Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

6 tahun lalu saya kecelakaan, kaki saya patah, dan bersamaan dengan itu saya didiagnosa gejala kanker/tumor. Berkali-kali opname di berbagai RS dan dokter hanya bisa memberi opsi operasi dengan kemungkinan 50/50. Saya menolak karena kondisi tidak memungkinkan dan saya sebatangkara tidak ada yg merawat, dan selama ini keluar masuk RS bukannya membaik tapi makin buruk. Akhirnya saya putuskan diet sehat, menghindari makanan instant, makanan kalengan, 4P, dll. Saya mulai belajar memasak untuk memastikan bahwa yg saya makan betul-betul sehat dan terhindar 4P, sejak itu kondisi saya makin membaik, setiap hari saya konsumsi buah dan sayur, dan memasak sendiri makanan saya, hingga kini sudah 6 tahun saya sudah bisa beraktivitas dengan baik. Bagi anda yg didiagnosa gejala/ positif kanker/tumor, jangan putus asa, dengan pola makan dan gaya hidup sehat semua akan jadi lebih baik. Tetap berpikir positif dan semangat! #KapsulAjaib

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib:

1. Bahan Nasi gurih :
2. 500 gram beras
3. 100 ml santan kental
4. 2 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. 1 batang serai
7. secukupnya Garam
8. Air untuk memasak nasi secukupnya (sesuai selera)
9. secukupnya Daun kemangi
10. Bahan isian :
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 2 cabe keriting (dirajang)
14. cabe rawit secukupnya (dirajang)
15. 1 buah tomat (potong dadu)
16. 2 buah daun bawang (dirajang)
17. 2 lbr daun jeruk
18. 2 lbr daun salam
19. 1 batang serai digeprek
20. 1 buah kemiri
21. 1 ruas jahe
22. 2 buah wortel (potong spt korek api)
23. 1 dada ayam goreng (disuwir)
24. secukupnya Garam
25. secukupnya Lada
26. secukupnya Gula
27. secukupnya Kecap manis
28. secukupnya Daun kemangi
29. Minyak goreng untuk menumis
30. Daun pisang (untuk pembungkus)
31. Tusuk gigi / lidi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib

1

Pertama kita siapkan bahan. Masak nasi seperti biasa, hanya saja kali ini tambahkan santan ke dalam air untuk memasak nasi, tambahkan juga daun salam, daun jeruk, dan serai yg sudah digeprek, juga garam secukupnya. Setelah matang tambahkan daun kemangi dan aduk rata, lalu biarkan dingin.

2

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, gula, lada, dan garam. Kemudian tumis daun bawang hingga layu, tambahkan bumbu halus, setelah itu masukkan cabe keriting, cabe rawit, tomat, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya (jangan banyak-banyak, cukup buat menumis saja).

3

Setelah itu masukkan irisan wortel dan ayam suwir, aduk rata, lalu tambahkan kecap manis, tutup sebentar agar bumbu meresap. Setelah air tinggal sedikit, aduk terus hingga airnya habis, lalu matikan api kompor.

4

Bersihkan daun pisang, kemudian letakkan nasi pada daun pisang, pipihkan, kemudian isi bagian tengah dengan tumisan ayam suwir, tambahkan daun kemangi segar, lalu gulung dan bungkus rapat dengan daun pisang. Jepit bagian tepi daun pisang dengan tusuk gigi/ lidi. Kemudian panaskan oven. Saya menggunakan oven agar praktis dan menghindarkan makanan agar tidak terkena bara api secara langsung, sehingga arang dari pembakaran tidak masuk dan tercampur dalam makanan.

5

Setelah oven panas, panggang nasi bakar selama 30 - 40 menit, diperiksa saja kondisi daunnya ya, karena oven tangkring nggak ada set timer dan suhu, jadi masing2 Otang berbeda lamanya.

6

Setelah matang, angkat dari oven dan siap disajikan bersama sambal. Nasi Bakar Ayam Suwir Otang ini selain nikmat juga sehat karena semua terdiri dari bahan alami, bebas pewarna, pengawet, perasa, dan pemanis buatan. Saya membuat untuk 8 porsi karena ada teman dan tetangga yang pesan, kalau saya sendiri cukup bikin 4 saja buat pagi, siang, sore, dan malam 😂. Selamat mencoba! 😊