Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak yuk wenak pol dan pasti banyak yang suka jarang banget ada orang yang ngejual ayam bakar karena prosesnya gampang gampang ribet sih yaπππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:
- 1 kg daging ayam dada dan paha
- Bumbu ungkep daging ayam :
- Secukupnya air kelapa
- 3 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 tangkai serai memarkan
- Secukupnya garam
- Bumbu halus ayam bakar
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 15 biji cabai merah besar
- 25 biji cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Sedikit asam
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya royco
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air
- Secukupnya arang (panggang diteflon juga gpp)