Ayam Bakar Wong Solo

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Bakar Wong Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo adalah 4-8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Wong Solo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakar ayam paling asyik kalau dilakukan ramai-ramai. Biasanya pada saat malam tahun baru, berkumpul bersama teman dan saudara. Pandemi yang memaksa kita melakukan sosial distancing, tidak berlaku untuk keluarga kecil dirumah. Buat ayam bakar bersama bapaknya anak2 dan pasukan krucil di rumah membuat dapur lebih berantakan tapi menciptakan atmosfer ceria dan keseruan tiada Tara. Meskipun ada juga "gerutuan" dan seruan kekecewaan saat mereka mau makan mamak tarik dulu ayam nya... Mau di foto2 dulu 🀣🀣🀣 Jadilah mamak foto-foto dengan suara2 di telinga "cepet mah... Cepet maaah" πŸ™ˆ Terimakasih resepnya mba winy Source : Indri Arwin #MasakSekeluarga #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:

  1. Ayam ungkep
  2. Bumbu bakaran
  3. 5 bh cabai merah rebus
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 potong gula merah (+/-20gr)
  7. 1 sdm margarin
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. 3 sdm kecap/kelipatannya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

1
Pertama-tama siapkan ayam ungkep. Jika blm buat bisa dibuat ayam ungkepnya di resep sblm ini
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
2
Blender duo bawang dengan 20ml minyak sayur. Kemudian blender cabai merah yang sudah di rebus sebelumnya dengan 20ml air
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
3
Tumis bawang dengan margarin kemudian masukkan cabai. Masukkan juga gula merah, garam dan kaldu
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
4
Masak hingga matang dan mengental.bumbu kental siap. Buat bumbu ayam bakar dengan perbandingan 1:3:1 (bumbu bakaran: kecap:air) jika kurang tinggal di tambahkan sesuai perbandingan ya
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
5
Bakar ayam dengan bumbu bakaran. Sampai kematangan sesuai selera. Plating, siap dimakan bersama keluarga
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pertama kali mencoba masak ini ... Resepnya dikasih kakak dengan koreksi dikit2 sesuai selera sendiri. Mantap bener...

10 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Dirumah itu paling suka sama namanya ayam, apapun olahan ayam pasti lalu keras deh... Kali ini saya buat ayam bakar simple untuk keluarga dirumah, sekalian posting bareng teman teman @dkitcheneres_ #dkitcheners_ #myinspirations #PB162020_anekaayambakar

10 potong
Ayam bakar kecap pedas

Ayam bakar kecap pedas

Assalamualaikum.... Sebenarnya ayam bakar ini sama aja dgn ayam bakar merdeka yg pernah sy bikin sebelumnya, tp blakangan setiap bikin saya menambahkan cabe dibumbunya, agar menambah cita rasa aja. Serta bbrp penyesuaian bumbu... Intinya g pedes g makan...xixixixi... Difoto sy bikin 5 kg ayam buat makan2 ma tetangga Niatnya buat posbar ma GACC, tp blm upload mata dh g kuat, ditinggal tidur hiks.... #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

3 orang
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Setoran #arisancooksnapsalamkenal yang menang kali ini mba Linda. Kebetulan ada rencana bikin ayam bakar dan lihat di cookpad mba Linda ada resep ini, akhirnya sekalian eksekusi. Aku tambahkan tempe juga karena sayang kuah ungkepnya masih ada hihi Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14021205-ayam-bakar?invite_token=WxKRMBF6fVS4gY5Tk4u6LXXK&shared_at=1626068146 #cooksnaplindariyadi #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#JelajahResepNusantara yang saya tulis kali ini berasal dari NTB. Walaupun sebenarnya saya belum pernah ke NTB, apalagi mencoba wisata kulinernya, tapi kalau dengan ayam bakarnya ini sudah familiar mendengarnya 😁. Dan sudah lama juga ingin mencoba buat sendiri ayam bakar Taliwang. Diadaptasi dari resep nya Bunda Razs, rasanya bener-bener enak πŸ˜‹. Saya buat 1/2 resep dan saya sesuaikan dengan stok bumbu di rumah. Baiklah, berikut ini resepnya... #WeekendChallenge #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResep #CookpadCommunity

Opor ayam bakar ingkung

Opor ayam bakar ingkung

Untuk meramaikan nastag #AyamBerendam olahan dengan bumbu rempah rempahan cara masih mengikuti adat orang jawa yaitu semua bumbu di ulek sambil mehafalkan bumbunya komplit menjadi aroma sedap untuk #pekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hidangan lezat di santap opor ayam bakar ingkung . Resep ini pewaris dari orang tua kami hanya mengikutinya . #OporAyamBakarIngkung #oporayambakar #oporayambakarsiramsantankental

6 orang
2 jam
Ayam Bakar Areh Klaten

Ayam Bakar Areh Klaten

08-11-2020 Ayam Bakar Klaten adalah ayam bakar/panggang yg sebelumnya diungkep dulu dengan santan dan bumbu-bumbu komplit. Jadi pas dibakar/dipanggang ayamnya di selimuti bumbuΒ² yg sudah jadi areh. Rasanya gurih dan manis, pokoknya enak deeh. πŸ‘ Resep dari mba Hartini's kitchen monggo ditengok di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13971539-391-ayam-bakar-areh-klaten?invite_token=uvaNk42mCjztg4N4b9s5DLSg&shared_at=1604838653 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu

Ayam bakar bumbu

4 orang
-/+ 1 jam
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Bismillahirrohmanirrohim,.. Selasa 19 Januari 2021 Pekan ke 34 Favoritnya anak2 dirumah,... Ayam bakar bacem simpel dan praktis ala momduor #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam bakar taliwang teflon

Ayam bakar taliwang teflon

Bingung masak apa, pengen ada sedikit pedas ada manis nya juga. Cocok banget sih ini πŸ˜† bisa ditambahin tempe atau tahu juga. Selamat mencoba πŸ₯°

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Pengolahannya ada yang digoreng dan ada pula yang dibakar. Penyajian ayam taliwang ini biasanya selalu dibarengi dengan plecing kangkung. Saya lagi ga pakai ayam kampung soale suka kurang n anaks suka ketagihan🀭 Dan skip terasi karena ga suka terasi😷πŸ₯΄Padahal plecing kangkung dan ayam taliwang cucoknya dengan terasi☺️ Lanjuut.... #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 porsi
1 jam
Ayam bakar madu dan sambal terasi

Ayam bakar madu dan sambal terasi

Waktu itu gak niat masak sebenarnya. Tapi di kulkas ada ayam yang belum di masak. Tiba - tiba ngelihat madu yang hampir habis di atas dispenser. Eh kepikiran akhirnya dibikin ayam bakar saus madu aja supaya anak - anak makanya lahap....hehhe.

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Rempah

Ayam Bakar Rempah

Ayam bakar ini direbus dengan bumbu khas sehingga rasa ayam bakarnya gurih dan pastinya enaak🀀 Cocok untuk menu keluarga dirumah dan bisa juga untuk jualan😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #dirumahaja

6 porsi
60 Menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source ;Susangracia.posbar bersama @dkitcheners tema ayam bakar.saya bikin ayam bakar Padang resep dari mba Susan .enak banget.yuk ini resep yang saya pakai #dkitcheners_ #myinspirations #pb162020_Anekaayambakar #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #olahanayam

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Di keluarga saya sudah terbiasa memasak bersama, terutama pak suami yang suka ikut bantu saya memasak. Malah sebelum saya terjun ke dunia perdapuran, pak suami lah yang mengajarkan saya memasak, jadi kami suka masak bersama. Apalagi kalau ada menu favoritnya, dia yang menyiapkan bumbu dan memotong bahan-bahannya, dan saya tinggal "memainkannya" di atas kompor 😁. Dan kini sudah punya tiga orang anak, anak-anak saya suka membantu saya memasak, terutama si bungsu yang selalu ingin ikutan pegang ini dan itu, dari mulai memberi garam, mengaduk-aduk bahan, bahkan dia suka ikutan ngulek bumbu. Termasuk ikutan memasak ayam bakar ini, sikecil yang membantu saya 😊. Oh ya, menu ayam bakar ini saya buat kemarin untuk menu makan siang dan malam, sekaligus ikut arisan recook Kombes yang Minggu ini jatuh pada resepnya Mba Winny (Indri Arwin). Cabai saya skip karena sekalian untuk anak-anak. Saya sekalian buat ayam ungkepnya yang terlampir di resepnya. Rasa ayamnya enak, endul bin endeus apalagi pakai sambal dan lalapan, dijamin lahap makannya 😁. Ok, di bawah ini resepnya... Selamat #MasakSekeluarga πŸ€— Source: "Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri" oleh Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

8 potong
Ayam Bakar Madu Taliwang

Ayam Bakar Madu Taliwang

Karena 2 hari kmren, berturut2 igstory isinya pada makan ayam bakar kulupan daun2 an + sambal bawang kasar gini, jadi ngidam bgt!

4 org
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Enakk banget baru sempat repost πŸ₯° Source: frielingga sit #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Sudah lama banget pingin makan ayam bakar bumbu rujak. Kebetulan kemarin dapat ayam gak terlalu besar. Akhirnya eksekusi di dapur. #GA_TheNextLevel #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Lauk apa yang ga pernah bikin bosan?klo yg ditanya anak2 dan suamiku pasti jawabannya ayam πŸ˜‚ Ayam adalah stok wajib di freezer,paling suka beli ayam utuh gini,makannya bisa sharing rame2,seruuu πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Palembang Sumber resep ig : 𝐈𝐧𝐭𝐚𝐧𝐀𝐚𝐫𝐒𝐧𝐚𝐒𝐣𝐨