296. Ayam Bekakak Bakar

Dipos pada May 9, 2022

296. Ayam Bekakak Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep 296. Ayam Bekakak Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 296. Ayam Bekakak Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 296. Ayam Bekakak Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 296. Ayam Bekakak Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 296. Ayam Bekakak Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 296. Ayam Bekakak Bakar memakai 34 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini request nya si bontot sebenarnya buat menu bakar2an waktu tahun baru, tapi berhubung tahun baru kemarin bikin AYKO jadi baru skrng sempet bikinin ayam bekakak buat si Bontot , sekalian buat setor resep #PejuangGoldenApron2 #AhlinyaAyam #MINGGUKE_18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 296. Ayam Bekakak Bakar:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 500 ml santan
  3. 3 lbr daun salam
  4. 3 cm lengkuas
  5. 1 btng sereh
  6. 1 sdt gula merah
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt lada
  10. Bumbu halus
  11. 11 btr bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 btr kemiri sangrai
  14. 1/2 sdm ketumbar sangrai
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm lengkuas
  17. 3 cm kunyit
  18. 6 cabe merah keriting
  19. Bumbu rendaman
  20. 500 ml air
  21. 1/2 sdt garam
  22. 3 siung bawang putih
  23. Sedikit kunyit bubuk
  24. Bahan sambal
  25. 12 cabe rawit
  26. 8 cabe merah
  27. 1 buah tomat
  28. 6 siung bawang merah
  29. 1 siung bawang putih
  30. 1/4 sdt garam
  31. 1/4 sdt kaldu bubuk
  32. 5 gr gula merah
  33. 1/2 bks terasi abc
  34. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat 296. Ayam Bekakak Bakar

1
Cuci bersih ayam dan rendam dlm bumbu rendaman 30 menit
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 1
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 1
2
Siapkan bumbu2, dan haluskan bumbu. tumis bumbu halus sampai harum
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 2
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 2
3
Masukkan ayam beserta air bumbu rendaman, masak sampai mendidih
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 3
4
Tambahkan santan dan bumbui dng gula garam
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 4
5
Masak sampai kuah mengental dan hbs
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 5
6
Tunggu dingin baru di bakar
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 6
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 6
7
Membuat sambel goreng cabe, bawang dan tomat sampai layu, haluskan tambahkan gula, garam kaldu bubuk dan terasi
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 7
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 7
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 7
8
Tumis sambal sampai harum,
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 8
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 8
9
Sajikan ayam bekakak dng sambel dan lalapan
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 9
296. Ayam Bekakak Bakar - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Jagung Isi Ayam

Nasi Bakar Jagung Isi Ayam

Mau ikutan #CABEKU yang gak tau masih bisa ikutan atau nggk. Hhm.. #diRumahAja #recookDepok #FestivalRamadanCookpad

Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Mumpung senggang nulis buatan kemarin. Sebenernya foto kurang siap, karena dah dikejar waktu buat nyuapin anak dan keburu mau dimakan sama bapak ku. Buatin ini sekalian buat orang tua, gara2 satu dan lain hal pete lupa dimasukin... Oh maafkan jadi pete di skip. #RecookDepok_Rika #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Depok

Ayam bakar padang ala sederhana

Ayam bakar padang ala sederhana

Suka sekali klo mampir ke rumah makan padang sllu ayam bakar yg g ketinggalan... Dan ternyata di cookpad bnyk sekali yg mau berbagi resep yg satu ini.. Makasih loh mba xanderskitchen Resepmu top markotop😘😘😘 Syukaaa bngt Resep ak ini 2x dri resep asli.dan g pake rempah adas💐 gda stok di dapur.😊 Gpke adas ajj ud jempolan 👍gmn klo pke adas pasti bnyk jempol deh -ihihihi Belom di bakar ajj ud kecolongan 3 potong sama bocah😊😊senyum senyum manjaaah gmn gtu klo ud bocah yg bilang mantap👍 #anak kecil g mungkin bohong# hohohoh yuuuk simak resepnya.. Dan monggo di coba Di jamin kalian syukaaaa😍

Nasi liwet bakar isi ayam suir

Nasi liwet bakar isi ayam suir

Masih edisi #DirumahAja yang ada bahan di kulkas trs sy eksekusi jadi deh nasi liwet ala jawa krn pendampingnya pake tempe tahu bacem😁😁

Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

6 porsi
40 minutes
Roti Bakar Isi Ayam

Roti Bakar Isi Ayam

Bismillah, masih menu MPASI Menu selingan , kalau rotinya agak besar bisa juga di gulung ya bund.. dan ayamnya bisa juga di haluskan agar si kecil gampang nelan nya.. #PejuangGoldenApron2 ( minggu ke 50) #BerburuCelemekEmas #MenuMPASI

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep diadaptasi dari Mbak @dabeldi_kitchen , modif dikiit sesuai selera 😉

Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem

Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem

Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Pokoknya fleksible... pas dijodohkan dgn sambel, lalapan dan nasi #pejuanggoldenapron3 #tyasmasakenak #ayambakar #resepayambakar #caramembuatayambakar #tahubakar #tempebakar #ayambakarbumbubacem #bumbubaceman

Ayam bakar super pedas

Ayam bakar super pedas

Ayam bakar superrrr pedas! 😍

8 porsi
45 menit
Ayam grill bumbu karamel praktis

Ayam grill bumbu karamel praktis

Karena tanpa minyak, jadi ayam hanya di grill dengan menggunakan teflon.

Grilled Chicken Tebasaki ala Jepang "tanpa marinasi"

Grilled Chicken Tebasaki ala Jepang "tanpa marinasi"

suka olahan ayam jepang tapi tidak suka jika menggunakan saus tiram... nah ini jawabannya 😍 .

500 gram
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam bakar ini sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Bumbunya meresap dan jika tidak ingin langsung dibakar, bisa disimpan beberapa hari di dalam kulkas.

3 orang
45 menit
Nasi bakar ayam teri kemangi

Nasi bakar ayam teri kemangi

Lagi pengen banget nasi bakar warung tek*, eh pas kesana tutup, coba order via ojek online di cabang lain tutup juga, akhirnya bikin ajah deh, rasanya mirip mirip lah 😁

2 orang
30 menit
Ayam Taliwang Bakar Santan

Ayam Taliwang Bakar Santan

Jadi ini resep yang diajarkan sewaktu dulu awal buka rumah makan sama pegawai yang biasa masak dan rasanya menurut saya enak dan pelanggan banyk yang suka makanya saya share siapa tau bermanfaat 😁

Nasi Bakar bumbu ayam balado

Nasi Bakar bumbu ayam balado

Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, meni enggan berpisah sama hari minggu ini hehe masih pengen ditemenin sama ayang mbeb seharian ehh haha, gak apapa biar berkesan hari ini dibuatkan menu special buat nemenin maksi keluarga, nasbak alias nasi bakar bumbu ayam rica², gak terlalu pesas sih ini enak bikin pengen nambah terus 🤭, sekaligus menggugurkan tugas posbar warga ComBo dengan tema makanan yang berbungkus daun, dan kebetulan banget ini puun piaang di belakang roboh pas sekalian ambil daun²nya, di bogor tengah semalam hujan angin, tetep jaga kesehatan ya cookpaders. #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_Bungkusdaun #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya