29. Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Pagi ini nasi sisa lumayan banyak karena kemaren malam kami sekeluarga makan malam di jalan 😅😅 karena perjalanan yang seharusnya 1 jam udah sampai malah jadi 3 jam akibat macet. Nasi sisa biasanya ibu saya kukus lagi atau dibikin nasi goreng, biar nggak bosan saya coba aja bikin nasi bakar ayam suwir pake resep mbak Rulykartika. Untuk cabe rawit saya skip karena anak saya masih belum bisa makan pedas, jadi cabe rawit ditambah belakangan aja 😁. #WanilahMeolah #NasikuSayang #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_KualaKapuas

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dulu pas masih ngekos disby sering nitip beli nasi bakar sama mbak Happy, enaak gitu.. trs tiba-tiba kemarin kepingiin dan ada daun pisang sisa bikin lontong pas hari raya, membulatkan tekad dan langsung eksekusi, rasanyaa muanteb pool Oiya resep isiannya (ayam suwir) ada di postingan sebelumnya yaa #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Nasi bakar ayam suwir pedas

Baru pertama kali nya nih bikin nasi bakar karena ingin masak yg agak berbeda enak,praktis,cocok untuk bekal dan hidangan #5resepterbaruku

Ayam Betutu (versi bakar)

Kali ini sy share resep ayam betutu lagi krn ada yg menarik setelah mengikuti materi 'ngobrol bareng komunitas coboy' Surabaya. Tema pd waktu itu adalah ayam betutu yg disampaikan oleh kak Lingni- 'Nathasya Kitchen'. Utk takaran sy sesuaikan, Krn bbrp sy gunakan rempah bubuk. . Betutu berasal dr kata 'be' yg artinya daging dan 'tutu' dr kata tunu yg artinya bakar. Jd betutu artinya daging yg dibakar karena memang proses aslinya dipanggang di bara api sekam. Namun dlm perkembangannya dinilai ribet jd dibuatlah inovasi betutu dengan cara di kukus/direbus supaya lebih praktis. Betutu tidak hanya disajikan saat upacara tradisional masyarakat Bali saja, namun juga banyak di jual bebas untuk konsumsi sehari-hari. . Ayam betutu biasanya disajikan bersama plecing kangkung dan kacang goreng. . Bumbu ayam betutu menggunakan rempah/bumbu yg dalam bahasa Bali sering disebut dengan istilah 'Base Genep'. Base genep itu biasanya terdiri dr beragam rempah" seperti lengkuas, kunyit, kencur, jahe, ketumbar, merica, kemiri, dsb. Kalau di Surabaya dan sekitarnya mungkin hampir sama dengan istilah 'bumbu jangkep'. . Jika teman2 suka kuah, dikukus/direbus paling cocok. Namun jika ingin bumbu melimpah namun kesat, cara dibakar adalah pilihan yg tepat. . Postingan ini sekaligus ikut meramaikan#BancaanOnlineBarengCookpad. Siapa tau saya kebagian kuota #OnlineClass 🤭😊 . #NgacoBetutu #Cookpadcommunity_Surabaya #BancaanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel

Ayam bakakak bakar

Nasi bakar isi balado teri medan+ayam suwir super cepat

Dari kemarin lagi kangen bandung termasuk kulinernya,salah satunya nasi bakar favorit keluarga kl kita main kebandung,berhubung ga mau ribet bikinnya,jadi pake bahan yg ada aja,praktis tp endess😊,kebetulan masih ada sisa balado teri medan+ayam goreng.

Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng)

Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Bocil saya klo udah dimasakin ayam ungkep kecap ini bisa habis 2 ayam sekali makan 😄. kalau di goreng rasanya seperti ayam Kalasan, kalau mau di bakar/panggang juga mantul. Resepnya gak terlalu pakai macem2 bumbu,tapi mantep lho bun..tinggal bikin sambelnya aja. cobain yuk 😊 #pejuanggoldenapron2 #olahanayam #masakgakpakeribet

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Dari kemarin pengen nasi bakar tapi males kepasar beli pete, padahal lebih maknyos klo ada petenya 😢ya sudah kita manfaatkan bahan yg ada dikulkas aja ya. Ada ayam dan daun kemangi, serta timun dan cabe. Bahan" yg lainnya ada dilemari dapur. Kalau daun pisang mah tinggal ambil disamping rumah 😁 cus langsung eksekusi 🤭😊 Source : ninik fn||dapur kin's #WanilahMeolah #HomeAlone #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Nasi bakar swir ayam tempe

Sy lg suka masak aja..

Lunch Box Grilled Chicken

Aku sering bawa bekal ke ktr, dan ga punya waktu banyak di pagi hari. Selain kiddos yang harus disiapin , my boss dirmh alias bapaknya anak2 juga suka minta dibawain. So, biasanya aku siapin pas malam hari, potong2 sayur dan marinated ayam atau daging, besok tinggal grilled di pan dan tumis2. Lebih sehat, hemat dan pasti lezat karena taste nya pasti udh cocok. Yuk Dicoba. #PejuangGoldenApron2

Ayam taliwang tepung tanpa bakar kost made

Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir

Kami mudiknya ke surabaya, biasanya kami bawa mobil sendiri dari bogor, 2 hari sebelum lebaran kami berangkat, karena masih kedapatan puasa jadi harus siapin bekel buat buka dan sahurnya.. duhh ribetnya.. apalagi di tambah bermacet- macet ria.. tapi seneng n seruu karena ini udh kami lakukan bertahun tahun dan kami tunggu dengan semangatnya setiap tahunnya..😄🤣😂 tapii tahun ini kita ga bisa mudik karena situasi yg belum kondusif akibat dari pandemi covid19 yang tak kunjung selesai.. hik hikks.. 😭 tapii.. gapapalah.. demi kamu, aq, kami, dan kita untuk mengurangi penyebaran kovid19. Dan ibuqu juga udah ikhlas kami ga pulang 😢 (jadi curhat nih). Nah ini nih yang ga pernah lupa andelan bekal mudik di jalan.. makanan berat tapi praktis.. klo mau ditambahin lauk juga boleh.. tahu, tempe, nugget, sosis, atau ayam goreng.. biasanya request dari yang pada ngikut sih.. 😁😄😆 sengaja ga pake santan biar ga cepet basi.. tapii ok koq rasanya 👌. Biasanya klo perjalanan jauh aq selalu bikin nasi bakar ini. Owhh iya buat stok makanan di rumah nasi bakar ini juga bisa di bekukan kedalam freezer loh.. masukkan dalam plastik kiloan biar ga tercampur dengan bahan lainnya yang ada di freezer, klo mau makan tinggal kukus nasi bakarnya.. yaa terserahlah mau didiemin dulu sampai cair baru di kukus juga boleh 😊 nasi bakar ini bener2 praktis dan simpel ..👌😉 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #ComboNgabibita_FrozenFood #TiketMasukGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam ungkep goreng + bakar

Bahan cuma ada di kulkas

Grill chicken with barbeque chilli souce

Ngolah ayam mulu bikin muter cari ide biar nggak bosan..sebab nggak suka ayam tapi kiddo dan suami ayam holic..so..jadilah menu ini preeen..

Ayam Bakar MANTAP!

Ayam Bakar Padang

Karena anak yang paling gede beberapa hari terakhir lagi "hobi" banget makan nasi padang pake ayam bakar. Alhasil penasaran coba bikin sendiri jadinya, dan komennya enak bunda....:)

Lemper Rice Cooker isi Abon Ayam / Sapi (Kukus, Bakar)

Source : Merra Bawati #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Percobaan kedua nasi bakar. Pertama kali mencoba, tanpa kemangi, & kurang pedas bumbu nya. Memang daun kemangi adh kuncian dalam nasi bakar. Rasa nya jd beda setelah menambahkan daun kemangi. #PejuangGoldenApron3 #Week16GAchallenge

NASI BAKAR ayam suwir 🐔

Bikin nasi bakar...karena udah ada buat isiannya...ayam suwir pedas...