Sambal goreng (ayam bakar)

Dipos pada February 17, 2022

Sambal goreng (ayam bakar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng (ayam bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng (ayam bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng (ayam bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng (ayam bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng (ayam bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng (ayam bakar) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng (ayam bakar):

  1. Bahan A:
  2. 15 buah cabai keriting
  3. 10 buah cabai rawit merah
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 tomat
  7. Bahan B:
  8. 1/2 keping terasi
  9. 1 sdt gula merah(iris)
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. secukupnya Garam, gula, penyedap
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 sdm Kecap manis
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng (ayam bakar)

1
Cuci bersih bahan A kemudian goreng hingga layu. Uleg/blender cabai.
2
Panaskan minyak lalu tumis sambal sampi harum, masukkan garam,gula, penyedap,air asam jawa. Tes rasa.
3
Masukkan kecap, tumis sambal sampai matang dan mengeluarkan minyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep ayam bakar bumbu rujak ala Ibu. Bumbu ungkepnya nggak pakai santan. Ayamnya juga pakai ayam kampung, karena saya lagi kumat alerginya waktu itu. Enak pakai banget.

6-8 orang
2 jam
Sempol ayam bakar bentuk bulat

Sempol ayam bakar bentuk bulat

Assalamu'alaikum.... Saya bikin sempol, tapi bentuknya mirip perkedel. Kenapa dibentuk bulat pipih? Karena supaya mudah dan cepat matang kalau dipanggang, Bun. Karna kita² ini kan ga boleh makan goreng²an😩😩😩 #PejuangSehat

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Daun Jeruk

Ayam Bakar Daun Jeruk

Assalamu'alaikum, resep berikutnya sebenarnya hanya dibakar dan digoreng. Untuk dibakar, ada penambahan sedikit di bumbunya agar menambah citarasa ayam bakar. Resep penambahan saya sesuaikan dengan ayam bakar manis milik mbak cicil. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_34

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bosan ayam goreng maka dibuatlah ayam bakar. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_Bandung

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

kalo mau selesai sampai di step ungkep juga bisa. Jadi ayam bacem dehh

Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea

Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea

#PejuangGoldenApron3 Berhubung minggu ini belum sempat masak 😅 jadix sy pake foto lama aja ... dulu pernah posting di blog 🥰 Ayam Bakar Taliwang yg versi oven . Untuk fotox ini tahun 2007 😅 kalo sempet masak lagi ntar diganti ya foto terbaru ☺️

1 Ekor
Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Ini menu berbuka hari puasa pertama. Bingung mau masak apa,yaudah deh jadi masak ini aja 😂

8 orang
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

bongkar kulkas, nemunya ayam. langsung kepikiran buat ayam bakar.. dan jatuh ke pilihan bumbu “ayam bakar kalasan” 😆😛 #markobar_bebasinrasamu #LihaiRecook2_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar Bumbu Opor

Ayam Bakar Bumbu Opor

Punya sayap sisa 6 potong aja dikulkas mikir mau dimasak apa 😄 biar anak2 ga bosan dibakar aja deh yah dan sukses bikin makan mereka lahap ☺ #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Waaah setelah sekian lama tidak pernah posting 😅, kali ini menunya ayam bakar madu, resep ini biasa saya buat dirumah. Karna suami seneng banget sama ayam. Kalo gak di goreng tepung yaa di bakar, lebih tepatnya dipanggang ya. Soalnya pakai double pan 😊

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source @Dapur B'Wish #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

8 potong
70 menit
Ayam bakar taliwang ala amellia

Ayam bakar taliwang ala amellia

Masih seputar ayam bakar. Kali ini bikin yg ayam bakar taliwang. Ini pertama kalinya bikin & alhamdulillah sukses. Kata suami enak bgt, bumbunya meresap bgt sampe ke dlm dagingnya. Alhamdulillah kalo berhasil terus gini kan mamak jadi betah balik lagi ke dapur. Setelah vakum karna musim panas kemaren. Gak kuat berlama2 di dapur ^_^

4 porsi
139. Sayap Ayam Bakar Teplon

139. Sayap Ayam Bakar Teplon

Bismillah... Alhamdulillah masuk tahun baru. ikut memeriahkan posbar bareng GACC dgn tema bakar²an. bakar²an sy cukup simple hanya pakai teplon, krn hanya berdua dengan suami dirumah saja. 😁 Semoga ditahun ini semua bertambah baik. baik kesehatannya dan semakin lancar rejekinya. serta semoga pandemi ini segera berlalu.... Aamiin 🤲 Selamat tahun baru semuanya ...🥳 NB. terinspirasi dari mba Onna indriyani. dgn metode dan resep by me. 😊🙏 #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #Chickenwings

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ternyata rasanya enak, pedas juga🔥 #PejuangGoldenApron3

Ayam (Bakar) Rica Kemangi | Edisi Dibuang Sayang

Ayam (Bakar) Rica Kemangi | Edisi Dibuang Sayang

Bismillah.. Yaa hobi banget kayaknya...lain yang direncanakan lain juga yang dikerjakan hehe.. Beberapa hari lalu ngechat mbak @manda_evie nanya detail resep es jelly yogurt tapenya ehhh malah resep ini yang duluan diolah #tutupmukapakeserbet.. Ceritanya Mamake abis ngangkutin ayam bakar yang ga habis dimakan dari rumah nenek Wawa. Emang rencananya mau Mamake olah jadi menu lainnya tapi sempat bingung mau dimasak apa.. Cek ricek di cookpad...masyaAllah pas mbak @manda_evie baru saja terbitkan resep ayam rica kemangi. Akhirnya si ayam bakar di-recycle jadi ayam rica kemangi. Sekilas ayam rica ini jadinya mirip-mirip ayam lodho karena pakai ayam bakar..ayam lodho tanpa santan ^^ Seperti biasa karena krucil ikutan makan jadi takaran cabe dalam resep Mamake sesuaikan. Kata Bapake Wawa, "yaaa bukan ayam rica dong kalau ga pedes"..hehehe...yaa mau gimana lagi..kasian krucil ga bisa makan kalau pedas. Salam nikmat tak tersisa 🥘 Resep asli klik link ini⤵️ https://cookpad.com/id/resep/15089053-ayam-rica-kemangi?invite_token=UxddGSbVefJwZVdToRzD89Cc&shared_at=1623526524 Source : Manda Evie #roemahcoklat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #Dibuangsayang

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang.