Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada February 14, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya dibuat simpel ajah #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 ekor ayam, potong, cuci bersih
  2. Lalapan
  3. Bumbu halus;
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 1/2 jari Kunyit
  7. 1/2 jari Jahe
  8. secukupnya Lada,
  9. 2 buah Kemiri
  10. Cabai, sesuaikan selera pedas
  11. 1/2 buah Terasi
  12. 2-3 lmbar Daun salam
  13. 2-3 lembar Daun jeruk
  14. 1 batang Sereh
  15. secukupnya Gula merah,
  16. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Cuci bersih ayam, tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabai, terasi, lada. Lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam dan serah hingga harum
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
3
Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan ayam
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
4
Jika ayam sudah matang dan empuk, dan air pun sudah sedikit, masukkan penyedap dan gula merah. Icip rasa. Ungkap selama 30menit. Agar bumbu meresap.
5
Grill ayam diatas pembakar, bisa teflon atau alat pembakar dirumah masing-masing. Siap dihidangkan bersama lalapan dan sambel. Kuah dari ungkapan ayam bisa buat olesan bakar atau kuah saat makan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar daun pisang

Ayam bakar daun pisang

g punya arang, grill pan, oven atau Teflon... Tenang masih tetep bisa bakar2 kok... Cuss

29#Ayam Bakar Teflon

29#Ayam Bakar Teflon

selalu suka sama ayam bakar dibanding ayam goreng. lama ungkepnya sama aja dengan ayam goreng #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar favorit keluarga

Ayam bakar favorit keluarga

Gara² lihat postingan temen 🤭 Akhirnya berkreasilah

2 orang
Ayam Bakar ala Mak'e

Ayam Bakar ala Mak'e

Bismillah.. Mengawali tahun 2021, masih dengan nuansa bakar bakaran. Kali ini dengan Ayam Bakar menu favorit keluarga. #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Kalau dimasakin begini orang rumah ga ada yg nolak. Favorit keluarga banget ini, apalagi suami dan anak saya lidah Sumatera banget. Saya recook resep dari judejude dengan sedikit modif di bumbu dan metode masaknya. Silakan dicoba 😄 Sumber: judejude #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ceritanya lagi pengen banget makan ayam bakar kayak ayam bakar lintang itu. Nah, kebetulan kemarin habis liat-liat resep ayam bakar, jadi deh eksekusi hari ini. Itung-itung biar nambah resep kan. Langsung aja yuk. (Anyway, itu saya tambahkan tempe buat nambah-nambah bahan kecapan) 💕 Terima kasih. Selamat mencoba ya. Dan maaf tadi tak kefoto langkah-langkahnya.

2 Orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Di kulkas masih ada stok ayam, bingung mau diapakan. Karena belum pernah buat ayam bumbu rujak, jadinya cuzz bikin. Dapat resep dari @susan_mellyani

Ayam bakar

Ayam bakar

Pengen makanan yang di bakar, dan liat stok ayam di kulkas masih banyak dan cuss deh buat ayam bakar aja 🤗🤗

Ayam Bakar Cola

Ayam Bakar Cola

🍁 Bismillah ....... Pertama kali masak ini & Alhamdulillah krucil2 pada suka 😊 Bahan2nya hmpr mirip ayam gr mentega, bedanya ini pake Cola utk memasak ayamnya. Source : yNy Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/542017-ayam-bakar-cola?invite_token=bmebbpnrZAuc1GFvGfX6s5h5&shared_at=1612007766 #PekanPosbarProtein #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kangen sama cita rasa di rumah. Akhirnya keluarin ayam dari kulkas, dan buatlah ayam bakar ala2 saya. Tinggal buatkan sambalnya 😋 Ini hanya buat 1 bagian saja ya, Limited edition buat berdua 🤭

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Simple dan enak 😁 bikinnya ga lama, begitupun ngabisinnya 🤭 Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Depok

6 potong ayam
40 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Pengen bikin menu ayam yg lain, selain di goreng, bacem, opor dll hehe

4 porsi
45menit
Sayap Ayam Bakar Kecap

Sayap Ayam Bakar Kecap

Kalau biasanya masak ayam bakar yang full bumbu dan pedas, kali ini masak ayam bakar yang manis dan tidak menggunakan terlalu banyak macam bumbu. Rasanya? Yummy, silahkan dicoba ya. #CookpadCommunity_Bekasi Source: Sajian Sedap

8 potong
Ayam bakar teflon & putih telur bakar (sehat dan simple)

Ayam bakar teflon & putih telur bakar (sehat dan simple)

ini diet hari ke 27 aku udah turun -+4kg , ga cuma aku dan si kecil suka tapi si suami juga suka daaaan irit semua muanya 🤭

2 orang
5menit
Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Ayam bersama bumbu marinasi kemudian masuk ke oven kemudian ditemani tomat-mentimun kemudian kenyang 😋 #ayambakar #ayampanggangoven #ayambakaroven

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ikut meramaikan posbar, saya memilih ayam berjemur, ada beberapa stok potongan paha ayam, memasak daging paha ayam menjadi hidangan ayam bakar kalasan ala rumahan. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #AyamBakarKalasan

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Makan siang bumil, pengen sayur bayam dan ayam bakar. Jadi cuma buat sedikit utk bumil dan suami siang ini ❤️🥰🤪🤰🏻

1-2 orang
60 menit
Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya. Enak gurih 😋😋😋, Yang masih ungkepan aja udah enak, yang dipanggang juga enak, hehe.. wajib dicoba ya teman-teman... #ayampanggang #ayambakarklaten #CookpadCommunity_jakarta

6-8 porsi
2 jam 30 menit
Ayam Bakar Madu (teflon)

Ayam Bakar Madu (teflon)

Gak ribet ternyata bumbu dan bikin ayam bakar madu. Ada sih memang resep2 yg complicated, tapi saya ambil yg paling simple 🤗

15 potong