Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep warisan Emak tercinta.. Semoga jadi ilmu bermanfaat yg pahalanya terus mengalir untuk beliau 😇.. Ayam panggang ini kaya rasa, karena pake macam2 rempah.. Nikmat d santap bersama sambal dan lalapan ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- 1 kg ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk
- 300 ml santan (1 sachet santan instan + 250ml air)
- Bumbu halus
- 2 buah cabe merah besar
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 3 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 3 cm kencur
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- secukupnya Garam dan gula pasir
