Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam bakar padang sudah dishare dichannel youtube BUNDA KIANA KHANSA....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam):

  1. 1 ekor ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih
  2. 2 lembar daun kunyit
  3. 2 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 800-900 ml santan
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. secukupnya Gula pasir
  9. Bahan baluran :
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 2 sdm Air jeruk nipis
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 16 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 4 ruas kunyit bakar
  16. 6 butir kemiri sangrai
  17. 2 ruas lengkuas
  18. 2 ruas jahe
  19. 6 lembar daun jeruk buang tulang daun
  20. 4 lembar daun salam buang tulang daun
  21. 40 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

1
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis,biarkan 15 menit Cuci bersih kembali
2
Blender bahan halus,panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus hingga harum
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 2
3
Masukan daun kunyit,daun salam,sereh,tumis kembali hingga bumbu matang
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 3
4
Masukan ayam,aduk hingga rata
5
Masukan santan,aduk hingga rata
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 5
6
Masak hingga ayam mendidih,beri gula,garam,kaldu jamur,koreksi rasa
7
Tutup wajan,lalu ungkep ayam hingga ayam empuk dan kuah menyusut
8
Panaskan panggangan ayam,bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu ungkepan
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 8
9
Bakar hingga kedua sisi terlihat agak kecoklatan,resep ayam bakar padang sudah ada diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA
10
Angkat ayam dan sajikan
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Salah satu menu favorit keluarga saya adalah " OLAHAN AYAM".Tidak ada kata bosan bagi kami,karena menurut kami ,daging ayam itu dimasak apa saja tetap menggugah selera.Dan hari ini saya membuat " AYAM BAKAR MERAH" .Untuk resep sebagai berikut #JelajahResepNusantara

6 potong
1 jam
23. Ayam Bakar Padang

23. Ayam Bakar Padang

5 buah
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Awal pingin buat ayam bakar ini dari temen yang waktu itu ngadain acara 1 bulan anaknya lahiran dia pesen ayam bakar kotakan gitu rasanya enak legit jga bumbunya, ditambah murah juga harganya dan dari situ setiap ada acara pesen deh nasi kotak ayam bakar , trus mikir kenapa engga coba bikin sendiri yah dengan nyoba2 resep yg ada dicookpad ini yg cocok sama rasa ayam bakar yg aku beli nemu2 dan ngotak ngatik trnyata alhamdulillah sama disini aku juga bakalan coba bikin tempe bacem dan sambelnya yah Disini sambelnya cenderung manis seger krna aku kasih asam jawa Semoga kalian semua suka sama ayam bakarnya yaa 🥰

4 Orang
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

9porsi
1jam 30menit
Ayam Bakar Racik

Ayam Bakar Racik

Karena badan masih lemes ak masak ayam bakarnya pake racik aj yg praktis..buat setoran combo ngabibita x ini ada 2 menu yg bisa kusetor ayam dan ikan mas bakar bumbu sambel trasi #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

3 porsi
20 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Senang rasanya udh bisa masak yg pedes2 lagi akhirnya setelah bersabar beberapa tahun karena dulu suami bermasalah sm tenggorokannya tp setelah menjalani operasi suami bisa leluasa mkn pedes walau dgn level kepedasan yg sedang2 saja. Seperti ayam bakar ini contohnya, suami masih menambahkan kecap manis saat memakannya😬 #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe33

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Met sore mom... mumpung msh punya waktu mw ngepost dulu buat ikutan challenge nya #PekanRayaAyam kmrn bikin ayam bakar padang kebetulan ad liat postingan mommu @ichairawan nih di IG jd kepikiran and mw nyobain.. berhubung kmrn ada salah beli ayam harusnya beli ayam utuh eh ngak tw nya kebeli ayam dada sekilo.. ya udh dech gpp yang penting bisa masak ayam.. ini untuk bumbu nya semua udh pas banget yah resep nya...enakk and wangiii, klo mw lebih meresap rasanya hrs disimpan dlu yah sehari biar lebih enak. nah yang mw nyobain juga yuk save resepnya...dijamin nagih loh makannya apalagi pas baru keluar dr oven msh panas. #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #pekanposbar

4 potong
Ayam Bakar Saus Tiram

Ayam Bakar Saus Tiram

Olahan ini pertama kali saya cicipi pas jaman masih gadis dan baru masuk kerja, yang buat bibi saya. Kebetulan beliau masih buka catering dan pesanan ayam bakar, daaann lakunya minta ampun. yang saya inget rasanya gurih, manis dan empuk. Nah kali ini saya coba buat sendiri dengan resep yang dikasih untuk memenuhi challangenya #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan menggunakan bahan ayam, santan instan, saus tiram dan mentega . Bismillah semoga bisa dapat bonus #SarungTanganCookpad & # SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week11 #UmisCooking #dapoernya_umi

Ayam bakar ala emak

Ayam bakar ala emak

10 orang
2 jam
Sambal Ayam Bakar Taliwang

Sambal Ayam Bakar Taliwang

Seorce: ERLYN BUKHORI Enak dech.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Bakar Madu Taliwang

Ayam Bakar Madu Taliwang

Karena 2 hari kmren, berturut2 igstory isinya pada makan ayam bakar kulupan daun2 an + sambal bawang kasar gini, jadi ngidam bgt!

4 org
1 jam
Ayam bakar ala Kiena

Ayam bakar ala Kiena

#GA_TheNextLevel #25 #56 Source: Kiena Bumbu bakarnya saya tambahkan saus sambal🤗

Mpasi 9M+ Fillet Ayam Bakar Teplon

Mpasi 9M+ Fillet Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

5 Orang
1 Jam 30 Menit
Ayam Bakar Saus Madu

Ayam Bakar Saus Madu

Salah satu menu replika resto yg menjadi fave keluarga kami. Coba-coba reka ulang dirumah. Bahan dan bumbu cukup minimalis sih, tapi soal rasa bener-bener mendekati. Malah lebih enak dan hieginis yea..kan. 🤭. Ga rugi lo di replikasi atau di cooksnap 😁 lebih irit, lebih banyak, dan pastinya lebih enaklah ... #pekanposbar #cookpadcommunity_Tarakan

1 porsi
10 menit
Ayam Bakar Garang Asem

Ayam Bakar Garang Asem

Seneng coba aneka rasa ayam bakar. Cek resepnya yuk, really worth to try 👌😘 Source : Siekfenkitchen https://cookpad.com/id/resep/15118853-ayam-bakar-garang-asem?invite_token=FGCCkeYVrdewhB9hje4pFK1x&shared_at=1626854441 #CookpadCommunity_Depok

6 ptg
50 menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source : Anna Hadi & Irani Nara Tambah lagi salah satu menu favoritnya pak suami, Alhamdulillah walaupun agak ribet dikit masaknya (hehehe). Resep ini aku gabungkan antara resep mba Anna dan mba Nara supaya lebih enak dan sesuai ekspektasi ternyata memang enak, apalagi pakai lalapan dan dicocol sambel 😍🤤. #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Bismillah. Assalamualaikum. Pecinta pedes wajib nyoba masakan ini sangat endulita bunda. Prosesnya cepet dan tidak capek ngulek bumbunya, masyaAllah. Untuk pedesnya bisa di sesuaikan yaaa, aslinya 250 gr cabe rawit yang di pakai, tapi saya pakai 30 cabe sudah kepedesan, sekali lagi itu adalah selera. Tapi yakinlah pasti nasi semagicom tak akan selamat ✌✌ Langsung cuss aja... Source : Aniss Soetomo Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Saya recook dari resep Kadek Devi https://cookpad.com/id/resep/2844635-ayam-bakar-madu-teflon-%F0%9F%8D%97%F0%9F%8D%97%F0%9F%8D%97?invite_token=9FZfMy1CMt817KGhVhHFsQgf&shared_at=1618559593 Praktis banget bumbunya dan rasanya enak banget 😋 Satu potong ayam nggak cukup 😁🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke46 #PekanPosbarProtein #Barapimanjuhu #Pakasakhanjuluhelu #UngkepanRasaHati #Kampoengramadan #Cookpadcommunity_kalteng

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Bosen sama olahan ayam yg digoreng terus pengen ayam bakar akhirnya cari2 resep ayam bakar ketemulah resep ayam bakar bumbu merah punyanya mbak @PutriRahmawati di resep asli pake ayam kampung tapi aku pake ayam negeri. #PejuangGoldenApron3