Ayam bakar rempah kecap

Dipos pada February 19, 2022

Ayam bakar rempah kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar rempah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar rempah kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar rempah kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rempah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar rempah kecap adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar rempah kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rempah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rempah kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Plg kerja kita nyari dan ketemu deh..pas dimakan rasa krg pas di lidah, cuma berasa kecap manis aja..jd mikir mo masak sendiri aja..pake rempah2..dan jadi deh..lebih enak dr yg di beli..dan lebih puas.😁 #ayambakar #ayambakarrempah #ayamkecap #ayamrempah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rempah kecap:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sach kecap bango 30ml
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. Minyak untuk menumis
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu halus
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 sdt merica
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 4 siung Bawang merah
  13. 4 buah Cabai
  14. 2 batang Sereh
  15. 2 ruas Lengkuas
  16. 1 ruas Jahe
  17. 3 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rempah kecap

1
Potong ayam dan bersihkan. Lumuri dgn air jeruk nipis dan diamkan sebentar lbh krg 15 menit.
Ayam bakar rempah kecap - Step 1
2
Sangrai ketumbar dan kemiri sampai harum. Kemudian haluskan bersama bumbu halus lain.
Ayam bakar rempah kecap - Step 2
Ayam bakar rempah kecap - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum dgn sedikit minyak. Setelah harum masukkan kecap manis. Aduk dan masak sebentar.
Ayam bakar rempah kecap - Step 3
Ayam bakar rempah kecap - Step 3
4
Masukkan ayam, dan aduk sampai rata. Aduk2 jgn sampai gosong ya. Kalau sdh rata masukkan air sampai ayam terendam saja. Aduk dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air saat, bumbu meresap dan ayam matang.
Ayam bakar rempah kecap - Step 4
Ayam bakar rempah kecap - Step 4
5
Angkat dan taro di wadah. Sisa bumbu nya jg pisahkan diwadah lain.
Ayam bakar rempah kecap - Step 5
6
Panaskan teflon dan olesi margarin. Bakar ayam dan olesi dgn sisa bumbu tadi. Balik2 dan bakar sampai matang. Klo sdh matang angkat dan siap dihidangkan. Ayam bakarnya harum rempah dan enak. Selamat mecoba. NOTE: bakar ayam bisa jg lsg d arang ya pasti lbh sedap. Sy di teflon krn gk punya tpt bakaran. 😁
Ayam bakar rempah kecap - Step 6
Ayam bakar rempah kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Masak praktis gak pake lama 😀 #PejuangGoldenApron3 🍗Mingguke_45.14.04.2021

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Assalamualaikum. Pas neh buka puasa, masak ayam dengan bahan bumbu dasar kuning simpanan dikulkas. Mantulll ditemani ampal Udang nyiur😍😍 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Untuk menu ayam bakar sendiri sih, kalau saya, cukup sering memasaknya karena suami sangat favorit dengan yang satu ini. Tapi seringnya dimasak bakar bumbu rujak, bakar kecap, bakar pedas. Tapi baru kali ini masak resep "ayam bakar taliwang" yang ternyata eh ternyataaaa, rasanyaa eenaaaaak banget, bumbunya beda gitu aromanya dan cenderung spicy karena resep aslinya emang banyak cabe nya. Bakal diulang ulang deh kalau mau masak ayam bakar lagi dengan resep ini hehe Resep ini diadopsi dr ig nya cici @susan_gracia.

2 orang
2 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Anak2 pada request ayam bakar nih...mamak bingung mau dibumbuin kek gimana. Iseng aja ayamnya di ungkep dlu dg bumbu rendang (tanpa santan yaa) resep klrga, diksh parutan Laos yg agak banyak juga. Trs dibakar. Gak nyangka enak dan bumbunya terasa banget...

6 orang
1 Jam
Ayam Bakar Rica-rica

Ayam Bakar Rica-rica

Trimaksih mbak @ErnySulistyowati ,, aku bikin gak patio pedes niii,, biar aini bisa ikutan maem.... 🤭 Kebetulan pas ada ayam cacah sih,,, jd kecil2 potongannya. hihihi.. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookArisan_ErnySulistyowati #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam bakar super simple

Ayam bakar super simple

3-6 potong ayam
Ayam bakar

Ayam bakar

5-6 potong
45 menit
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Akhirnya.. Kesampaian jg bikin ayam kalasan lagi,, 😚, hasil recook masakannya mb itha subekti😊sy pakainya setengah resep 😉 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Saya recook dari resep Kadek Devi https://cookpad.com/id/resep/2844635-ayam-bakar-madu-teflon-%F0%9F%8D%97%F0%9F%8D%97%F0%9F%8D%97?invite_token=9FZfMy1CMt817KGhVhHFsQgf&shared_at=1618559593 Praktis banget bumbunya dan rasanya enak banget 😋 Satu potong ayam nggak cukup 😁🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke46 #PekanPosbarProtein #Barapimanjuhu #Pakasakhanjuluhelu #UngkepanRasaHati #Kampoengramadan #Cookpadcommunity_kalteng

Ayam bakar kecap pake teflon

Ayam bakar kecap pake teflon

Kalau yang sering ke Puncak pas belokan cisarua taman safari sebelah kiri arah ke taman safari ada warung makan ayam bakar yg enaakk bgd. .Bumbu kecap dan sambalnyaa ajiibb harganya pun murah di daerah wisata. .Nah ceritanyaa lagi rinduu makan ayam bakar itu cari2 resep nemu lah yg cocok dan enaak mudah pula dibuatnyaa. .Cekidot lah sama resepnyaa

4 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Beli ayam utuh bingung mau dimasak apa enaknya terus dapet request dari orang rumah buat masak ayam bakar, karena gamau ribet panggangnya pake oven aja hehe tapi bisa jg kok di teflon. Selamat mencoba❤

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Setor arisan lagi MB Wenny dah aku recook ayam bakar nya ayam bakar itu bumbu nya harus berasa sudah pasti enak yuck ke resep #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #ResepRecookwinny https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=C18ZcbxPsr8JtJeUSJBHg17P&shared_at=1608572326

Ayam bakar special

Ayam bakar special

Ayam bakar ini sangat di sukai oleh anak dan suami karena memiliki aroma yang wangi dari rempah dan gurih dari santan kelapa.

2 orang
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kalo masak ayam bakar pasti pada lahap makannya. Sekeluarga pada doyan. Alhamdulillah #MasakSekeluarga #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Tema posbar kali ini adalah tentang ungkep2an. Nah kebetulan seminggu yang lalu bikin ayam bakar ini resepnya Teh Indy. Ok lah bisa ikutan masuk tema kalo gitu.. Hehe.. 😁 Enak banget ini, rasanya manis, asin & gurih... 😋 Karena dominan rasa manisnya, makanya saya bilang ini ayam bakar manis.. 😄Dimakan bareng lalapan + sambel, mantep banget. Tapi pas kemarin itu saya makan bareng gudeg + sambal goreng krecek, mantul.. 😁 Ini saya bikin 2,5x resep. Tapi saya tulis untuk 1 resep aja ya.. Source : Indry Hapsari #PoodyKitchen #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
Ayam Bakar Madu Mentega

Ayam Bakar Madu Mentega

Tadinya mau bikin ayam opor tetapi parah banget sama revoice ayam bakar akhirnya aku buatkan saja ayam bakar madu mentega tapi potongannya kecil-kecil soalnya untuk opor sih #PekanPosbarAyam

12 potong
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kali ini kita jalan jalan virtual ke Pulau Lombok di Kampung Karang Taliwang Kota Mataram NTB., kita nikmati ayam bakar taliwang yg full bumbu dan bikin kita mau nambah nasi terus😄 Meski PPKM masih bisa lho kita jalan2 meski cuma virtual aja, yang penting tetap semangat dan jaga kesehatan😍 Source: Susan Mellyani #MasakanKhasNTB #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanAyam #AyamBakarTaliwang

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Jumat, 13 november 2020. Ayam kuah bumbu rujak sudah biasa. Bagaimana dengan ayam bakar bumbu rujak? Masha allah enak banget di tambah lalapan dan cocolan sambel bikin boros nasi 😂 Source: frielingga st #pejuanggoldenapron3 #jelajahresep #jelajahreseprumahan

2 orang
1 jam
Ungkepan ayam bakar (sederhana resep)

Ungkepan ayam bakar (sederhana resep)

maaf untuk foto yg selalu kurang menarik😁 tapi rasa bukan patokan gambar kan ❤️