Ayam Bakar

Dipos pada February 11, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setoran #arisancooksnapsalamkenal yang menang kali ini mba Linda. Kebetulan ada rencana bikin ayam bakar dan lihat di cookpad mba Linda ada resep ini, akhirnya sekalian eksekusi. Aku tambahkan tempe juga karena sayang kuah ungkepnya masih ada hihi Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14021205-ayam-bakar?invite_token=WxKRMBF6fVS4gY5Tk4u6LXXK&shared_at=1626068146 #cooksnaplindariyadi #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 7 potong ayam
  2. 1/2 papan tempe
  3. Air secukupnya untuk ungkep
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah (tambahan dari aku)
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kecil lengkuas (tambahan dari aku)
  9. 1/2 sdm kunyit bubuk
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 batang Sereh
  12. 3 helai daun salam
  13. 2 sdt garam
  14. 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air
  15. Bumbu oles
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 1 sdm saus sambal
  18. 1 sdm saus bbq

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Haluskan bumbu. Tumis sebentar bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam dan aduk.
Ayam Bakar - Step 1
Ayam Bakar - Step 1
Ayam Bakar - Step 1
2
Tambahkan air, sereh, daun salam, air asam jawa. Ungkep ayam hingga air bumbu menyusut dan ayam matang.
Ayam Bakar - Step 2
Ayam Bakar - Step 2
Ayam Bakar - Step 2
3
Sisihkan ayam yang mau dibakar. Sisanya, aku masukkan ke kontainer. Sisaan air ungkep aku pakai untuk ungkep tempe.
Ayam Bakar - Step 3
Ayam Bakar - Step 3
4
Campurkan bahan saus jadi 1. Bakar ayam dan olesi ayam dengan saus di kedua sisi, bakar hingga meresap. Siap disajikan.
Ayam Bakar - Step 4
Ayam Bakar - Step 4
Ayam Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Resep ayam bakar padang sudah dishare dichannel youtube BUNDA KIANA KHANSA....

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Enakkk sekaliiii!! Oma saya sampai makan 2 porsi 🤣 Source : Mbak Frielingga Sit

7 orang
Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Alhamdulilah ramadhan kali ini si tengah sudah ikut belajar puasa. Sebagai penyemangat buat bangun sahur di hari pertamanya, aku tanya padanya menu yang diinginkan untuk sahur. “Ayam Bakar”, jawabnya. Ok lah si tengah memang hobi banget bakaran. Hahahhaa. Sayangnya ayam bakar tak jadi tersaji. Berganti ati ampela bakar. Hehehe. Harga ayam luar biasa tinggi😆, biasalah kalau dicilegon itu perdana puasa pada “selametan” carinya ayam dan daging sapi. Alhamdulilah anaknya tetap aja suka sampai dicemilin. Hihihihi. Ternyata bumbu ungkepnya masih tersisa lumayan ya. Akhirnya tetaplah beli ayam dan tahu. Aku ungkep lagi dengan sisa bumbu yang ada. Praktis sekali buat simpanan sahur atau berbuka. Ungkepan bisa disimpan dikulkas/freezer, saat sahur tinggal dibakar di grill, teflon atau happy call juga bisa. Rasanya manis gurih gitu ya, cocok sih buat anak-anak. Orangtuanya mau pedas tinggal dimakan bareng sambal.Hehehe. Sumber resep : Buklet Saji, 28 resep sajian serba dipanggang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #Kampoeng_Ramadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

6 orang
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Ayam bakar bumbu si jangkung

Ayam bakar bumbu si jangkung

#CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang Suatu waktu sy pernah buat persi iga sapinya...Resep ini dari mba jenny Selain mudah enak simpel antigagal raos dkk deh yaa.cucok meong ahahahah Pokoe cubi2 bole lah ya

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bingung bikin olahan ayam. Dari kemarin bikin ayam goreng terus, akhirnya bikin ini. Enak banget bumbu meresap Anak anak pada suka #ayambakar #ayambakarsolo #ayambakarmanis #olahanayam #ayam #ayammanis

Ayam bakar rempah kecap

Ayam bakar rempah kecap

Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Plg kerja kita nyari dan ketemu deh..pas dimakan rasa krg pas di lidah, cuma berasa kecap manis aja..jd mikir mo masak sendiri aja..pake rempah2..dan jadi deh..lebih enak dr yg di beli..dan lebih puas.😁 #ayambakar #ayambakarrempah #ayamkecap #ayamrempah #PejuangGoldenApron3

1 ekor
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Lagi suka ajah sama ayam berjemur yg lomba x d mulai Hari iniiii... Hiii hiii cookpaders.. ini aq bikin Bumbu simple nd bisa d tinggal kerjakan yg lain.. g pake lama mateng sendiri.. tetep d tengok lh bentar'' yaa..wkwkkk... Hayuuuuk d coba, rasa x endulitaaaa💕minggu ke 39 24.02.2021 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

2org
60menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bismillahirrahmanirrahim,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan.. . Ayam bakar kecap resep dari mba Nadiya hayu dan sudah saya recook,.. kali ini saya recook lagi cuman disini saya modif buat bumbu2nya biar sedikit simpel.. Ikut meramaikan Maja Kawal dan pekan posbar #cookpadcommunity_kalteng #Maja_suzan #masakanmomduor #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Waaah setelah sekian lama tidak pernah posting 😅, kali ini menunya ayam bakar madu, resep ini biasa saya buat dirumah. Karna suami seneng banget sama ayam. Kalo gak di goreng tepung yaa di bakar, lebih tepatnya dipanggang ya. Soalnya pakai double pan 😊

2 orang
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Masaknya dibuat simpel ajah #cookpadcommunity_depok

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Anak-anak suka banget dengan menu ini.bisa lahap makannya.cobain bund😁

3 orang
30 menit
Ayam bakar taliwang teflon

Ayam bakar taliwang teflon

Bingung masak apa, pengen ada sedikit pedas ada manis nya juga. Cocok banget sih ini 😆 bisa ditambahin tempe atau tahu juga. Selamat mencoba 🥰

Ayam Bakar TEFLON

Ayam Bakar TEFLON

hay paders... masih dlm rangka idul adha ya..cm aq sudah enek dgn olahan daging sapi. ini cm edisi nguras kulkas masih pnya stok daging ayam 1/4kg aja..ya sudah.. cb bebikin bakaran tp pake teplon..ngulik dr channel yt sharing masakmemasak yg bumbunya simpel bgtt... cuss eksekusi... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

2 orang
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat Aamiin Ijin berbagi resep untuk meramaikan posting bareng protein hewani. Resep kali ini adalah ayam bakar teflon. Resep ini bisa dibuat banyak dan disimpan dikulkas dan tinggal dipan di teflon kalau mau dipakai sahur ataupun buka puasa. Protein ini selain enak dan bisa membantu menguatkan kita dalam berpuasa, protein juga bermanfaat untuk memperbaharuhi sel kita yang rusak lo dan baik untuk pertumbuhan. Dicoba ya😇🙏 Semoga bermanfaat #AyamBakarTelfon #resepsahur #ayambakar #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Pengen bikin menu ayam yg lain, selain di goreng, bacem, opor dll hehe

4 porsi
45menit