Nasi Bakar Ayam Pedas

Dipos pada May 10, 2022

Nasi Bakar Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari resepnya Nasi bakar ayam jamur pedas mba Rika erviana, karena saya bikin tidak pakai jamur tiram, pete yang lebih banyak (maaf khilaf saya๐Ÿ˜ƒ), harusnya judulnya nasi bakar ayam pete ya๐Ÿ˜†dan saya tambahkan pakai cabe rawit yang lebih banyak๐Ÿ˜ praktis deh dari nasi biasa sisa semalam, jadi tidak pakai nasi gurih lagi, karena isiannya udah enaak. Recook ke-6 #recookdepok_rika #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Pedas:

  1. 2 piring nasi
  2. 100 gr ayam
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkus
  7. 2 papan pete
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. 3 buah cabe merah keriting
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Pedas

1
Siapkan bumbu, kupas pete, dan siapkan daun, supaya daun lebih lentur pas membungkus nasi, daunnya saya garang sebentar diatas api kompor.
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 1
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 1
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, lalu masukkan pete, masak hingga pete setengah matang.
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 2
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 2
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 2
3
Tambahkan ayam suwir, tambahkan garam dan gula pasir.
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 3
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 3
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 3
4
Siapkan 1 lembar daun, isi dengan 1,5 centong nasi, isi dengan 2 sdm bahan isian (maaf saya lupa moto๐Ÿ˜) lalu gulung sambil dipadatkan, tekuk salah satu susi daun kedalam, lalu berdirikan padatkan nasi diatasnya dengan sendok, lalu tekuk daunnya kedalam. Lakukan hingga nasi habis.
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 4
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 4
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 4
5
Lalu bakar bungkusan nasi hingga merata semua permukaan daunnya berubah warna/coklat, saya bakar diatas loyang.
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 5
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 5
Nasi Bakar Ayam Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan / ayam bakar

Sambal ikan / ayam bakar

Masak bakar bakar tak kan lengkap tanpa sambal yuuum yuummy ๐Ÿค—

Lemper Ayam Rice Cooker Bakar

Lemper Ayam Rice Cooker Bakar

Mo pindahan, ngabisin stok barang yang ada di frezer supaya ga banyak yang dibawa, ada daun pisang jadilah dibuat lemper karna sudah lama juga ga makan lemper hehe...

Nasi Bakar Ayam Suwir Pete

Nasi Bakar Ayam Suwir Pete

Yang lagi ngehits ini.. Nasi bakar.. Kemarin beli satu buat coba dulu, akhirnya di rumah bikin sendiri dan dapat banyak ๐Ÿ˜„#WanilahMeolah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Minggu 10 Yeayyy kita Giveaway lagi lo senengnya...kali ini Mbak Anny Risyani ngajakin kita GA dg tema balek nang ndeso (makanan, kudapan, minuman dr tanah kelahiran) .. yuk intip dapur aku bikin apa... Yeayyy...yeayyy...yeayyyy... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Nasi bakar ini ku persembahkan untuk sahabat komunitas CP Semarang, yg imut dan baik hati @Anny Risyani. Semoga selalu sehat dan bahagia . #cookpadcommunity_semarang #MarkobarspesialGA_balekndeso #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Madurasa

Ayam Bakar Madurasa

Ini hasil recook dri mba Andhini, memang bener rasanya super juara hoho.. Enaaakk bngt, recom pkoknya!! Tiada duanya deh hehe

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Biasanya suka beli nasi bakar deket rumah. Cuma karena masih #dirumah aja dan kaya gini situasinya bener2 belom berani jajan diluar. Akhirnya suami request bikin nasi bakar ayam tanpa kemangi. Soalnya dia gak suka. Yang suka kemangi boleh ditambah. Aku bikin 4 porsi aja karena cuma berdua dirumah hehe. Selamat mencoba yaaa~

4 porsi
Ayam bacem bakar teflon

Ayam bacem bakar teflon

Maaf udah fosil ya๐Ÿ˜…. Permintaan anak-anak yang pengen makan ayam bakar. Karena mamaknya malas mau nyalain arang yowes kita pakai teflon aja, yang penting enak dan bocah lahap. Bukan cuma tahu dan tempe yang bisa dibacem....si kokokpetok pun bisa dan enak ternyata ๐Ÿ™ˆ. Mamaknya kudet juga #PejuangGoldenApron2 #Weekly_52 #CookpadCommunity_TanahBumbu

Grilled rosemary chicken

Grilled rosemary chicken

Sewaktu Ine Setiawati dapat arisan kepengin Recook tidak jadi kendalanya beli bumbu bumbunya jauh . Alhamdulillah setelah ada BIFHEX 2019 ikut menjadi visitor rame rame ada stand dari " KIJANG MAS " khusus menyediakan bumbu bumbu dan sekaligus ada demo cara memanggangnya dan icip-icip cus aja langsung beli untuk masak suami Ulang Tahun . Ternyata anak anak menikmati Endes banget meresap bumbunya dan tulang tulang nya masak ( sendi sendi tulang ) tidak ada merah / darah . Biasa menu disajikan dengan kentang tapi kata anak anak lelaki kurang nampol akhirnya untuk makan dengan Nasi Minyak mantul.๐Ÿ—๐Ÿ”๐ŸŽ‚๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 potong
150 menit
Nasi Bakar Ayam Jamur Endeus

Nasi Bakar Ayam Jamur Endeus

makanan favorit orang-orang rumah, nasi bakar! biasanya beli di luar, tapi kali ini coba recook dari kombinasi beberapa resep, mayan praktis, Alhamdulillah kata ibu mertua enakkk, lebih enak dari yang beli di abang nasi bakar biasanya, ulalaaa~ ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

10 porsi
Nasi merah bakar ayam suir

Nasi merah bakar ayam suir

Rabu ,29-07-2020/ minggu-44 Source: Hesti Haura Yusuf Ini resep nasi bakar yg brhasil ku recook dgn rasa yg sesuai di lidah ku dan suami, resep nya Mahmud cantik yg pinter mnghasilkan fto2 cantik.๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Brhubung saya sdg diet karbo, ga makan nasi putih tp pengin nasi bakar๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹, alhasil aku ganti pke nasi merah..๐Ÿคฉ,trnyata rasa nya tetap enak..๐Ÿค—๐Ÿ˜‹. Disini aku share juga cara masak nasi merah yg enak dan empuk ya..๐Ÿคฉ๐Ÿค— Ini resep cocok bgt bagi yg lagi diet,tp pengin makan enak..๐Ÿ˜๐Ÿ˜…๐Ÿค— #PejuangGoldenApron2

3 bungkus
60 menit
Nasi bakar teri ayam suwir sederhana #homemadebylita

Nasi bakar teri ayam suwir sederhana #homemadebylita

Request paksu ud dr kapan, cuss coba ubek2 kulkas dan bebikinan ๐Ÿ™ˆ

6 Porsi bungkus
Nasi Ayam Suwir Pedas Bakar

Nasi Ayam Suwir Pedas Bakar

Recook dari resep mba Vivi Adhitya, akhirnya kesampean bikin nasi bakar yg pedas mantap. Cuss bikin dijamin nagih.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Rencanya sih gak masak karena dirumah sendiri. Suami lagi ada PAM bola voli. Pingin ayam bakar di sebelah patung obor slawi. Eh gak tau nya tutup. Bingung mau maem apa karena angan" udah pingin ayam bakar yummy. Alhasil eksekusi sendiri dah :D Walau lalapan cuma itu aja sih karena dikulkas adanya itu aja :D

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bingung mau bikin bekel apa buat pak suami... Jadilah ide ini hehehe

Untuk 4-5 Porsi
30 menit
Sate Ayam Batu Bakar Bumbu Kecap

Sate Ayam Batu Bakar Bumbu Kecap

Ceritanya abis beli batu bakar, pengen nyobaa masakk apaaa ya enaknya,, eh tercetus ide nyoba bikin sate ayam aja deh, kebetulan ada stok ayam di kulkas.

1 porsi
20 menit
Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

6 porsi
60 menit