Nasi Bakar Ayam Suwir

Dipos pada May 9, 2022

Nasi Bakar Ayam Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:

  1. Bahan Nasi
  2. Beras sesuai takaran masing2
  3. Air secukupnya (seperti masak nasi)
  4. 3 Pcs Bawang merah
  5. 2 Lbr Daun Salam
  6. 1 Btg Serai
  7. secukupnya Garam
  8. Bahan Ayam Suwir
  9. 1 Pcs Dada ayam utuh
  10. secukupnya Kemangi
  11. secukupnya Air rebusan ayam
  12. Daun jeruk, serai, daun salam
  13. secukupnya Gula, Kaldu Jamur, Garam
  14. Bumbu Halus
  15. 5 Pcs Bawang Merah
  16. 2 Pcs Bawang Putih
  17. 2 Pcs Cabe Merah Besar
  18. secukupnya Jahe dan kunyit
  19. Daun Pisang dan Tusuk Gigi untuk membungkus nasi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

1
Rebus ayam terlebih dahulu, setelah itu disuwir kecil-kecil..
2
Tumis Bawang Merah, serai, daun salam, dan masukkan ke dalam beras yg akan dimasak, tambahkan garam secukupnya.
3
Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai berbau harum, masukkan daun jeruk, kemangi, serai dan daun salam, lalu masukkan ayam yg sudah di suwir, tambahkan air kaldu, masukkan gula,garam dan kaldu jamur secukupnya lalu masak sampai bumbu meresap dan air habis
4
Siapkan daun pisang, lalu taruh ayam suwir diatas nasi, lalu bungkus
Nasi Bakar Ayam Suwir - Step 4
5
Panaskan teflon, lalu bakar nasi yg sudah dibungkus dgn daun pisang menggunakan api sedang, bolak balik sampai tingkat kematangan yg diinginkan
Nasi Bakar Ayam Suwir - Step 5
6
Nasi Bakar Ayam Suwir siap disajikan..sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa baca Bismillah..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper bakar Isi ayam Suwir

Lemper bakar Isi ayam Suwir

Kemaren bikin ayam suwir gk abis sayang daripada mubazir saya buat isian lemper ajah, ayamnya saya cooper dan saya gengseng lagi Tambain gula pasir,biar rasanya agak manis.rasanya enak jadi pada doyan apalagi suami suka banget sekali makan sampe abis 4.#pejuangGoldenApron2

Pepes Bakar Ayam Cabe

Pepes Bakar Ayam Cabe

Biar nggak bosan dengan olahan ayam yang cuma digoreng, dimasak santan atau masak kecap, coba deh rekomendasi pepes ayam ini. Di resep ini saya selipkan wortel cincang, cocok utk sajian si kecil yang susah makan sayur. Cabe di skip yaa kalau nggak mau pedas. Pepes ini waktu di kukus aja wanginya udah enak kemana-mana, apalagi pas dibakar.. Hmmm... 😍 #ayaminlopwityu #cabeku

4-5 orang
Nasi bakar ayam suwir pedas (teflon)

Nasi bakar ayam suwir pedas (teflon)

Pengen makan tp bingung mau mkan apa,, liat dikulkas ada stok ayam langsung eksekusiπŸ˜€

Ayam Bakar Pak Sahak

Ayam Bakar Pak Sahak

Malming kemaren pgen bakar2an sama suami dan anak2... bnyak stok ayam di kulkas. Jadi lah kita bikin ayam bakar resep dari pak sahak Yang bner2 enyakkk πŸ‘πŸ‘

51. Nasi Bakar Ayam Kentang Pedas

51. Nasi Bakar Ayam Kentang Pedas

Lagi mau sarapan gitu lohh... Kepikiran. Buat ini gegara malamnya beli nasi bakar. Pikir pikir kan enak tapi muahal beud porsinya sedikit sekali pula. Akhirnya masak lah sendiri dengan bahan seadanya di rumah tapi hasilnya tetep enak kok... Dan pastinya dijamin lebih sehat daaaaan pastinya ga boros. Dan ini juga bisa buat ide jualan loh sobat cookpad. Kalau mau lebih banyak bahannya dikalikan yah... *Ini bikinnya tadi pagi sobat...baru aku uploud. Ok lah mari kita kepoin resepnya... Lets Go! . . #PejuangGoldenApron3 . .

2 orang
50 menit
Grilled Chicken

Grilled Chicken

Dalam rangka menghabiskan saus BBQ yang sudah mau expired beberapa bulan lagi 😁

2 porsi
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Bikin yang gampang lagi. Ini hasilnya 4 porsi/bungkus dengan isi yang banyak. Klo mau isi ga terlalu banyak bisa jadi 6 porsi. Banyaknya nasi sesuaikan kemampuan perut ya 😁. Saya bikinnya 2 bungkus dulu, karena yang makan cuma berdua. Sisanya buat ronde berikutnya, nanti dibungkus lagi

4 porsi
Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Pepes asalnya adalah lauk yang dibuat dari ikan, dirempahi dan dibungkus dengan daun pisang. Dikatakan juga, yang disebut pepes bila suatu masakan atau makanan dibungkus dengan dedaunan sebelum dimasak. Cara memasaknya pun dapat dengan dikukus atau dipanggang. Beberapa daerah memiliki nama sendiri untuk pepes, dan berbeda pula bahan bakunya, tidak pada hanya lauk pauk,tapi juga kudapan manis. Memeriahkan #BukanPepesanBiasa di #WeekendChallenge ini, dicoba bikin pepes nasi, alias nasi bakar, hasil padu padan dari sana sini hingga tak ditemukan kesamaan spesifik dengan yang lain. Sudah komplit karbo (banyaak πŸ˜…), protein dan serat, dan menurut tim icip icip, ini enaak πŸ₯°

Grilled chicken breast

Grilled chicken breast

Krn suami harus ngurangin karbo, jd sarapannya gnti pake protein lbh bny

Grilled Capsicum with Chicken Mince

Grilled Capsicum with Chicken Mince

Makanan Ini mirip2 Lasagna tapi bahan dasar nya saya tidak menggunakan pasta. Makanan ini sebenarnya banyak di sajikan di Turki, Azerbaijan tapi saya tidak tahu bahan bumbu nya pakai apa jadi saya kombinasi sendiri 😊. Boleh di coba mom buat cemilan sore, buat nya mudah dan bisa di kombinasi sesuai selera 😊

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Jadi resep ayam bumbu bali ini saya recook dari teman saya @dianzahryanti (@dianscookingjourney), terus dapet ide buat dijadiin isian nasi bakar sama teman saya juga, lalu saya coba eksekusi.. Nasinya saya masak lagi dengan ayam bumbu bali yang sudah matang, dan jadinya enaak banget. Isian lauknya itu jadi merata banget, dan nasinya juga jadi ikut berasa gurihnya. Nggak ada tuh ceritanya makan nasinya baru kerasa gurihnya kalau pas nyendokin bareng lauknya. Saya agak2 lupa ya ini bisa jadi berapa porsi, tapi sebenernya tergantung dari kita nambahin nasinya seberapa banyak dan setelahnya ngebungkus pake daunnya juga naro nasinya segimana banyak. Waktu pertama kali bikin itu saya bikin ukuran nasi bakarnya cukup gede dan itu jadi sekitar 8-9 porsi. Pas yang kedua kali, saya bikin ukuran nasi bakarnya lebih kecil kayak cuma porsi2 sarapanlah, jd ya dapet lebih banyak (liat pd foto dibawah, foto yg pertama yg saya buat satu porsi isiannya banyak, foto kedua yang lebih sedikit)..silahkan sesuaikan masing2 ya.. *gula merah saya tulis 1/4-1/2 biar disesuaikan selera masing2 ada yg suka agak manis, pake 1/2, yang nggak begitu suka pake 1/4. Awalnya coba dulu 1/4 ya.. Saya lupa nggak foto pas daunnya dibuka..pokoknya isinya seperti foto diwajan dibawah ya.. (Nanti saya update lg kalau ada foto per-stepnya) Update: sudah saya tambahkan foto ya, di step2 dibawah fotonya campur antara yg saya bikin pertama, dengan yg recook untuk 1,5 porsi resep Selamat mencoba..

Ayam Bekakak Bakar

Ayam Bekakak Bakar

Udah lama hubby request ayam bekakak ini, mumpung ada ayam yg cukup gede buat di potong yasud, langsung eksekusi

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep warisan Emak tercinta.. Semoga jadi ilmu bermanfaat yg pahalanya terus mengalir untuk beliau πŸ˜‡.. Ayam panggang ini kaya rasa, karena pake macam2 rempah.. Nikmat d santap bersama sambal dan lalapan ☺️

10 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

5 porsi
80 menit
Grilled Chicken Breast Teflon Simple

Grilled Chicken Breast Teflon Simple

Salah satu menu diet untuk suami. Sangat praktis hanya perlu tabur bahan-bahan tanpa uleg. Rasanya pun yummy kata suami. Selamat mencoba :)

2 Porsi
Ayam taliwang bakar teflon

Ayam taliwang bakar teflon

jadi iseng2 mau masak ayam tapi di apain ya akhrnya nyari2 resep d cookpad nemu resep dari mba phie kitchen #pekaninspirasi #pekan_lombok #cookpadcommunity_semarang

Ayam Woku Bakar praktis

Ayam Woku Bakar praktis

Masakan ini praktis karena dibuat pake sambal woku instan yg ku bikin untuk dibawa pas liburan kemarin. Ada extra 1 botol sambal woku di rumah. Pas banget body lagi gak fit jadi memang masak cari yg gak pake alus2in bumbu deh. Sekali-sekali makan ayam bakar rasa bumbu woku, gak nyesel deh. Aku cantumin juga bumbu ayam woku fresh ya. Here is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya. #ayambakar #ayamwoku #ayamwokubakar

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Kali ini request an si mama yang lagi kepingin nasi bakar, karena selama pandemi ini ga berani ajak mama makan diluar jadi masak sendiri aja 😊

5 - 6 orang