Anda sedang mencari inspirasi resep Lodho Ayam Bakar Sego Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodho Ayam Bakar Sego Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodho Ayam Bakar Sego Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodho Ayam Bakar Sego Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodho Ayam Bakar Sego Gurih adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodho Ayam Bakar Sego Gurih diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodho Ayam Bakar Sego Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodho Ayam Bakar Sego Gurih memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu keluarga spesial
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodho Ayam Bakar Sego Gurih:
- bumbu urap-urap
- 1/4 kelapa parut
- 5 biji lombok kecil
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 2 lembar daun jeruk
- sedikit gula merah
- secukupnya garam
- 1 ikat daun singkong
- bumbu ayam bakar lodho
- 1/4 kg ayam (dibakar)
- 3 siung bawang putih
- 2 bawang merah
- 3 butir kemiri
- 5 biji lombok kecil diutuhkan
- 1/4 kelapa untuk santan
- 1 cm kencur
- 2 cm kunir
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- sedikit gula
- sedikit garam
- sedikit tumbar
- sedikit merica
- bumbu sego gurih
- 1/4 kg beras
- 2 sdm santan kara
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- secukupnya garam