Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada February 16, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak adalah 9porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu rujak diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 10 Cabe merah kriting
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 7 butir kemiri
  6. Lengkuas
  7. Daun salam
  8. 2 btr jeruk nipis
  9. 2 potong gula jawa iris tipis
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk sapi
  12. Kaldu jamur
  13. Sambal rujak
  14. 2 buah tomat
  15. 10 cabai merah kriting
  16. 10 cabe rawit merah
  17. 5 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 1 potong gula jawa iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15menit
2
Giling bumbu halus lalu tumis dengan minyak sayur sampai harum, masukan gula jawa, lengkuas, daun salam, tambahkan air secukupnya,tambahkan garam dan kaldu secukupnya masukan ayam yang sudah di cuci, biarkan sampai ayam empuk
3
Pisahkan sisa air rebusan sedikit untuk olesan tambahkan 1/3 perasan jeruk nipis untuk olesan ayam saat di bakar
4
Siapkaln teflon untuk memanggang,olesi margarine, panggang ayam sambil di lumuri bumbu, panggang dengan api kecil hingga harum dan terlihat matang
5
Haluskan semua bahan sambal
6
Panaskan minyak, masukan bahan sambal yg sudah halus, masukan gula jawa, tumis hingga matang, masukan sisa bumbu ayam panggang, aduk rata dan angkat
7
Siapkan wortel rebus dan timun untuk lalapan, ayam bakar sambal rujak siyap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Garang Asem

Ayam Bakar Garang Asem

Seneng coba aneka rasa ayam bakar. Cek resepnya yuk, really worth to try 👌😘 Source : Siekfenkitchen https://cookpad.com/id/resep/15118853-ayam-bakar-garang-asem?invite_token=FGCCkeYVrdewhB9hje4pFK1x&shared_at=1626854441 #CookpadCommunity_Depok

6 ptg
50 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Wfh lagi dan memasak bersama tante salsa dan mama mugi..smoga bs masak seendul mama..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kepengen bikin ayam bakar ini dengan bahan seadanya di rumah.. Tukang sayur ngga jualan alhasil lalapan cuma timun aja yang ada di rumah.. Klo resep asli ayamnya di oven yaa, klo saya pake air fryer.. Rasanya tetep enak.. Source : Frielingga Sit #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam bakar taliwang endul

Ayam bakar taliwang endul

Jaman ngantor dulu suka banget sama ayam bakar ini... Pengen si coba. Tp selalu mager... X ini baru terlaksana... Dan ini asli.. Lebih enak dr yg aku suka makan... Srius.. Coba yok...

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

3-4 orang
1 jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Anak saya doyan banget menu olahan ayam,ini saya coba bikin ayam bakar madu ternyata si dia suka banget...

Ayam bakar taliwang khas lombok

Ayam bakar taliwang khas lombok

Sabtu, 7 november 2020. Kangen banget sama pulau lombok, pulaunya adem, pemandangannya yang indah membuat betah untuk liburan kesana. Di tambah kulinernya yang enak2 semua terutama ayam bakar taliwang ini yang menjadi primadona di pulau lombok ini. Kalo ke pulau lombok wajib banget nyobain ayam bakar ini Source: frielingga st #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pejuanggoldenapron3

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Satu lagi menu praktis cepat saji nan lezat dari mba Ade... Bikinnya gampil, karena emang selalu punya stok ayam ungkep di kulkas, cucok buat buru² ngejar masak ketika pulang dari luar yg kemalaman. Ini spesial setoran rikuk terakhir buat mamak Ade di minggu ini. Semoga mamak sekeluarga selalu sehat dan kuat menjalani hari². Lop yu poooll mamak 😘 Source: Dapur Ade #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #Basidoncek #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSehat #OlahanAyamMamiFay

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Lama rasanya ga mkn ayam bakar dari RM Padang😢 ternyata nemu resepnya di mba @netiyulias 🥰 https://cookpad.com/id/resep/14639040-ayam-bakar-padang?invite_token=Y76MaBWgT4BkdEb79R1xEDfR&shared_at=1625130291 Yuk mari dicoba🙏 #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sy belum pernah jalan-jalan ke daerah lombok tapi suka banget dengan beberapa kuliner khasnya, salah satunya ayam bakar taliwang. Sensasi pedas dan bumbu melimpah yang menggoda 😋 Terakhir pak suami dinas kesana sempet nitip minta dibawain oleh-oleh ayam bakar taliwang asli.. tp sayang belum kesampaian krn lokasinya jauh dari tempat dia tuju dan harus bolak balik.. Jadi drpd ngiler ya udahlah #jelajahresepnusantara disini aja 😂🤭 Note : jumlah cabe optional sesuai selera masing2 ya..kl suka yg pedas bs di mixed dengan cabe rawit. #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Olahan ayam kesukaan anak- #PejuangGoldenApron3 #week22

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar biasanya Kalo pake sambal.,sambalnya sambal bajak. Tapi kali ini pengin yg beda. Ayam bakar sambal mentah.. Ternyata lebih mantap... Sesuatuuuu banget. #PejuangGolden Apron3

Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

"Kita tidak perlu menjelaskan panjang lebar. Itu kehidupan kita. Tidak perlu siapa pun mengakuinya untuk dibilang hebat. Kitalah yang tahu persis setiap perjalanan hidup yang kita lakukan. Karena sebenarnya yang tahu persis kita bahagia atau tidak, tulus atau tidak, hanya kita sendiri. Kita tidak perlu menggapai seluruh catatan hebat menurut versi manusia sedunia. Kita hanya perlu merengkuh rasa damai dalam hati kita sendiri". (Rindu, Tere Liye) Recook resep mb @Citra Haries, terimakasih resepnya mb. ♥️ #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari dulu penasaran dengan kuliner khas Lombok yg tampilannya selalu menggugah selera ini. Pas lihat resepnya Ci Jun Xanders Kitchen yg keliatannya simple, langsung eksekusi. Hanya saja saya buat dengan versi utuh ayamnya dan mengurangi porsi cabenya. Ternyata memang tidak sesulit yg saya bayangkan dulu. Hasilnya alhamdulillah mantap, semuanya sukaa..😘👌🏻 Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #JelajahKulinerNusantara #JelajahResepKhasNusantara #d'kitcheners

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Serunya saling recook🥰 dh cookmark sejak #RememberGenkPeDa_DapurAde baru tereksekusi skrg #RememberGenkPeDa_MitaW gpp ya sama2 di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Ini resep asli uni Mita 😊 https://cookpad.com/id/resep/14179906-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=9jjHnz6SCMj5ucFozsifFhAr&shared_at=1607584387 Makasih ya semua🥰 wajib dicoba ini🙏 Praktis juga masaknya😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

5 potong
Ayam Bakar Solo Ala Chef Supri

Ayam Bakar Solo Ala Chef Supri

Sebenarnya recook resep ini sekalian untuk meramaikan event arisan KomBes. Ini resep milik mba Winny. Tapi saya baru sempat tulis resepnya sekarang. Fotonya juga ala kadarnya karena saya eksekusi ini jam 3 pagi untuk sekalian bekal suami. Jadi foto seadanya yaa Makasi mba Winny resepnya. Enak gurih, manis. Cocok pakai sambal goreng 🤤 #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResep_Winny #ArisanKombes #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Arisan #RecookResepWinny ke 3 adalah ayam wong solo. Disini ayam harus diungkep dulu ya Bun, agar ayam matang sempurna waktu dibakar. Dan hasilnya jadi empuk. Monggo disimak. Source: https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=4Sq4p645jMHh2uutW5kbWV6P&shared_at=1608939515 #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

2 org
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Bumbu bacem setau aku berasal dari Jawa Tengah termasuk DIY ya.... Sepertinya bacem ini sdh sangat familiar sekali di masakan kita sehari2, baik bacem tahu tempe maupun ayam, biasanya setelah diugkep, lalu digoreng, tp karna meminimalkan minyak jadi langsung panggang teflon aja. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #MasakanKhasJawaTengah #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang