Ayam Bakar

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam (500-700 gr)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 5 lembar daun jeruk, robek
  5. 200 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Bilas. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbu merasuk.
Ayam Bakar - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan batang sereh hingga wangi. Tambahkan air dan masukkan ayam. Ungkep sampai air hampir habis. Matikan kompor dan tutup wajan. Biarkan sampai dingin.
Ayam Bakar - Step 2
3
Siapkan bara api. Panggang ayam di atas bara.
Ayam Bakar - Step 3
Ayam Bakar - Step 3
4
Oles ayam dengan olesan
Ayam Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

#GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Bakar ayam paling asyik kalau dilakukan ramai-ramai. Biasanya pada saat malam tahun baru, berkumpul bersama teman dan saudara. Pandemi yang memaksa kita melakukan sosial distancing, tidak berlaku untuk keluarga kecil dirumah. Buat ayam bakar bersama bapaknya anak2 dan pasukan krucil di rumah membuat dapur lebih berantakan tapi menciptakan atmosfer ceria dan keseruan tiada Tara. Meskipun ada juga "gerutuan" dan seruan kekecewaan saat mereka mau makan mamak tarik dulu ayam nya... Mau di foto2 dulu 🤣🤣🤣 Jadilah mamak foto-foto dengan suara2 di telinga "cepet mah... Cepet maaah" 🙈 Terimakasih resepnya mba winy Source : Indri Arwin #MasakSekeluarga #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

4-8 potong
30 menit
Tahu & ayam bakar bumbu merah

Tahu & ayam bakar bumbu merah

Source: Rudi dan Sahabat TV Ada stok ayam yang belum di masak, di masak ini di jamin enak, bosen juga kan di goreng, tapi saya bikin sesuai selera sendiri ya, ayamnya saya goreng dulu, kalo di resep asli langsung di bakar terus masukin bumbu dan saya tambahin tahu juga ,tapi sama" enak ko rasanya, cobain kuyyyy 😉 #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu

SAMBAL AYAM BAKAR / PANGGANG

SAMBAL AYAM BAKAR / PANGGANG

Bissmillahh.... Sambal ini cocok buat temen ayam bakar atau panggang, rasanya perpaduan pedas manis , bikinnya juga gampang, recook dari masAris #PejuangGoldenApron3 #Week11 #Madebyvevee

4 orang
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Aku pakek ayam biasa ga pakek ayam kampung krn ga suka🤣 ini salah satu olahan ayam favorit aku. Resepnya recook punya mbak Susan Meliyani, cookpaders terkenal dan resepnya enak enak😗 happy cooking #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Bikin ayam bumbu rujak, lalu dibakar. Sebenarnya tanpa dibakar sudah bisa dimakan langsung, tp lebih wangi bila dibakar. Walau ayamnya dibakar, bumbunya jangan dibuang..enak buat dimakan sama ayam dan nasi nya.. Jd lebih maknyus menurut saya

Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea

Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea

#PejuangGoldenApron3 Berhubung minggu ini belum sempat masak 😅 jadix sy pake foto lama aja ... dulu pernah posting di blog 🥰 Ayam Bakar Taliwang yg versi oven . Untuk fotox ini tahun 2007 😅 kalo sempet masak lagi ntar diganti ya foto terbaru ☺️

1 Ekor
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

1jam 30menit
Ayam bakar klaten

Ayam bakar klaten

Resep ayam bakar kesukaan suami yang sebenarnya resep warisan dari ibu mertua.. kalau sudah masak ini anak anak pun auto mangap 😂

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Dijamin 👍

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Masak enak tapi simple 💕 eksekusi yuk yuuuuk ..

4 porsi
40 menit
Mie Ayam Bakar

Mie Ayam Bakar

Meramaikan lagi semarak clover yang jatuh tiap hari sabtu. Setelah tadi bebikin Mie Ayam Selimut Bakso sekarang bikin Mie Ayam Bakar, karna mie homemade yang dibikin tadi masi ada, bagi² tetangga boleh donk.. Nyoba varian baru menikmati mie ayam, karna emang favorit makanan satu ini, sering nyetok juga nih. Hullaaaa unik juga ini buat saya, nyantap mie ayam tanpa kuah 😅 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
[Diet] Ayam Bakar Bumbu Rujak

[Diet] Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bingung cara mengolah dada ayam untuk diet supaya tetap enak dan sehat? Resep ayam bakar bumbu rujak ini bisa dicoba ya! Dimakan bersama quinoa dan juga sayur asam, lezat sekali!

6 porsi
45 menit
Ayam Bakar Teflon dan sambal

Ayam Bakar Teflon dan sambal

Resep ayam ini patut dicoba karna bener2 enak dan fav keluarga..

Sayap ayam bakar saos tomat

Sayap ayam bakar saos tomat

Ni bisa dibuat pedes dan bs jg tdk pedes sesuai selera saja ya mak 😊 Kalau saya buat nya ga pedes #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Makan siang bumil, pengen sayur bayam dan ayam bakar. Jadi cuma buat sedikit utk bumil dan suami siang ini ❤️🥰🤪🤰🏻

1-2 orang
60 menit