Ayam Marinade Grill Pan

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Marinade Grill Pan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Marinade Grill Pan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Marinade Grill Pan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Marinade Grill Pan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Marinade Grill Pan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Marinade Grill Pan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Marinade Grill Pan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Akun Bunda Seny_Ross @cookpad "Ayam Panggang Ala Korea #PR_AsianFood" 🌷 Bahan sy menyesuaikan. Simple membuatnya. Dalam resep asli dioven setelah dipanggang di atas pan. Sy cukup panggang dg grill pan saja, supaya ringkas. Memang klu dioven warnanya lebih cantik. Berikut sy tulis sesuai resep asli, walau ayam sy ga sampai sekilo, tetapi sy pakai ukuran bumbu utuh sesuai resep. Namun u/ saus sy kurangi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Marinade Grill Pan:

  1. 1 kg Ayam (sy 600 gr fillet)
  2. 1 buah Jeruk nipis u/ mencuci daging ayam & menambah cita rasa
  3. Secukupnya Butter/margarin u/ oles grill pan
  4. Bahan Marinasi (perendam) :
  5. Bumbu halus (sy blender dg 100 ml air) :
  6. 8 siung Bawang merah uk sedang
  7. 6 siung Bawang putih uk sedang
  8. 1 ruas Jahe
  9. 1/2 sdt Lada putih bubuk
  10. Sejumput Oregano/parsley (boleh skip, sy ga ada sediaan)
  11. Campuran saus :
  12. 3 sdm u/ each (Kecap manis + Saus cabe + Madu) - sy 2 sdm semua
  13. 1 sdt Garam (sy 2 sdt)
  14. Bahan taburan :
  15. Secukupnya Wijen (sy ga ada sediaan)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Marinade Grill Pan

1
Ayam diberi perasan air jeruk nipis (buat menghilangkan bau amis & menambah cita rasa), didiamkan sebentar ± 5 - 10 menit. Kemudian dicuci bersih dg air mengalir. Sy terkadang saja pakai, lebih sering tdk.
2
Bumbu halus diaduk rata dg campuran saus, sy pisahkan 5 sdm u/ olesan sewkt memanggang.
3
Ayam dicampur dg marinade (bumbu marinasi), didiamkan 30 menit s.d 1 jam supaya bumbu meresap. Bisa disimpan dalam kulkas.
Ayam Marinade Grill Pan - Step 3
4
Kemudian ayam diungkep sampai cukup matang. Sy ungkep dg api sedang sampai air bumbu surut.
Ayam Marinade Grill Pan - Step 4
5
Grill pan dipanaskan api kecil sedang. Dioles butter/margarin. Ayam dipanggang sambil dioles sisa marinade. Sy bolak-balik 3-4 kali.
Ayam Marinade Grill Pan - Step 5
6
Ketika daging sudah betul2 matang dan warnanya juga sudah cantik, siap disajikan. Ditaburi wijen ya.. Tampak Ala Ala Korea 😊 sy ga.
Ayam Marinade Grill Pan - Step 6
7
Pada resep asli kembali dioven ya supaya hasil warnanya lebih kehitaman. Tetapi sy tdk. Cukup grill pan saja. Sudah sesuai dg selera. Adanya perbedaan judul tdk bermaksud apa2, hanya supaya sy lebih mudah mengingat kekhasan bumbu dari resep.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Italian Mix Herbs Chicken Grill (Menu diet dan enak)

Italian Mix Herbs Chicken Grill (Menu diet dan enak)

Menu kali ini sangat simple dn cocok buat diet. Aroma dr italian mixed herbs nya ud bikin enak, kl emang mw diet ketat, bsa di skip garamnya ya.. selamat mencoba..

2 porsi
40 menit
Chicken Grilled Japan

Chicken Grilled Japan

udah lamaaaaaa ngga nulis resep, mendadak pemalas 😆 yuk ahhhh follow saya lagi.. ❤ pengin nge grill tapi ngga mau yg rich banget bumbu

Sate Ayam fancy grill

Sate Ayam fancy grill

Nasi Kuning Bakar Ayam

Nasi Kuning Bakar Ayam

Nasi kuning dengan suwiran ayam pedas yang dibakar. Nasi Kuning dimasak terlebih dahulu menggunakan rice cooker baru ditambahkan ayam suwir dan dibungkus daun sebelum dibakar.

5 porsi
Maharaj Grilled Chicken

Maharaj Grilled Chicken

I just love this dishes.. 😍

Sate garo ayam (sate tanpa di bakar)

Sate garo ayam (sate tanpa di bakar)

Sate

Honey Grilled Chicken

Honey Grilled Chicken

Grill chicken with vegetable

Grill chicken with vegetable

Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

. 07/07/2019 . Minggu ke 26 dari 52 minggu Resep ke 67💕💕 . Source: Lulu Syarif . Lagi suka sama masakan bumbu teriyaki nih.... Kali ini ayam teriyaki, tapi masaknya dipanggang di teflon...bumbu teriyakinya gak pakai bumbu instan.... Yummy😍 Trims mbak Lulu..😍🙏 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #ahlinyaAyam #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #olahanayamFillet #resepGrilledChickenTeriyaki_tehyanithea #dapurtehyanithea .

2 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Lagi pengen buka puasa pake yang gurih gurih. Jadi deh nasi bakar ayam suwir kemangi yang super gampang ini ☺️✨

8 porsi
Nasi bakar teri medan+ ayam + udang no pedas

Nasi bakar teri medan+ ayam + udang no pedas

Minggu ini meramaikan pekan inspirasi dan komunitas paders..kmdn spesial ramadhan..dan ttp terus berjuang di dunia perburuan celemek emas.. Sy pilih nasi bakar teri medan..knapa ini? Krn nikmat dimakan bersama keluarga besar di temani sambal tempe teri medan dan lalapan.. Menu ini jg d sukai mama dan papa sy...krn kami berasal dr aceh,, jd menu makanan medan agak mirip dgn bbrp makanan aceh...papa pun suka.. #prramadhan_papamamasuka #pekan_medan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #siapramadhan

Naka Oven Grilled Chicken #PR_HomemadeStreetFood

Naka Oven Grilled Chicken #PR_HomemadeStreetFood

Ceritanya kenal Ayam Panggang yang begini ini di Naka Weekend Market di Phuket. Saking enaknya, warung yang cuma buka tiap weekend ini selalu penuh pembeli dan selalu habis sebelum waktunya. Pembelipun, yang tidak cuma lokal tapi juga asing, rela antri bahkan menunggu sekitar 25 menit kalau stock ayam yang matang habis. Kamipun bahkan rela berkendara 1,5 jam hanya untuk makan ini 😅. As usual, kami selalu ngintipin proses pembuatannya. Mulai dari ayam mentah, trus direndam bumbu, sampai cara memanggang. Terkadang kami iseng nitilin bumbu rendamannya, trus kami diskusi soal bahan apa aja yang mereka pakai, based on yang kita rasain, haha 😅. Bumbunya kurang lebih hampir sama sih dengan yang di Indonesia, cuma menurutku ini lebih gurih. Tentang pemanggangan, memang beda ya. Mereka pakai drum bekas minyak dan ayamnya dicantolin disisi-sisi dalam drum dengan panas dari batu bara, dari bagian bawah dalam drumnya. Disini aku panggang pake oven aja. Cobain resep kami ini yuk teman-teman. Enak banget deh, beneraaannn.. 😋

Ayam Bakar Terasi

Ayam Bakar Terasi

3 porsi
60 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Seiring dengan kreativitas masak yg meningkat krn #dirumahaja hari ini nyobain bikin nasbak ayam suwir dgn bumbu2 yg praktis dan alhamdulillah hasilnya maknyuss

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ayu

Berawal dari keinginan saya mengenalkan masakan Indonesia yang kaya rasa, biar suamiku tau kl masakan Indonesia ga kalah sama masakan srilanka..mulailah eksekusi masakan2 Indonesia, dan dia suka..enyakkk katanyaa..makasihh sayangkuuuu

2 porsi
60 menit
Ayam kecap / ayam panggang / ayam bakar

Ayam kecap / ayam panggang / ayam bakar

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Pas maen ke G*ant ada diskonan ayam 50%. Dasar emak2, bawaannya ngiler klo ada diskon. Jadilah iseng bikin ayam bakar..yummy 😘

2 porsi
60 menit
Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Lumayan lama gak bikin nasi uduk bakar.. Biasanya kalo bikin nasi uduk bakar, isiannya pake ikan tongkol..kemarin lusa kebetulan lihat resep mbak Fitri Sasmaya, ada nasi uduk bakar ayam suwir pedas.. Alhamdulillah hari ini bisa "eksekusi" 🤭 Sedikit aku "modif" resepnya..sesuai selera aku 😆

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

Wah mantap nih ada nasi bakar udah ada lauknya juga jadi sekalian makannya gak pake ribet 👌 #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

3 porsi
30 menit
Ayam suwir kemangi (isian nasi bakar)

Ayam suwir kemangi (isian nasi bakar)

biasanya pake ika skrang ayam

bayaaaaak