Nasi Bakar Ayam

Dipos pada May 3, 2022

Nasi Bakar Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya suka beli nasi bakar deket rumah. Cuma karena masih #dirumah aja dan kaya gini situasinya bener2 belom berani jajan diluar. Akhirnya suami request bikin nasi bakar ayam tanpa kemangi. Soalnya dia gak suka. Yang suka kemangi boleh ditambah. Aku bikin 4 porsi aja karena cuma berdua dirumah hehe. Selamat mencoba yaaa~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam:

  1. 5 centong nasi sisa, kukus sebentar kasih garam dan kaldu
  2. Daun pisang yang sudah dijemur
  3. Bahan nasi
  4. Bahan isi
  5. 200 gr ayam dada fillet
  6. 2 cm jahe
  7. 1 batang sereh
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 2 cm lengkuas
  11. 3 buah cabe keriting merah
  12. 4 buah cabe rawit merah
  13. 3 siung bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1 kemiri
  16. secukupnya Kunyit bubuk
  17. secukupnya Garam, lada, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam

1
Rebus ayam dengan sereh dan jahe. Airnya jangan dibuang yah. Lalu haluskan semua bumbu. Tumis bumbu, masukan sereh bekas rebusan ayam, lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak hingga bumbu matang. Masukan ayam beri air bekas rebusan air ayam td. Koreksi rasa sisihkan
Nasi Bakar Ayam - Step 1
Nasi Bakar Ayam - Step 1
Nasi Bakar Ayam - Step 1
2
Lalu siapkan daun pisang, bagi menjadi 4 porsi. Taru nasi dan diatasnya ayam. Bentuk seperti lontong dan sematkan menggunakan tusuk gigi.
Nasi Bakar Ayam - Step 2
Nasi Bakar Ayam - Step 2
Nasi Bakar Ayam - Step 2
3
Bakar nasi, sajikan~
Nasi Bakar Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper Rice Cooker isi Abon Ayam / Sapi (Kukus, Bakar)

Lemper Rice Cooker isi Abon Ayam / Sapi (Kukus, Bakar)

Source : Merra Bawati #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bingung mau bikin bekel apa buat pak suami... Jadilah ide ini hehehe

Untuk 4-5 Porsi
30 menit
Nasi bakar ayam suwir pedas

Nasi bakar ayam suwir pedas

Ahhsyiaaaaap..... Enaaaaa e enaaaaaa

Nasi Bakar ayam teri medan

Nasi Bakar ayam teri medan

Ditengah2 pandemik yg sedang melanda, dan masih harus #stayathome, ehh ada #TiketMasukGoldenApron3 yang bikin tambah antusias masak menu yang beda tiap hari....

8 porsi
Nasi bakar ayam suwir pete

Nasi bakar ayam suwir pete

Bisa buat jualan ya bunda bunda kuu..

Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib

Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib

6 tahun lalu saya kecelakaan, kaki saya patah, dan bersamaan dengan itu saya didiagnosa gejala kanker/tumor. Berkali-kali opname di berbagai RS dan dokter hanya bisa memberi opsi operasi dengan kemungkinan 50/50. Saya menolak karena kondisi tidak memungkinkan dan saya sebatangkara tidak ada yg merawat, dan selama ini keluar masuk RS bukannya membaik tapi makin buruk. Akhirnya saya putuskan diet sehat, menghindari makanan instant, makanan kalengan, 4P, dll. Saya mulai belajar memasak untuk memastikan bahwa yg saya makan betul-betul sehat dan terhindar 4P, sejak itu kondisi saya makin membaik, setiap hari saya konsumsi buah dan sayur, dan memasak sendiri makanan saya, hingga kini sudah 6 tahun saya sudah bisa beraktivitas dengan baik. Bagi anda yg didiagnosa gejala/ positif kanker/tumor, jangan putus asa, dengan pola makan dan gaya hidup sehat semua akan jadi lebih baik. Tetap berpikir positif dan semangat! #KapsulAjaib

8 porsi
Chicken Grill Steak Original Homemade by #Fmemasak

Chicken Grill Steak Original Homemade by #Fmemasak

Karena suka makan dada ayam, akhirnya coba bikin steak ayam ala-ala. Silahkan dicoba! :)

1-2 Porsi
45 menit
Grilled chicken tomato-sauce

Grilled chicken tomato-sauce

Rasanya asam manis. Asam segar dari saus tomat Del Monte. Manis sehat dari madu murni. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
1 1/2 jam
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Ada sisa dada ayam yang belum dimasak. Cocok untuk nasi bakar ayam suwir. #PejuangGoldenApron2

8 bungkus
1 jam 30 mnt
AYAM BAKAR PADANG (dengan bumbu sederhana)

AYAM BAKAR PADANG (dengan bumbu sederhana)

Berawal dari akhir bulan, bingung masak apa..nanya kesuami katanya 'masak apa aja' yaudah iseng coba buat resep yg bumbu nya terbatas alias seadanya yg ada d rmh hehe buat ibu2 yg mau coba bumbu-bumbunya gampang bgt.slmat mncoba!

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Masakkan ini jdi faforit d rumah, walau bikinnya agak ribet tp klog lihat suami mkan lahap banget, jdi suka bkinnya.

4 orang
30 menit
Ikan Etong Bakar (ayam-ayam)

Ikan Etong Bakar (ayam-ayam)

22 April 2019 Selamat pagi menjelang siang moms.. Suamiku lagi ngidam pengen makan ikan Etong, ada yg tau dan pernah makan ikan etong moms? Enak kannnnn 😋 rasanya gak kalah sama ikan laut lainnya.. ikan Etong makanan khas Subang, kalau bahasa Indonesianya ikan ini namanya ayam-ayam 😂 tapi ayam-ayamnya hidup di laut 😆

2 porsi