Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica

Name: Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica
Yield: 6-7orang
Ingredients: Daun pisang; Tusuk gigi / Staples; 1/2 kg Beras ketan (beras biasa jg boleh cara masaknya juga sama); 1 bks Santan kara uk kecil; 2/3 lembar Daun salam; 1 batang serai; Isian :; 2 buah dada ayam; 1 tangkai daun bawang; 2 siung bawang putih (di kepret); secukupnya Kemangi; Buncis di potong potong *optional; Bumbu halus :; 6 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya Cabe kering; Cabe rawit; 1 ruas kunyit; Minyak *jika buat bumbu halus menggunakan blender

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica adalah 6-7orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica memakai 19 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

gara gara liat di Instagram smw bikin story lg makan nasi bakar , jd kepengen Mumpung di rumah ada daun pisang ama ayam lsg bikin deh ehhehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica:

Daun pisang
Tusuk gigi / Staples
1/2 kg Beras ketan (beras biasa jg boleh cara masaknya juga sama)
1 bks Santan kara uk kecil
2/3 lembar Daun salam
1 batang serai
Isian :
2 buah dada ayam
1 tangkai daun bawang
2 siung bawang putih (di kepret)
secukupnya Kemangi
Buncis di potong potong *optional
Bumbu halus :
6 siung Bawang merah
4 siung bawang putih
secukupnya Cabe kering
Cabe rawit
1 ruas kunyit
Minyak *jika buat bumbu halus menggunakan blender

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica

Rebus dahulu dada ayam dengan daun bawang + bawang putih yg sudah di kepret sampai ayam nya masak, kira kira 3-4 menit.(Tidak perlu menambahkan garam/penyedap)

Kalau ayam sudah matang, sisihkan, tunggu dingin kemudian di suwir suwir jika ada kulit di potong kecil kecil mggunakan pisau, air sisa rebusan ayam tadi di simpan. Karna akan di pakai nanti

Cuci beras hingga bersih dan air tidak keruh lagi

Masukkan air rebusan ayam tadi(jangan sama bawang"nya ya) tambahkan santan kara, daun salam serai dan secukupnya penyedap rasa,aduk aduk. Masak hingga matang

Sembari menunggu nasi matang kita rendam daun pisang ke dlm air panas/ hangat agar pas di lipat daunnya tidak patah patah

Isian ayam :

Haluskan semua bumbu halus tadi, jika sudah halus, panaskan minyak secukupnya masukkan bumbu halus masukkan juga daun jeruk

Jika sudah tercium wangi bumbunya, masukkan buncis tadi aduk aduk sekiranya buncis udh stgh matang, masukkan ayam suwiran dan kemangi tambahkan sedikit saja air.

Tambahkan garam gula dan penyedap, icip rasa. Jika sudah pas rasanya, angkat sisihkan

Jika nasi sudah matang, kluarkan aduk aduk nasi nya. Siapkan smua barang yg di perlukan

Lap daun pisang yg basah, beri 2lapisan. Ambil nasi 1 sendok, ratakan bolong kan / tekan sedikit bagian tengah, kemudian masukkan ayam suwiran tadi.

Lipat perlahan sambil di tekan tekan bagian nasinya agar rapi

Lipat ujung atas dan bawah di tusuk mggunakan tusuk gigi / di Staples. Lakukan berulang hingga bahannya habis

Panaskan teflon // alat pemanggang

Letakkan Bungkusan nasi tadi, panggang hingga daun berubah warna dan keluar aroma

Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica - Step 15

Angkat. NASI Bakar bumbu rica rica siap di santap

Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suwir "ngeunah pokona"

Udah lama gk bikin nasi bakar,Cus ahh bikin 😅

Ayam Bakar Pedas

6 porsi

60 menit

Betutu Bakar Sayap Ayam

Terlalu suka sama namanya Betutu. Karena bosan hanya di ungkep aja, akhirnya coba dibuat dengan cara dibakar. Udah ngebayangin dong rasanya🐔 gimana. Cuss ahh .. #AhlinyaAyam

Ayam bakar yuhuuuuu

Ayam pedas (belungan ayam + tempe bakar)

11 mei 2020. Ceritanya hari ini bersih" kulkas, eh liat ada 4 potong ayam, yang 2 potong untuk si kecil yg 2 lg untuk ayam pedas ini. Dan beberapa kepala ayam. Pluuuus ada tempe sisa kemarin jadinya q buat ayam pedas ini

Grilled rosemary chicken

Sewaktu Ine Setiawati dapat arisan kepengin Recook tidak jadi kendalanya beli bumbu bumbunya jauh . Alhamdulillah setelah ada BIFHEX 2019 ikut menjadi visitor rame rame ada stand dari " KIJANG MAS " khusus menyediakan bumbu bumbu dan sekaligus ada demo cara memanggangnya dan icip-icip cus aja langsung beli untuk masak suami Ulang Tahun . Ternyata anak anak menikmati Endes banget meresap bumbunya dan tulang tulang nya masak ( sendi sendi tulang ) tidak ada merah / darah . Biasa menu disajikan dengan kentang tapi kata anak anak lelaki kurang nampol akhirnya untuk makan dengan Nasi Minyak mantul.🍗🐔🎂👏👏 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 potong

150 menit

Ayam bakar panggang teflon Vaganza

4 porsi

120 menit

Grilled chicken with Onion Salad Ponzu

Kreasi simple buat makan malam keluarga, paduan ayam dengan salad bawang bombai ini enak banget, asam, manis dan segar :)

4 orang

20 menit

Nasi Bakar Ayam Kemangi

12-13 porsi

Ayam dan Lele bakar Solo

lagi ada acara kumpul² temen SMA. jadi deh bakar ayam + lele. itu ayam nya dibakar duluan jadi nyumput dibawah hihihi.. Alhamdulillah kata mereka enaaak. beneran coba pake air kelapa rasa nya jadi lebih gurih🤤 resep by: xander's

Ayam bakar kecap #praktis

Nasi Bakar Merah Putih Ayam Pedas

Genk Gado2 kali ini mengusung tema "beras" makanan pokok yang wajib dikonsumsi warga+62.Kita bisa berkreasi dengan kemampuan/keahlian ilmu memasak kita dengan cara kita masing2😊.Source:Ayam Pedas dari Tabloid saji (ada beberapa yang saya tambahi) #PejuangGoldenApron2 #BERASaNikmatnya #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad_id #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Madiun

Ayam tempe bakar enak antiribet

Nasi Bakar isi tumis ayam jamur oseng daun pepaya

Nasi bakar adalah makanan favorit anak anakku .. biasanya diisi dengan ayam suwir aja atau tongkol tp kali ini nyoba diisi sm ayam suwir jamur tiram yg di masak tumis dan ditambah dengan oseng daun pepaya. Ehm ternyata enak juga dan mereka suka ...malah akhirnya ada yg pesan minta di buatin ☺

10 porsi

Grilled Chicken Sambal Mattah

Bismillahirrohmaanirrohiim. Banyak yg suka komen soal sambal mattah ini, lah ini bawang mentah? Serai dimakan apa ngga? Jawabannya ya dimakan dong semuanya, dan yes bawangnya mentah tp trust me itu enak bangeet masyaa Allah. Kalau ingin lebih matang boleh ditambahin minyaknya yaah selamat mencobaa 🤗

Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng)

Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Bocil saya klo udah dimasakin ayam ungkep kecap ini bisa habis 2 ayam sekali makan 😄. kalau di goreng rasanya seperti ayam Kalasan, kalau mau di bakar/panggang juga mantul. Resepnya gak terlalu pakai macem2 bumbu,tapi mantep lho bun..tinggal bikin sambelnya aja. cobain yuk 😊 #pejuanggoldenapron2 #olahanayam #masakgakpakeribet

Ayam bakar Disuka

Masak-masak ayam :D

Nasi Bakar Ayam Petai

. 09/10/2019 . Minggu ke 40 dari 52 minggu Resep ke 97💕💕 . Luar biasa, ngumpulin kekuatan buat ngetik resep utk setoran #GoDa minggu ini... Hampir nyerah...tapi masa nyerah...wong dah sempet bebikin di hari minggu kemarin khusus buat ikutan rame2 posting hari ini koq... Cuss akhirnya kelar jg ngetik resep nasi bakar yang yummy ini...😍 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_BungkusGodhong #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadimdonesia #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #resepnasibakar_tehyanithea #dapurtehyanithea

Nasi bakar peda telur ayam

Nasi bakar pedas, karna kita keluarga penggemar pedas. Setiap makanan yg dibuat pasti ga ketinggalan rawit 😁

Nasi Bakar Isi Ayam Kemangi Pete by Fitaans

Seneng banget kalo disuruh mamah berkreasi 😂 Percayalaaaah ini ga seribet yang dibayangkan It’s so simple! 😍

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat