Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Cocoh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Cocoh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Cocoh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Cocoh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Cocoh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Cocoh memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya ga ngerti apa nama sebenarnya dari resep ini. Tapi dari kecil ibu selalu nyebut Ayam Cocoh resep dari Yangti yang tinggal di Bojonegoro. Rasanya ringan, gurih alami dan ga eneg. Dimakan pake nasi anget doang pun endeusss 😘 Masaknya agak lama memang, tapi mudah dan kemungkinan gagalnya kecil buat pemula spt saya 😁 Oiya harus pake ayam kampung, supaya enak. Karena pernah coba pake ayam potong rasanya jadi aneh hehe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Cocoh:
- 1/2 ekor ayam kampung (utuh/potong sesuai selera)
- 15-20 butir kemiri
- 3-4 buah tomat
- garam
- cabai rawit merah (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Cocoh
