- bakar nih. Nyobain ayam bakar kalasan. Resep aslinya pake ayam kampung tapi apa yg ada aja deh. Pokok'e gampang dan enak.

2 porsi
45 menit
Ayam geprek bakar keju

Ayam geprek bakar keju

pernah makan di gerai ayam geprek, ternyata enak juga geprek bakar..ada rasa karamel2nya gitu