Ayam bakar taliwang ala amellia

Dipos pada February 10, 2022

Ayam bakar taliwang ala amellia

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang ala amellia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang ala amellia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang ala amellia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang ala amellia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar taliwang ala amellia adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang ala amellia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang ala amellia memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar ayam bakar. Kali ini bikin yg ayam bakar taliwang. Ini pertama kalinya bikin & alhamdulillah sukses. Kata suami enak bgt, bumbunya meresap bgt sampe ke dlm dagingnya. Alhamdulillah kalo berhasil terus gini kan mamak jadi betah balik lagi ke dapur. Setelah vakum karna musim panas kemaren. Gak kuat berlama2 di dapur ^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang ala amellia:

  1. 600 gr daging ayam
  2. 6 buah tahu (bisa skip)
  3. 400 ml air
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. Bumbu halus
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 saset terasi udang
  10. 2 ruas kencur
  11. 15 cabe merah keriting (sesuai selera)
  12. Bumbu cemplung
  13. 1 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 batang serai
  16. 3 sdm santan bubuk
  17. 3 sdm kecap manis
  18. Secukupnya garam, gula, penyedap
  19. Pelengkap
  20. Nasi
  21. Sambel
  22. Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang ala amellia

1
Siapkan bumbu & bahan2nya. Utk ayamnya saya beri perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 1
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 1
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 1
2
Bakar dulu ayamnya hingga setengah matang. Sambil memanggang saya tumis bumbunya dulu
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 2
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 2
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 2
3
Setelah ayam selesai dibakar diamkan dulu dlm wadah. Masukkan santan bubuk & air dlm tumisan bumbu tadi. Aduk rata
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 3
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 3
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 3
4
Setelah bumbu mendidih masukkan ayam & tahu. Masak sampai bumbu mengental & air menyusut
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 4
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 4
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 4
5
Setelah itu bakar ayam+tahu. Bolak balik supaya tidak gosong. Tapi karna saya suka ayam bakar yg gosong jadinya bakarnya agak digosongin ^_^
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 5
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 5
6
Setelah matang sajikan bersama nasi, sambal + lalapannya juga. Utk pertama kali bikin ini sih berhasil bgt menurut saya. Selamat mencoba kakbunsis
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 6
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 6
Ayam bakar taliwang ala amellia - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam Bakar Kecap

Sayap ayam Bakar Kecap

9 potong
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Rindu dengan ayam bakar. Tapi berhubung PPKM jadinya yah mari kita masak sendiri aja. Yuk mom's cobain #MakananKhasBali #PekanPosbar

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Masak ayam bakar biar mantab ditemenin sambal yang maknyuss ini. Walaupun bukan pecinta pedas, tapi tambah selera kalo makan ada pedes²nya tapi dikiiiit aja, hehee.. Aku modifikasi sedikit dari resep asli. Aku tambahin sedikit duo bawang. Trus awalnya bahan² digoreng, punyaku direbus aja. Langsung aja yuk cus masak sambalnya. #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13917113-sambal-ayam-bakar?invite_token=PEKmVmWBRvHCKzEHPNQCcFoR&shared_at=1628146501

1 mangkuk kecil
30 menit
🍗Ayam bakar pedes manis poll🍗

🍗Ayam bakar pedes manis poll🍗

4 porsi
1 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar yg rasanya mantap ,,cocok disajikan dengan sambal goreng

12 potong
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Bismillah Kudapan khas dr Banyuwangi,resep turunan dr nenek nih,klw blm bs menggetarkan jiwa & usus brati belum khas sepertinya 😂 Bagi yg mo coba,takaran cabe bs dikurangi ya beb,krn ane ga menanggung resiko 😷 Daan resep asli sebenarnya pake ayam kampung yah,trs khusus pake ayam kampung ini ngungkepnya hrs btl" tanak,biar dagingx lunak & ckp menyita waktu. Selain dibakar utk mengeluarkan aroma khasnya,ayam bs dimasak diatas tungku bakar.beda mmg klw sdh wayah ni kalo'.serba modern beb,maunya cpt & praktis,tp enak.contohnya ane 😂 Kuuy dicoba moms #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ayambakar #ayambakarpedas #ayambakarbanyuwangi #resepayambakar #daputkilo9_bpn #resepaniss #indonesianfood

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Salah satu menu diet yang enak, ayamnya tinggal ungkep lalu dibakar aja.

4 porsi
1jam
131. Ayam Bakar Wong Solo

131. Ayam Bakar Wong Solo

Siapa yang gak tergoda sama harum & nikmat nya Ayam Bakar 😀. Semua anggota keluarga saya, paling suka sama ayam bakar. Resep kali ini dari mba Winny, sekalian setor recook arisan di KomBes. Mantuuuulll... rasanya pas banget dilidah. Source : Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week30

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Gara-gara liat temen pamer ayam bakar, langsung deh ngencezzz, bosen makan roasted chicken, ya udah, tancapppp, nyuruh Pak Mister anter ke supermarket beli ayam utuh, sayang disini gak ada ayam kampung, adanya ayam mlembung😆😆😆, habis ayamnya gedhe gedhe sihhh🤭. Btw: otu yang motong Pak Mister loh😁. Itu gosongnya ndak kelihatan yaa, karena aku lumuri bumbu lagi atasnya #PekanPosbarAyam #JelajahResep #AyamBakar #AyamBakarTaliwang

2 orang
2 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pertama kali bikin ayam bakar taliwang coba pakai ayam negeri aja 😛 bisa diganti ayam kampung ya biar tambah enak 🤤🤤 #dian_baking_experiment #ayambakar #ayambakartaliwang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kebetulan masih ada stok ayam di kulkas, lalu suami request ayam bakar seperti biasa. Langsung deh eksekusi 😊 Bumbunya simple dan gak pake ribet bau asep krn pakai teflon. Resepnya dpt inspirasi dr IG Ayam Bakar Solo. #ayambakar #ayambakarteflon #reseprumahan #DapurBundaDea 😁

3 orang
2 jam
Bacem tahu tempe ayam bakar😋

Bacem tahu tempe ayam bakar😋

Hai teman-teman cookpad... Waktunya ungkep ungkep-an niihh (sekalian ikutan challenge gituuh 🤭🤭). Kalian tau baceman enaknya dimakan besok hari setelah di ungkep?? Aku kasi tau ya... Baceman tuh enaknya pake air kelapa+di ungkep setelah Matenggg, rasanya lebih enak, manis, gurih gituuu. silahkan di coba yaaa 👍🏻 Klo udh nyoba resepnya di recook yes...👍🏼 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

± 5-6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Karena ada waktu luang banyak banget🤭, akhirnya aq masak ayam bakar aja buat baba yg doyan sama makanan yg berkecap.ini hasil recook dari ummu azzam,maksih resepnya.

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Bismillah, meramaikan Pekan Posbar Ayam, saya jadi supporter tim Ayam Berjemur karena lebih suka olahan daging ayam tidak berkuah, kecuali dibuat soto, jadi lebih sering dibikin ayam goreng atau ayam bakar, disajikan bersama sambal favorit dan lalapan. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14153073-ayam-bakar-bumbu-padang?invite_token=taRzXm18swM4FxXzF9bSz4Kw&shared_at=1613896836 Source : Armina PU #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Cookpad Community_Depok #GA_TheNextLevel

93.Ayam Bakar

93.Ayam Bakar

Sekali-sekali bikin menu spesial biar anak2 nggk bosan 😄 ayam dengan bumbu sederhana cepat dan mudah membuatnya 🤗 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Lagi pengen ayam bakar teliwang, tapi gak punya pembakar jadi pake teplon aja ya, caranya mudah banget dan bumbunya endul

2 porsi
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Kalau dimasakin begini orang rumah ga ada yg nolak. Favorit keluarga banget ini, apalagi suami dan anak saya lidah Sumatera banget. Saya recook resep dari judejude dengan sedikit modif di bumbu dan metode masaknya. Silakan dicoba 😄 Sumber: judejude #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Lagi kepingin ayam bakar dan sering beli di tempat langganan warung ayam bakar khas solo di Jkt , karena lg PPKM alhasil bikin sendiri selain lbh hemat dan puas tentunya 😁 dan saya coba resep dari bunda @dina_khansa24 matur suwun resepnya bun lezat sekali dan anak² di rumah pun suka 🙏😍 , dan saya hanya menambahkan beberapa bumbu² rempah yang lainnya #GowesBecak_KeSolo #Cookpadcommunity_jakarta #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Ayambakar #Ayambakarsolo #Masakitusaya Asal : Solo , Jawa Tengah . Indonesia