Sate ayam tanpa bakar

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam tanpa bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam tanpa bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam tanpa bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam tanpa bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam tanpa bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam tanpa bakar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi orang yg punya riwayat kanker gak boleh makan bebakaran.. Terkadang kangen juga pengen makan sate.. Tapi kalau ingat gak boleh gak berani juga nekat makan ... Jujur .. Karena takut kalau kankernya tumbuh lagi.. Cari aman yaaa bikin sesuatu yg rasanya seperti sate yg dibakar.. Dan... Salah satunya ini... Hmm ini bisa menjadi obat rindu makan sate... Walaupun tanpa dibakar... Source : tabloid Saji

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam tanpa bakar:

400 gr daging ayam, filet, potong dadu
150 gr kacang tanah, sangrai, dihaluskan hingga berminyak
1 1/4 sdt garam
3 sdm gula merah
1 sdt gula pasir
500 cc air panas
Bumbu halus :
1 buah cabe merah, buang biji
3 buah cabe merah keriting
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Bumbu perendam :
3 siung bawang putih, dihaluskan
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
4 sdm kecap manis
2 sdm air asam (1/2 sdt asam + 4 sdm air)
1 sdm minyak goreng
100 cc air (tambahan untuk saat memasak)
Bahan pelengkap :
Kol iris tipis
potong dadu Tomat
Sambal kecap (irisan cabe + bawang merah)

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam tanpa bakar

Campur ayam dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit.

Masak ayam bersama bumbu perendam dengan ditambahkan air 100 cc, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Sambil menyiapkan bahan yg akan dimasukkan.

Masukkan kacang tanah, garam, gula merah, gula pasir dan air, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga matang dan mengental. Sisihkan.

Sajikan ayam bersama saus kacang dan pelengkapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Mushroom Sauce #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

2 porsi

30 menit

Nasi bakar ayam teri wuenakk (pete kemangi optional) 😀😀

Lagi pandemi, pengen nasi bakar.. jadilah mamicel coba iseng bikin.. eh ternyata suami dn orangtua approved.. senangnya 🥰🥰 yuk boleh di cobaa

5 porsi

Grill Chicken Teriyaki 🍗

Buat bekal makan siang anak2 🎉 #WeekendChallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas

29. Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Ini menu sarapan pagi ini. Awalnya ingin buat liwet ricecooker. Kok liat dada ayam jadi pengen nasi bakar ayam suwir. Saya belum terbiasa membungkus dengan daun pisang. Jadi saat buatnya riweuh sendiri dengan daun pisangnya. Pelan2 belajar pasti bisa. Harusnya sih pakai nasi yang pulen, tapi dirumah masih ada stok nasi semalam. Saya inisiatif bikin nasi bakar saja. Rasanya enak mantap. Resep Ayam Suwir sudah ada di resep sebelumnya ya.

5 buah

Ayam Bacem Bakar

Assalamu'alaikum, kangen kampung ga si?? Saya iya dong, akhirnya mengobati kerinduan saya buat ayam bacem ala Jogja. Rasanya manis gurih gitu, biasanya kalau disana memakai ayam kampung tapi berhubung dikulkas adanya ayam broiler akhirnya saya memakai bahan yang sudah tersedia. Yah sukur deh, setelah beberapa kali gigit jari karena ga bisa mudik akhirnya sedikit terobati dengan makan ayam ini. #GA_TheNextLevel #week18 #cookpadcommunity_depok

Ayam Bumbu Merah (Grilled / No Grilled)

Jadi ketika ayam ini matang nanti, bisa langsung dimakan atau bisa dibakar dulu ya pemirsaah :)

125. Ayam bacem bakar teflon

Baceman ayam ini favorit keluargaku. Biasanya aku masak banyak sekaligus atau #porsibesar untuk disimpan di kulkas. Kalo sewaktu-waktu butuh, bisa dibakar di atas teflon, digoreng atau dimakan langsung (sebagai ayam rebus bacem biasa). Banyak pilihan pokoknya, tergantung selera keluarga. Resepnya simple #AntiRibet dan mantap. Rekomen banget deh.. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

15-20 potong

45 menit

Ayam bakar Disuka

Masak-masak ayam :D

Ayam bakar resep mertua

Biasanya saya hanya ungkap ayam lalu digoreng, karena lagi bosan dengan yang digoreng, mertua berbagi cerita ttg menu andalan di keluarga suami, tentang ayam bakar pedas.

3 porsi

90 menit

Lodho Bakar Ayam Kampung

Perdana yang istimewa buat mas bojo 😊 alhamdulillah... perfect 🤗

4 porsi

Grilled bbq chicken

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep ayam bakar ini saya dapatkan dari buku resep lama kepunyaan kakak saya, suatu hari saya mempraktekan resep ini, tapi ternyata keponakan saya merasa terlalu pedas dan beberapa bumbunya membuat ayam sulit kering jika dibakar/dipanggang, akhirnya saya memodifikasi resep ini, sejak saat itu saya sering membuatnya sebagai salah satu menu favorit jika ada acara arisan/ ulang tahun atau kumpul keluarga.

5 porsi

60 menit

Grilled Chicken Teriyaki

Ini enak banget😋😋. Cocok di makan dengan simply salad 2 macem kayak HokBen gitu. Buatnya gampang kok. Recepie: Dapur Bekal #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #chicken #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #grilledchicken #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #teriyaki #resepkuhariini #chickenteriyaki #grilledchickenteriyaki

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Percobaan kedua nasi bakar. Pertama kali mencoba, tanpa kemangi, & kurang pedas bumbu nya. Memang daun kemangi adh kuncian dalam nasi bakar. Rasa nya jd beda setelah menambahkan daun kemangi. #PejuangGoldenApron3 #Week16GAchallenge

7-8 porsi

Ayam bakar madu super enak

Ini resep mba andin..tp aku rubah sedikit dgn bahan yg ada..rasanya hhmmmm super enak..anak2 sm suami kalo makan pake ini nambah terus hehehe...

Nasi bakar ayam suwir pedas

Sebenernya beberapa kali cari daun pisang gak ada yang jual mau minta tetangga sungkan. Ehh sekalinya ada yang jual langsung beli setelah itu mikir buat apa yaa😂😂akhirnya cari2 refrensi oke belajar buat nasi bakar karena selama ini taunya beli 😁😁Menu ini saya buat untuk ikutan #SerbaSerbiAyam tema #AhlinyaAyam . semoga beruntung😇 #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #HotChicken #SiapRamadan #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo #cookingwithhearteatingwithlove

Nasi bakar isi ayam

Pengen nasi bakar...sering beli tp isi sambel teri..skrg bikin sendiri yg isi ayam.. Makan satu di jamin langsung kenyang..hehe...

4 orang

Pepes Bakar Ayam

Terinspirasi dari resepnya dian's kitchen. Pepes satu ini ayamnya dihaluskan lalu diberi bumbu pepes. Resep pepesnya saya modif sedikit, bahan juga ada beberapa saya skip dan tanpa cabai agar si kecil bisa ikut makan. Source : dian's kitchen resep Pepes Bakar Ayam Cabe #PejuangGoldenApron3 #Weekendchallenge #BukanPepesanBiasa

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Bikin yang gampang lagi. Ini hasilnya 4 porsi/bungkus dengan isi yang banyak. Klo mau isi ga terlalu banyak bisa jadi 6 porsi. Banyaknya nasi sesuaikan kemampuan perut ya 😁. Saya bikinnya 2 bungkus dulu, karena yang makan cuma berdua. Sisanya buat ronde berikutnya, nanti dibungkus lagi