Ayam Bakar Teflon

Dipos pada February 17, 2022

Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan siang bumil, pengen sayur bayam dan ayam bakar. Jadi cuma buat sedikit utk bumil dan suami siang ini ❀️πŸ₯°πŸ€ͺ🀰🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 buah cabe besar
  4. 5 cabe rawit merah
  5. 2 butir kemiri sangrai
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 1 sdm merica
  8. 2 cm gula jawa
  9. 3 sdm air asem jawa
  10. 1 sdm bubuk cabai ABC (optional)
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Secukupnya kecap manis
  15. Secukupnya gulpas
  16. Bahan Pelengkap
  17. 2 lembar daun jeruk bentuk 8
  18. 2 cm jahe geprek
  19. 2 cm lengkuas geprek
  20. 2 lembar daun salam
  21. 1 geprek sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1
Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis 15-30 menit, cuci bersih lagi. Siapkan bahan2
Ayam Bakar Teflon - Step 1
Ayam Bakar Teflon - Step 1
Ayam Bakar Teflon - Step 1
2
Blender halus bumbu, sebelumnya kemiri disangrai dulu ya. Baru masuk blender. Siapkan teflon/wajan tumis bumbu halus, masukkan geprekkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh (td ga ada sereh aku skip). Tumis hingga harum dan wangi. Koreksi rasa : garam, kaldu, gulpas, penyedap. Aduk rata.
Ayam Bakar Teflon - Step 2
Ayam Bakar Teflon - Step 2
Ayam Bakar Teflon - Step 2
3
Gunakan api kecil, masukkan air dari bekasan blender (sayang bumbu) haahaha. Lalu masukkan si ayam, kecilkan api tunggu hingga menyusut bumbu, atau mengental. Sisa bumbu masuk kulkas dan jadiin stock, Jika sudah menyusut matikan api, siapkan teflon utk bakar dan kasi margarin/mentega.
Ayam Bakar Teflon - Step 3
Ayam Bakar Teflon - Step 3
Ayam Bakar Teflon - Step 3
4
Siapkan wadah, ambil bumbu ungkep tadi, campur kecap dan mentega. Bakar di teflon, dan balurin bumbu dengan kuas agar meresap dan rata. Kematangan sesuai dengan selera yaa, Happy Lunch πŸ€°πŸ»πŸ’•πŸ’‹
Ayam Bakar Teflon - Step 4
Ayam Bakar Teflon - Step 4
Ayam Bakar Teflon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu RujakΒ adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling.Β Udah berkali kali bikin masakan ini rasanya endeuuss bangett hehehe. Saya akan share resepnya, selamat mencoba πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Ini salah satu menu bakulan saya, ayam bakar kecap yang paling banyak di pesen

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Kamis, 12 november 2020. Yang suka makan bakar2an dan pedas ayo merapat 😍😍😍 Bumbu pedasnya nempel banget sama ayamnya. Gak perlu pake sambel lagi deh πŸ˜† #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan #jelajahresep

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Assalamuallaikum mom.... Tiba-tiba aku pengen makan ayam bakar solo nih... Kangen ayam bakar langganan di kampung halaman hehehe... Sekalian aku share resepnya ya mom,, mana tau bisa untuk usaha...

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Sambel Ijo

Ayam Bakar Sambel Ijo

Inget banget waktu jaman kuliah, paling seneng beli Ayam Bakar Cabe Ijo di samping RumKit Dustira. Itu taun 2010. Gak tau, ya, sekarang masih ada apa ngga πŸ˜† Berhubung aku kangen banget makan ayam bakarnya, jadi aku mau iseng-iseng coba bikin ala ala aja 😁 Semoga suka, ya! This is my very first share cooking with Cookpad. Enjoy! Maaf ya, postingannya masih amatiran sekali 😭😭 Tapi aslinya, ini enak bangetttt!!!!

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini saya bikin buat dibawa ke kantor. Plus sambal bawang dan daun singkong rebus . Alhamdulillah semua suka.

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Siang ini pengen makan ayam tapi ayam apa ya πŸ˜… cari2 lah ide masakan ayam, ketemu sama resep ayam bakar Taliwang teh widynaura.. Betul2 enak banget deh, saya makan sama Keluarga pake nasi liwet dan sambal dabu2 πŸ˜‹ Source : widynaura

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar taliwang ini makanan khas dari lombok.. enaknya dimakan sm plecing kangkung.. yakin bakalan nambah deh makanya😁😁 #COMBONGABIBITA_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

5 orang
60 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#PekanRayaAyam #AyamBerjemur

2 porsi
1 jam
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa sarapan dengan yang enak2 sambil ikutan challenge minggu ini. ☺☺. Dimasak apapun ayam tetap favorit dalam keluarga. Sumber : Erlyn Bukhori #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Tema posbar kali ini adalah tentang ungkep2an. Nah kebetulan seminggu yang lalu bikin ayam bakar ini resepnya Teh Indy. Ok lah bisa ikutan masuk tema kalo gitu.. Hehe.. 😁 Enak banget ini, rasanya manis, asin & gurih... πŸ˜‹ Karena dominan rasa manisnya, makanya saya bilang ini ayam bakar manis.. πŸ˜„Dimakan bareng lalapan + sambel, mantep banget. Tapi pas kemarin itu saya makan bareng gudeg + sambal goreng krecek, mantul.. 😁 Ini saya bikin 2,5x resep. Tapi saya tulis untuk 1 resep aja ya.. Source : Indry Hapsari #PoodyKitchen #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ada sisa stok ayam 4 potong di kulkas, rencana bikin ayam bakar karena request an si bocah. Pas banget muncul flyer cocomtang cookies, jadi pake resepnya bude Ati deh. Enak banget. Disini aku tambahin cabe merah dan kecap ya, karena aku gapake sambel cocolan. Source : Ati Agus Sapto #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

4pcs
45menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

4 porsi
30menit
80πŸ’ Ayam bakar taliwang

80πŸ’ Ayam bakar taliwang

gada foto yg bgus krn udh lapar . maap 🀲🏻 ke-trigger bkin ini gara2 mama beli ayam bakar di kokobuncit (koko hitz buat review makanan) , tapi ternyta dagangannya gak se-hitz review doi klo lg ngreview makanan.. kecewa dong ☹️ percobaan pertama selalu berhasil dan enak, klo coba masak lagi mgkn udh beda rasanya dg yg skrg d masak🀣🀲🏻🀣🀲🏻 source : xanders kitchen πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! πŸ—

5 orang
2 jam
Ayam Bakar Lumajang

Ayam Bakar Lumajang

Alhamdulillah pekan ini bisa setoran arisan cookpad community kaltim. Pemenang nya mba sakli abdi. Nah aku Coba bikin ayam Bakarnya ini gurih.. resep asli pake air Kelapa Dan aku modif pake santan. Alhamdulillah laris manis Tanpa sambal Karena udah pedess.. terimakasih mba @Sakliabdi buat resepnya πŸ€— enakkk mantul πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Source : Sakli Abdi - Tanjung Redeb #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #KulaEtamCoCoK

4-6 orang
40- 60 menit
Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3

8 orang
45 menit
Ayam bakar kampung

Ayam bakar kampung

Masakan yg ngagein '

20 porsi
2jam