Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 80 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:
- 500 gr ayam (cuci, lumuri dan diamkan dalam jeruk nipis dan garam, lalu cuci kembali)
- 1 bh serai
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm gula jawa
- 5 sdm madu
- 1 sdm air jeruk nipis
- 3 sdm santan kental
- sejumput pala bubuk
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 600 ml air
- secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 15 btr ketumbar
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 bh cabai rawit
