Nasi bakar ayam suwir pedas

Dipos pada May 8, 2022

Nasi bakar ayam suwir pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir pedas memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ahhsyiaaaaap..... Enaaaaa e enaaaaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir pedas:

  1. 2 cup nasi (yg sudah dimasak sebelumnya)
  2. Secukupnya daun pisang (garang diatas kompor)
  3. Secukupnya tusukan gigi
  4. 250 gr ayam (kalo eyke bagian paha)
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 sdm baceman bawang putih
  7. 5 buah cabai rawit merah (iris kasar)
  8. 2 buah cabai merah kriting (iris)
  9. 2 buah cabai hijau kriting (iris)
  10. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  11. 1/4 sdt kunyit halus
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 1 btg sereh (geprek)
  14. 2 lbr daun salam
  15. Secukupnya air kaldu ayam
  16. 2 sdm kecap manis
  17. Secukupnya garam & kaldu jamur
  18. 1 papan pete
  19. Bahan sambal terasi :
  20. 25 buah cabai rawit merah
  21. 2 siung bawang merah
  22. Sejumput terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suwir pedas

1
Cuci bersi ayam beri perasan jeruk lemon & garam diamkan sesaat. Cuci kembali ayam lalu rebus ayam hingga empuk
2
Robek2 secukupnya daun pisang & dilap bersih daun pisang garang diatas kompor supaya lemas daun pisangnya. Haluskan bumbu halus kecuali sereh,salam & daun jeruk
3
Setelah ayam empuk tiriskan ayam, air kaldu ayamnya jangan dibuang. Suwir2 ayam sisihkan, tumis baceman bawang putih setelah harum masukkan bumbu halus daun salam sereh & daun jeruk masak hingga harum tuang air kaldu ayam juga kecap manis masak hingga air sedikit menyusut. Tes rasa
4
U/ sambal goreng cabai bawang hingga layu lalu ulek juga terasinya. Ambil daun pisang secukupnya lalu double daun pisang diatasnya. Taruh nasi diatas daun pisang secukupnya, ambil juga ayam kecap, pete yg sudah dibelah 2 & sambal terasinya tutup kembali dengan nasi ratakan. Gulung nasi & bagian ujungnya sematkan dengan tusukan gigi. Lakukan hingga nasi habis
Nasi bakar ayam suwir pedas - Step 4
5
Tata nasi yg sudah dibungkus daun pisang diatas panggangan, panggang hingga daun pisangnya cukup terbakar & mengeluarkan aroma harum daun pisang (jangan lupa dibolak balik eym biar ga gosyooong 😜😜) Nasi bakar ayam pedasnya siap dinikmati
Nasi bakar ayam suwir pedas - Step 5
Nasi bakar ayam suwir pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper bakar isi ayam

Lemper bakar isi ayam

Jajan pasar legendaris yg ga lekang oleh waktu. #jemputrejeki

8 buah
Riceball chicken grill

Riceball chicken grill

Menu ini saya buat dengan terispirasi dari ayam bakar,sebagian masyarakat kita menganal ayam bakar dengen satu ekor ayam,akan tetapi saya membuat sangat simpel dengan menggunakan ayam paha kulit pilet

2 porsi
Ikan Etong Bakar (ayam-ayam)

Ikan Etong Bakar (ayam-ayam)

22 April 2019 Selamat pagi menjelang siang moms.. Suamiku lagi ngidam pengen makan ikan Etong, ada yg tau dan pernah makan ikan etong moms? Enak kannnnn 😋 rasanya gak kalah sama ikan laut lainnya.. ikan Etong makanan khas Subang, kalau bahasa Indonesianya ikan ini namanya ayam-ayam 😂 tapi ayam-ayamnya hidup di laut 😆

2 porsi
Nasi Bakar ayam suwir + udang

Nasi Bakar ayam suwir + udang

Nasi bakar hijau isi ayam ala Mami Nita

Nasi bakar hijau isi ayam ala Mami Nita

Nasi bakar hasil ngarang sendiri, gara-gara punya bayam sedikit dari sisa bikin bubur manado. Fillet ayam juga cuma sedikit. Dipikir2 jadilah masakan ini... Enak juga koq dan gak bau bayam nasinya.

6 porsi
Nasi bakar ayam suir

Nasi bakar ayam suir

Pingin nasi bakar d tempat resto favorit keluarga,, tapi apa daya keadaan gak memungkinkn buat ke sana jd kita buat ala2 sendiri tapi Insyaallah rasa resto.. 😊 #CABEKU #ayaminlopwityu

Nasi bakar swir ayam tempe

Nasi bakar swir ayam tempe

Sy lg suka masak aja..

10 orang
1jam an
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Dijamin Sedeeeppppp!

Ayam katsu bakar saos rendang (diet ala nilam) est 407kal

Ayam katsu bakar saos rendang (diet ala nilam) est 407kal

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Request nya kak Arsita, masakan Padang memang identik dengan santan yang banyak. Jadi harus jaga kolesterol ya kak, jadi harus hati-hati kalau doyan masakan Padang. Bumbunya bisa dipake buat ikan bakar juga,, soo selamat bakar-bakar

6 porsi
60 menit
Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Pepes asalnya adalah lauk yang dibuat dari ikan, dirempahi dan dibungkus dengan daun pisang. Dikatakan juga, yang disebut pepes bila suatu masakan atau makanan dibungkus dengan dedaunan sebelum dimasak. Cara memasaknya pun dapat dengan dikukus atau dipanggang. Beberapa daerah memiliki nama sendiri untuk pepes, dan berbeda pula bahan bakunya, tidak pada hanya lauk pauk,tapi juga kudapan manis. Memeriahkan #BukanPepesanBiasa di #WeekendChallenge ini, dicoba bikin pepes nasi, alias nasi bakar, hasil padu padan dari sana sini hingga tak ditemukan kesamaan spesifik dengan yang lain. Sudah komplit karbo (banyaak 😅), protein dan serat, dan menurut tim icip icip, ini enaak 🥰

Bumbu kacang pelengkap ayam bakar

Bumbu kacang pelengkap ayam bakar

30 menit
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Biasanya suka beli nasi bakar deket rumah. Cuma karena masih #dirumah aja dan kaya gini situasinya bener2 belom berani jajan diluar. Akhirnya suami request bikin nasi bakar ayam tanpa kemangi. Soalnya dia gak suka. Yang suka kemangi boleh ditambah. Aku bikin 4 porsi aja karena cuma berdua dirumah hehe. Selamat mencoba yaaa~

4 porsi
Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin

Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin

Bosen diem aja ... pengen gerak buka kulkas ada kemangi dan cumi asin .. kepikiran pengen nasi bakar dan Akhirnya gue langsung eksekusi donk ... dan Hasilnya Allhmdulillah semua syukaaak 😘😘

Grilled Chicken Mushroom Sauce #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Grilled Chicken Mushroom Sauce #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

2 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dari kemaren paksu request nasi bakar, cuma baru sempet hari ini. Cuaca mendung, makannya nasi bakar, wihhh jossss 👍 Oiya, ini sengaja dibuat tidak pedas karena makan bersama anak kecil

5 bungkus
Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

. 07/07/2019 . Minggu ke 26 dari 52 minggu Resep ke 67💕💕 . Source: Lulu Syarif . Lagi suka sama masakan bumbu teriyaki nih.... Kali ini ayam teriyaki, tapi masaknya dipanggang di teflon...bumbu teriyakinya gak pakai bumbu instan.... Yummy😍 Trims mbak Lulu..😍🙏 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #ahlinyaAyam #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #olahanayamFillet #resepGrilledChickenTeriyaki_tehyanithea #dapurtehyanithea .

2 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Rencanya sih gak masak karena dirumah sendiri. Suami lagi ada PAM bola voli. Pingin ayam bakar di sebelah patung obor slawi. Eh gak tau nya tutup. Bingung mau maem apa karena angan" udah pingin ayam bakar yummy. Alhasil eksekusi sendiri dah :D Walau lalapan cuma itu aja sih karena dikulkas adanya itu aja :D

Nasi Bakar Ayam mudah

Nasi Bakar Ayam mudah

Aku bikin ini untuk nambah uang jajan hihi #SiapRamadan

5 porsi
Ayam goreng bakar

Ayam goreng bakar

Source:nirastorytummy .ini baru kali ini bikin diungkap dulu bumbu kuning baru dibakar .biasanya sih aku diungkapnya kaya bumbu aku sebelumnya pernah aku posting.yuk coba resep teh nira sebagai pemenang arisan recook cocomba #Bandungarisanrecook4_nirastorrytummy #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookoadindonesia