Ayam Bakar Saus Tiram

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Bakar Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Saus Tiram memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ini pertama kali saya cicipi pas jaman masih gadis dan baru masuk kerja, yang buat bibi saya. Kebetulan beliau masih buka catering dan pesanan ayam bakar, daaann lakunya minta ampun. yang saya inget rasanya gurih, manis dan empuk. Nah kali ini saya coba buat sendiri dengan resep yang dikasih untuk memenuhi challangenya #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan menggunakan bahan ayam, santan instan, saus tiram dan mentega . Bismillah semoga bisa dapat bonus #SarungTanganCookpad & # SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week11 #UmisCooking #dapoernya_umi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Saus Tiram:

  1. 2 ekor ayam ukuran 0,5 kg (potong 8)
  2. 4 sdm cuka makan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 750 ml air
  6. 2 sachet santan instan ukuran kecil
  7. 1 sdm kaldu bubuk
  8. Bumbu Halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas jari kelingking kunyit
  12. 1 ruas ibu jari jahe
  13. 1 ruas ibu jari lengkuas
  14. 4 butir kemiri
  15. 2 batang serai
  16. 1 sdt jinten
  17. 2 buah kapulaga
  18. Bumbu Bakar
  19. 2 sdm saos tiram
  20. 3 sdm kecap manis
  21. 2 sdm mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Saus Tiram

1
Cuci bersih ayam, kemudian baluri dengan cuka makan, diamkan 10 menit untuk menghilangkan bau amisnya, setelah itu cuci kembali dan sisihkan.
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 1
2
Blender semua bumbu halus
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 2
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 2
3
Campurkan ayam dengan bumbu halus, santan dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, marinasi minimal 1 jam
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 3
4
Setelah min. 1 jam, ungkep ayam dengan menambahkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan air untuk membuat ayam bumbu makin meresap. masak hingga air surut
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 4
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 4
5
Campurkan semua bumbu bakar dalam satu tempat
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 5
6
Panaskan Pembakaran, bakar ayam yang sudah diungkep tadi hingga agak kering lalu oleskan bumbu bakar, setelah kering oleskan lagi bumbu bakar, bakar kembali hingga kering. setelah matang angkat dan sajikan.
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 6
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 6
Ayam Bakar Saus Tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

5-6 potong
45 menit
Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin

Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin

Arisan recook kali ini dimenangkan oleh mbak indri arwin, mencoba buat ayam bakar wong solo ala chef supri yang dibuat kembali oleh mba indri arwin....rasaaanyaaa maknyoosss.... Saya buat cabe merah besarnya hanya 2, seharusnya 10 karena pak su dan bocil2 sangat tidak bisa pedas jadi saya sesuaikan. Source : indri arwin https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=adDgxBrsJ1Ttfe6ap6eTKemi&shared_at=1608951263 #reseprecookwinny #cookpadcomunnity_bekasi #arisanrecookkombes

Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Source : @evanatati #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Gurih

Ayam Bakar Gurih

•• Minggu 32 •• •• PGA 3 •• Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Minggu pertama diawal tahun kami sekeluarga diberikan cobaan oleh Allah dengan cara mengisolasi diri dirumah bersama suami... Rindu anak2 itu sudah tidak bisa di bendung... Pasokan makanan pun tinggal beberapa... Alhamdulillah masih bisa ikutan #Cookies bersama temen2 di #Cocomtang... Source : Budhe Ati Agus Sapto #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #Cookies_AtiAgusSapto #cookpadcommunity_id #Pekan32 #PejuanggoldenApron3 #70

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Masaknya mudah; blender - tumis tumis - cemplung cemplung - aduk aduk - bakar - selesai 🤗 Tanpa dibakar juga enak udah bisa dimakan Bisa juga ganti ayam dengan ikan 👌

391. Ayam Bakar Areh (Klaten)

391. Ayam Bakar Areh (Klaten)

Ayam bakar ini enaaak banget,manis gurih,legit bumbunya merasuk sampai ke dlm ayamnya jg empuk baru di ungkep aja udh enaak apalagi setelah di bakar yummy . Source ApriLia Husen Sekarayu #JelajahResep

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Lagi mengurangi masak pakai minyak jadi bakar aja lebih nikmat dengan sensasi gosong"

Ayam Bakar Madu (teflon)

Ayam Bakar Madu (teflon)

Gak ribet ternyata bumbu dan bikin ayam bakar madu. Ada sih memang resep2 yg complicated, tapi saya ambil yg paling simple 🤗

15 potong
Ayam Bakar TEFLON

Ayam Bakar TEFLON

hay paders... masih dlm rangka idul adha ya..cm aq sudah enek dgn olahan daging sapi. ini cm edisi nguras kulkas masih pnya stok daging ayam 1/4kg aja..ya sudah.. cb bebikin bakaran tp pake teplon..ngulik dr channel yt sharing masakmemasak yg bumbunya simpel bgtt... cuss eksekusi... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

2 orang
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Yuuhhuuuu...kali ini kembali dg mengolah ayam niihh...😁🤭 dan seperti biasa krn keluarga suka masakan yg serba pedasss, so lgsg terfikir utk masak ayam taliwang bakar yg super duper enak, salah satu menu ayam, kesukaan keluarga besar...😍💚 tapiiii aku pakenya ayam potong biasa bukan ayam kampung soale stok di kulkas adanya ayam potong biasa.. it's oke lah yaa.. tetep yuummyyy kok (menurutku lhooo...😅🤭) #PejuangGoldenApron3 #Minggu39 #PekanPosbarAyam #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

4 orang
1,5jam
Ayam bakar (food preparation)

Ayam bakar (food preparation)

Bismillah... Alhamdulillah dapet kesempatan mengikuti kelas manajemen dapur, hasil nya... kulkas jadi bersih dan rapih. Walaupun ribet di awal, tapi enak pas masak, hemat waktu, tenaga, dan pikiran ☺️ iya karna gak cape mikir dan bingung mau masak apa 🤔 udah ada jadwal menu tinggal lihat, ambil dan masak.. cocok buat aku yang punya bocil yang super lincah 😆 Dan ini salah satu materi di kelas yaitu food preparation udah bisa dipraktekkan, salah satu nya nyetok lauk instan yang tinggal olah, sebenarnya ayam ini opsional gak hanya bisa untuk ayam bakar, mau di goreng, di bumbui bawang Bombay, cabe rawit, bawang merah dan putih, iris2 beri kecap/saus tiram, Udah enak banget... Cocok untuk menu sahur, kalau kita simpan di freezer, tinggal pindahkan ke bagian kulkas bawah pas mau tidur, bangun tidur tinggal olah. Ini dia resep lengkap nya Ini saya tiru resep sama seperti ayam bakar Taliwang, cuma kalau ayam bakar Taliwang lebih kaya rempah dan pastinya beda rasa.. Kalau ini dibikin simple tapi enak🤗 Oiya, bertepatan juga sama program #PekanPosbar Minggu ini, aku pilih protein hewani. Karna Ayam salah satu sumber protein hewani yang baik untuk tubuh apalagi yang sedang menjalani puasa, kalori nya bisa mencukupi energi selama berpuasa. Ayam bakar Taliwang https://cookpad.com/id/resep/13947273-ayam-bakar-taliwang?invite_token=K1cASydD3wK9H95QgQCe8B8h&shared_at=1618461945 #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #Week46 #foodpreparation #Ayambakar

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Udah lama gak bakar-bakaran ayam.. terus nemu resep ayam bakar bumbu rujak.. akhirnya tertarik buat coba. Sumber : frielingga sit

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source : Anna Hadi & Irani Nara Tambah lagi salah satu menu favoritnya pak suami, Alhamdulillah walaupun agak ribet dikit masaknya (hehehe). Resep ini aku gabungkan antara resep mba Anna dan mba Nara supaya lebih enak dan sesuai ekspektasi ternyata memang enak, apalagi pakai lalapan dan dicocol sambel 😍🤤. #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Haloo buibu Weekend ini mau masak apa? Nihh aku kasih ide buat dinner nanti malam ya. Malming di rumah aja, jangan kemana2. Jaga kesehatan dan jangan lupa tetap patuhi protokol kesehatan. Ayam bakar sngat mudah sekali masaknya. Bahan yang mudah didapat tentunya. Selamat mencoba yaa❤😊 #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya

2 porsi
1 jam
Ayam bakar ala Kiena

Ayam bakar ala Kiena

#GA_TheNextLevel #25 #56 Source: Kiena Bumbu bakarnya saya tambahkan saus sambal🤗

Ayam Bakar khas Padang

Ayam Bakar khas Padang

Warnanya cantik😘😘😘

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mohon maap fotonya seadanya saja soalnya udah kemakan ayamnya 🙈🙈🙈